littlePod သဘာဝ ဗနီလာအနှစ်ကို The Good Housekeeping Institute မှ ကျွမ်းကျင်သူများမှ စမ်းသပ်ပြီး ၂၀၂၆ ခုနှစ်တွင် အရသာအတည်ပြုခဲ့သည်။

LittlePod သတင်း

The Denpasar Diaries - လှပသောဘာလီတွင် အမှန်တကယ် စွန့်စားရန်အချိန်ရောက်ပြီ...!

12 အောက်တိုဘာ 2023

အောက်တိုဘာလသည် LittlePod ၏အရေးကြီးဆုံးလဖြစ်ပြီး၊ အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာ ရီးရဲလ်ဗန်နီလာနေ့အထိမ်းအမှတ်အနေဖြင့် အင်ဒိုနီးရှားရှိ ကျွန်ုပ်တို့၏ရှေ့ဆောင်ဥယျာဉ်သို့ ခရီးထွက်နေပါသည်။ စီးရတာ ကြိုက်လား ပေါလုသည် ဤအရာအားလုံးကို မှတ်တမ်းတင်ထားသည်။

သင်သိခဲ့သလား..?

National Real Vanilla Day ကို 2014 ခုနှစ်တွင် စတင်ကျင်းပခဲ့ပြီး၊ အောက်တိုဘာလ 17 ရက်နေ့ကို ဆင်နွှဲသည့် ကျွန်ုပ်တို့၏ 10 နှစ်မြောက် နှစ်ဖြစ်ပါမည်။

အောက်တိုဘာလ 17 ရက်၊ အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာ ရီးရဲလ်ဗနီလာနေ့၊ LittlePod ပြက္ခဒိန်တွင် အရေးကြီးဆုံးရက်စွဲဖြစ်သည်။ National Real Vanilla Day ကို 2014 ခုနှစ်ကို ပြန်ရောက်စဥ်အချိန်က စပြီး LittlePodders သည် အစစ်အမှန် vanilla ကို မျဉ်းသားရန်၊ လူကိုယ်တိုင်နှင့် အွန်လိုင်းတွင် အတူတကွ ရောက်ရှိလာသည့် အချိန်ဖြစ်သည်။ အဖိုးတန်သစ်ခွ၏အရေးပါမှု ကမ္ဘာမြေနှင့် ၎င်း၏လူမျိုးအား လည်းကောင်း၊ စိုက်ပျိုးထားသည့် ပျက်စီးလွယ်သော မိုးသစ်တောများကို ကာကွယ်စောင့်ရှောက်ပေးသူများအား ကျေးဇူးတင်စကား ပြောကြားခဲ့သည်။ ဂလိုဘယ်နဲ့သွားကတည်းက 2020 တွင် IRVD ကိုစတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်။Devon နှင့် London တို့တွင် ဤအထူးအချိန်အခါကို ကျွန်ုပ်တို့ကျင်းပခဲ့ကြသော်လည်း ယခုဆောင်းဦးရာသီတွင် ကျွန်ုပ်တို့သွားနေသည့် vanilla လယ်သမားများအား လူကိုယ်တိုင် ကျေးဇူးတင်ကြောင်းဖော်ပြပါမည်။ ဘာလီရှိ LittlePod စိုက်ခင်း. အင်ဒိုနီးရှားတွင် Janet နှင့် Dave နှင့် Paul နှင့်ပူးပေါင်းသည်။ ဒါက သူ့ဒိုင်ယာရီ...

သောကြာနေ့၊ အောက်တိုဘာလ 20 ရက် - Terminator ၏စကားအရ ...

ငါ ဂျက်လေယာဉ်နဲ့ ထွက်ခွာမယ်။ ဘယ်တော့ပြန်ဖြစ်မလဲမသိဘူး။ မနေ့ညက ငါဘာလီကို ပြန်လာချင်လားလို့ ဒကာမကြီးက အရက်သောက်ခိုင်းတယ်။ ကောင်းပြီ၊ မင်းသိတယ် ... မင်းကမ်းလှမ်းရင်! ပြီးသွားပါပြီ၊ ဒါက ငါတို့ရဲ့ နောက်ဆုံးနေ့ရဲ့ နောက်ဆုံး မနက်ခင်းပါပဲ၊ ဒါပေမယ့် အင်ဒိုနီးရှားမှာ တစ်ပတ်လောက်ရှိပြီနော်။ ဒီလိုမျိုး အများကြီးလုပ်ပြီး မြေကြီးကို ဖုံးထားပေမယ့် မျက်နှာပြင်ကတော့ ခြစ်မိနေတာပဲ။

ပြန်လာမလား မပြန်ဘူးလားဆိုတာ မေးစရာရှိတယ်။ Arnold Schwarzenegger ၏စကား၌ အဆိုပါက Terminator, ကိုယ်ပြန်လာခဲ့မယ်…

ငါဘယ်လိုမှမလုပ်ချင်ဘူး အစားအသောက်၊ ရာသီဥတု၊ ရှုခင်း၊ ရေကန်. ဘာလီဆိုတာ ဒါတွေအားလုံးအတွက် သေချာပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒီခရီးစဉ်က ကျွန်တော်တို့အားလုံးအတွက် အလေးပေးဖော်ပြခဲ့တာကတော့ အရေးအကြီးဆုံးသူတွေ၊ ကမ်းလှမ်းမှုတွေ အများကြီးရှိတဲ့သူတွေ၊ ကွဲပြားမှုတွေအားလုံးကို ဖန်တီးပေးသူတွေပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ Santika၊ Noguh နှင့် Pita Maha ရှိအဖွဲ့။ Ketut၊ Angus၊ ဆီရဇ်၊ Eka နှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ vanilla pods များကို စီမံဆောင်ရွက်သည့် ခေတ်မီသော စက်ရုံတွင်၊ သူတို့ငါးယောက်စလုံး၊ Nyomam နဲ့ တခြားလယ်သမားတွေ အားလုံးက တောထဲမှာ ဒီလို အံ့သြစရာကောင်းတဲ့ အလုပ်တွေကို လုပ်နေကြတာ။ အဲဒါ အားလုံးနဲ့ဆိုင်တယ်။ ဒါကြောင့် တစ်နေ့နေ့ ဘာလီကို ပြန်လာချင်တာလဲ။

ဒီခရီးစဉ်က UK မှာလုပ်နေတဲ့အလုပ်က အစစ်အမှန်ဖြစ်ကြောင်း သက်သေပြခဲ့ပါတယ်။ အဲဒါ ဘာလီက လယ်သမားတွေ များမှာ ငါတို့ကို အားကိုးတယ်။ အဲဒါ အကျိုးကျေးဇူးတွေ များမှာ မြင်သာထင်သာ။ အနောက်တိုင်းရှိ စားသုံးသူများအနေနှင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် အစစ်အမှန် vanilla ကို တောင်းဆိုပါက၊ အင်ဒိုနီးရှားရှိ တောင်သူများ (နှင့် အီကွေတိုရီရယ် ခါးပတ်တစ်လျှောက် အခြားနေရာများ)၊ လိမ့်မည် စိုက်ပျိုး၍ တောများ ၊ လိမ့်မည် ကာကွယ်၊ ထိန်းသိမ်းထား၊ အမှန်ပင်၊ ပြန်လည်ထူထောင်ရမည်။ ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများ ကြီးမားမည်ဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် ရိုးရှင်းပါသည်။ အထက်ဖော်ပြပါပုံသည် သာမန်ဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကန်န့ဆာရီဘာလီရိုးရာ ပူဇော်သက္ကာနှင့် ကျေးဇူးသိသော အမူအရာ။ ဒီမနက် နောက်ဆုံးတစ်ကြိမ် နေရောင်ကို မြုပ်လိုက်လို့ ကျေးဇူးအရှိဆုံးပဲလို့ ထင်ပါတယ်။ ရင့်ကျက်သော suksma။

ကြာသပတေးနေ့၊ အောက်တိုဘာလ 19 ရက် - ဘာလီတွင် ဆိုးရွားသောနေ့များ မရှိပါ။

ယနေ့နံနက် Ubud ၏နာမည်ကြီး Campuhan Ridge Walk တွင် ဤဆိုင်းဘုတ်ကို တွေ့လိုက်ရသည်။ ပရောဖက်ပြုချက်ဖြစ်ကြောင်း သက်သေပြခဲ့သည်။ အပူပိုင်းဒေသအခြေအနေကြောင့် အအေးဒဏ်ကြောင့် ကမောက်ကမဖြစ်ကာ ဆင်းလာကာ ပြင်ပခရီးထက်ပင် ပိုရှည်လျားသော ကြမ်းတမ်းခက်ထန်သော အပြန်ခရီးအတွက် ပြင်ဆင်နေပါသည်၊ မနက်ဖြန် ဒူဘိုင်းလေဆိပ်တွင် ခြောက်နာရီနှင့် တစ်နာရီခွဲကြာ ရပ်နားထားရသည့်အတွက်ကြောင့်၊

ဒါတွေအားလုံးရှိပေမဲ့၊ ဆဲ ကောင်းသောနေ့ဖြစ်ခဲ့သည်။ စဉ်းစားကြည့်လေ၊ ဘာလီမှာ ဒီလောက်ဆိုးတဲ့ကောင်ရှိလားတော့ မသိဘူး။

ငါ မနက်က ထွက်သွားတယ်။ vanilla ခြံများသို့ သွားရောက်လည်ပတ်ရန် အသွားအလာများသောနေ့များ သည် ကျွန်ုပ်တို့အားလုံး ပင်ပန်းနွမ်းနယ်နေပါသည်။ ကိုယ်ချင်းစာဖို့တော့ မမျှော်လင့်ပါဘူး၊ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ အရင်ဝင်စာမှာ ဖော်ပြခဲ့သလိုပဲ ဒီမှာရှိနေရတာက အခွင့်ထူးတစ်ခုပါပဲ။ ဒါပေမယ့် အားလုံးက အဆုံးမရှိ ရေကူးကန်တွေ၊ အပူပိုင်းဒေသ အစားအစာတွေနဲ့ ဘာလီအတွက် အကောင်းဆုံး အစားအစာတွေ ဖြစ်မလာသေးပါဘူး။ စဉ်းစားကြည့်လေ၊ ဒီပြီးရင် အားလပ်ရက်ရှိတော့မယ်။

ဘာဖြစ်သလဲ ကိုပြု ငါတို့ရဲ့အားလပ်ချိန်တွေနဲ့ ငါတို့လုပ်ကြမလား? အထက်ဖော်ပြပါ တောင်တက်လမ်းသည် စည်ကားသော Ubud Art Market သို့ အလည်အပတ်သွားခြင်း၊ နေဝင်ထိုင်ခင်းနှင့် ရေကူးကန်ထဲတွင် ခဏတာအချိန်ပေးခြင်းနှင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် အလွန်ကောင်းမွန်သောတည်းခိုရာ Pita Maha Resort and Spa ရှိ Indonesian Cooking Class တစ်ခုဖြစ်သည်။ Janet သည် Chef Noguh ကို ၎င်း၏ ရိုးရာ မီနူးကို ပြုပြင်ပြောင်းလဲပြီး LittlePod မှ အရသာရှိသော ဟင်းပွဲသုံးမျိုးလုံးတွင် အရသာရှိသော vanilla ထည့်သွင်းရန်ပင် ဆွဲဆောင်နိုင်ခဲ့သည်။ ဘယ်သူက ပိုလေ့လာလဲ မသိဘူး၊ ငါတို့ ဒါမှမဟုတ် သူ…!

ဗုဒ္ဓဟူးနေ့၊ အောက်တိုဘာလ 18 ရက်- သန့်စင်သောပုံးစာရင်း၊ သို့သော် ပိုကောင်းသည်...

ငါ ရေကူးကန်ကနေ ပြန်လာတာ။ ၎င်းသည် အဆုံးမရှိသော အရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည် - အနားစွန်းမှ ရေများ စီးကျနေသော အပြင်ဘက်ရှိ စိမ်းလန်းစိုပြေသော သစ်တောနှင့် ပတ်၀န်းကျင်ရှိ အပူပိုင်း သစ်ပင်ပန်းမန်များဆီသို့ ရှုခင်းများ မြင်နေရပါသည်။ ထိုင်ခုံများနှင့် လတ်ဆတ်သော မျက်နှာသုတ်ပုဝါများပါရှိပြီး နေဝင်စပြုနေပြီး Ubud တွင် သာယာသော 27°C ရှိသည်။ ဒါပေမယ့် ဒါက ကျွန်တော် ဒီနေ့ လုပ်ခဲ့တဲ့ အကောင်းဆုံး အရာတော့ မဟုတ်ပါဘူး။

ဒီနေ့ရဲ့ အသားပေးဖော်ပြချက်? LittlePod သစ်သီးခြံမှာ တောင်သူတွေနဲ့ တွေ့ဆုံပြီး နေ့ခင်းဘက်မှာ သူတို့ရဲ့ ပတ်ဝန်းကျင်မှာ ကုန်ဆုံးပါ။ မနေ့က အဖြစ်အပျက်တွေကို 'pure bucket list' လို့ ဖော်ပြခဲ့တယ်၊ ဒါပေမယ့် ဒါက အားလုံးရဲ့ ထိပ်ဆုံးမှာ ရှိတယ်...

Made, Made နှင့် Made နှင့်တွေ့ဆုံခဲ့ပြီး နေ့လည်စာစားချိန်မတိုင်မီလေးတွင် Made ၏အိမ်သို့ရောက်ရှိခဲ့သည်။ ဒါတွေအားလုံးက အတော်လေးကို ရှုပ်ထွေးသွားစေတဲ့အတွက် သူတို့ကို Made 1၊ 2၊ 3၊ 4 နဲ့ 5 လို့ခေါ်တယ်။ Wayans 1 နဲ့ 2၊ Putus 1 နဲ့ 2၊ Pan Moyo၊ Komang နဲ့ Kadek တို့လို အံ့သြစရာကောင်းတဲ့ လူတွေအားလုံးကို မိတ်ဆက်ပေးခဲ့ပါတယ်။ အပိုင်း (၁) ဖြင့် ဘာသာပြန်ထားခြင်း၊ မဟုတ်ပါက အင်္ဂလိပ်လို ကွဲအက်နေသော အမူအယာများနှင့် များပြားလှသော အပြုံးများဖြင့် ဆက်သွယ်ပါသည်။ အစစ်အမှန် vanilla ၏စကြဝဠာဘာသာစကား။ ငါတို့အားလုံးဟာ ကိုယ့်ကိုကိုယ် နားလည်လာကြတယ်။

ထို့နောက် လယ်ကွင်းသို့သွားရောက်ကာ မော်တော်ကားနောက်ဘက်ရှိ အပူပိုင်းသစ်တောလမ်းအတိုင်း ဇစ်ဆွဲကာ လွန်ခဲ့သောနှစ်များအတွင်း LittlePod မှပေးခဲ့သော မူရင်းပင်ပျိုများမှ စိုက်ပျိုးထားသည့် ဗနီလာနွယ်ပင်များအပြင် ကော်ဖီ၊ ဒူးရင်း၊ သရက်သီးနှင့် အခြားများစွာသော အခြားအရာများစွာကို ကြည့်ရှုရန် ကွင်းဆင်းလေ့လာခဲ့သည်။ (၁) ဒီမှာ ရှေ့ဆောင်လုပ်ထားတဲ့ polyculture system ကိုကြည့်ရတာ ရှားရှားပါးပါး ကုသနည်းတစ်ခုလို့ သက်သေပြလိုက်တာနဲ့ သစ်ပင်က အုန်းလတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ကို စားရင်းနဲ့ ကိတ်မုန့်ပေါ်က ရေခဲမုန့် (အုန်းတောင်မကြိုက်ဘူး)။ ရေကူးကန်လား? သူတို့က ဆယ်ပြားတစ်ပြား။ ဒါက တစ်သက်မှာ တစ်ခါဖြစ်ခဲ့တဲ့ အရာပါ။

အင်္ဂါနေ့၊ အောက်တိုဘာလ 17 ရက် - ဒကာမများ ကခုန်ခြင်းနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ ခရီးစဉ်ကို တရားမျှတသော...

အဲဒီတုန်းကပေါ့။ အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာ ရီးရဲလ်ဗနီလာနေ့။ အဓိက အဖြစ်အပျက်။ ဒီတပတ် ဒီဘက် လာရတဲ့ အကြောင်းအရင်းက။ အမှန်တော့၊ ဒါဟာ အကောင်းဆုံးအစကို မရောက်ခဲ့ပါဘူး။ တနင်္လာနေ့မှာ အရိုက်ခံရမယ်လို့ ဂျက်စော်က ထင်ခဲ့တာလား။ အဲဒါက အရေးပေါ်နှိုးစက်ခေါ်ဆိုမှုနဲ့ ရူးသွပ်စပြုခြင်းလို့ အဓိပ္ပာယ်ရပါတယ်။ ထိုအချိန်မှစ၍ ၎င်းသည် သန့်စင်သောပုံးစာရင်းဖြစ်ခဲ့သည်။

ဒါကို သုံးသပ်ကြည့်ပါ- အဖိုးတန် vanilla သစ်ခွတစ်ပင်ကို ငါမြင်ဖူးတယ်။ အင်ဒိုနီးရှားမှာ။ စပျစ်နွယ်ပင်ပေါ်မှာ။ ပွင်. ဤပျက်စီးလွယ်သောပန်းပွင့်သည် 24 နာရီသာကြာရှည်ခံသောကြောင့်၎င်းသည်အလွန်ကောင်းမွန်သောအခွင့်အရေးဖြစ်သည်...

အမှန်တော့၊ ခရီးစဉ်တစ်ခုလုံးသည် ဤမျှသာဖြစ်သည်- ကြီးစွာသောအခွင့်ထူးဖြစ်သည်။ ဤဒိုင်ယာရီ၏ ရေးသွင်းချက်များသည် ၎င်းတို့၏သဘောသဘာဝအရ၊ အဓိကအားဖြင့် အတန်ငယ် ပါးစပ်ဟသွားခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ဒါပေမဲ့ ဘာလီမှာနေပြီး ဒီနေ့မြင်တွေ့ခဲ့ရတဲ့ အရာတွေကို ခဏလောက် လေးလေးနက်နက် ဦးထုပ်ဆောင်းထားလား။ ပိုကောင်းလာမှာမဟုတ်သလို၊ အဲဒါအတွက် ကျွန်တော် ပိုကျေးဇူးတင်လို့မရပါဘူး။ ဒကာမ။ LittlePod သို့ ပြည်တွင်းရော ပြည်ပမှာပါ ဒီအံ့ဖွယ်ကောင်းတဲ့ အသွင်ပြောင်းတဲ့ ပရောဂျက်မှာ ပါဝင်သူအားလုံးအတွက်။

ငါ vanilla ခြံကိုရောက်ဖူးတယ်။ ငါ vanilla လယ်သမားတစ်ယောက်နဲ့တွေ့ခဲ့တယ် - သူ့နာမည်က Nyomam ။ Made နဲ့ ကားတစ်စီးမျှဝေခြင်းကနေ အများကြီး သင်ယူခဲ့ရတယ်။ အင်ဒိုနီးရှားမှာ ဒီမှာ LittlePod ရဲ့ လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်တွေနဲ့ အချိန်ဖြုန်းပြီးပြီ - Ketut၊ Eka၊ Syiraz နဲ့ တခြားလူတွေ၊ ကျွန်မ (နဲ့ Janet ဖြစ်နိုင်တာက ပိုလို့တောင်) သဘောကျကြတဲ့ လူငယ်လေးတွေပါ။ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးရှိ LittlePodders ထံမှ မက်ဆေ့ချ်များကို ဖြတ်တောက်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့လုပ်ဆောင်သည့်အရာအတွက် များစွာအထောက်အကူရှိကြောင်း သတိပေးခဲ့သည်။ ဒီညနေ ဒကာမ အကတွေတောင် မြင်ဖူးတယ် (မင်းလိုမယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ Instagram ကိုစောင့်ကြည့်ပါ။ ဤအတွေ့အကြုံကို မျှဝေလိုပါက)။ ဒါဆို အားလုံး အရသာရှိမယ့် အခွင့်ကောင်းပဲလား။ IRVD 2023 သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခရီးလမ်းကို မျှတစေသည်ဟု မေးခွန်းထုတ်စရာမရှိပါ။

တနင်္လာနေ့၊ အောက်တိုဘာလ 16 ရက် : ဒါဟာ ခက်ခဲတဲ့ အလုပ်တစ်ခု ဖြစ်ပေမယ့် တစ်စုံတစ်ယောက် လုပ်ရမှာက...

ပုတ်သင်ညိုက ကျွန်မကို မလာဘူး။ သို့တည်းမဟုတ် ဂျက်တာ နောက်ကျခြင်း။ ခြောက်နာရီကြာပြီး လူ့ဘ၀ကို ပြန်ခံစားရတယ်။ အလှဆုံး ဘာလီမနက်စာက ဒီမနက် ခရီးသွားရတာ စိတ်ဖိစီးမှုတွေနဲ့ တင်းမာမှုတွေကို လျော့ပါးစေတယ်။ ခက်ခဲတဲ့အလုပ်တစ်ခုဖြစ်ပေမယ့် တစ်ယောက်ယောက်က ဒါကိုလုပ်ရမယ်။

လတ်ဆတ်တဲ့ အပူပိုင်းဒေသ အသီးအနှံတွေ၊ ဒိန်ချဉ်နဲ့ granola၊ ထောပတ်သီးနဲ့ ကြက်ဥ၊ ဘာလီကော်ဖီ နှစ်ခွက်တို့ ပြီးသွားပါပြီ။ လှေကားထစ်ပေါ်မှာ စာရိုက်နေတယ် (29°C ရှိနေပြီ) နဲ့ အနီးနားက ပုရွက်ဆိတ်ကြီးတွေ စုပုံနေတာကို လျစ်လျူရှုဖို့ ကြိုးစားနေတယ်။ သာမာန် တနင်္လာနေ့ နဲ့ ဝေးတယ်...

ဒါဆို ဒီနေ့ အစီအစဉ်မှာ ဘာလဲ။ Janet က ငါတို့ အနားယူသင့်တယ်လို့ ပြောပေမယ့် ငါလုပ်သင့်တယ်လို့ ခံစားရတယ်။ အချို့သော ငါဒီမှာရှိစဉ်အလုပ်။ ရေကူးကန်ကို လက်ယပ်ခေါ်သော်လည်း ကျွန်ုပ်တို့တွင် အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာ အစစ်အမှန်ဗန်နီလာနေ့နှင့် LittlePod vanilla သစ်သီးခြံသို့ မနက်ဖြန်ခရီးကို စီစဉ်ရန် ကျွန်ုပ်တို့တွင် အထူးအခွင့်အရေးတစ်ခုရှိသည်။ ဒါက အားလုံးနဲ့ဆိုင်တယ်။

အင်ဒိုနီးရှားမှာ 24 နာရီအောက် ရောက်တာ နည်းနည်းတော့ မိုက်တယ်လို့ ထင်ရပေမယ့် လူတွေရဲ့ ခံစားချက်နဲ့ နေရာဒေသကို ပိုကောင်းတဲ့ စိုက်ခင်းဆီ ခရီးထွက်မယ် ၊ ဒီအချိန်တိုလေးအတွင်းမှာ ဘာလီရဲ့ ခံယူချက်တွေကို ပြောင်းလဲသွားလောက်အောင် မြင်ကွင်းတွေ၊ အသံတွေ၊ အနံ့တွေ အားလုံးကို နားလည်သဘောပေါက်ပြီး ကျွန်းပေါ်က ဘဝရဲ့ အသစ်အဆန်းတွေကို တန်ဖိုးထားလေးမြတ်စေခဲ့ပါတယ်။ ငါဒီမှာကန့်သတ်ထားတဲ့အချိန်အတွင်းမှာ မျက်နှာပြင်ကိုခြစ်လို့ရပေမယ့် ကောင်းမှုအားလုံးကိုယူဖို့မျှော်လင့်နေပါတယ်။ဒါဟာခက်ခဲတဲ့အလုပ်တစ်ခုဘဲ၊ ဒါပေမယ့်တစ်စုံတစ်ယောက်ကလုပ်ရမှာ။

တနင်္ဂနွေ၊ အောက်တိုဘာလ 15 ရက် - ဘာလီမှကြိုဆိုပါတယ်...

လေယာဉ်များ၊ ရထားများနှင့် မော်တော်ကားများ။ 28 နာရီလုံးလုံး ငါဝင်ဖူးတယ်။ အဲဒါကို မှန်မှန်ကန်ကန်ဖတ်ပါ။ တစ်အိမ်မှတစ်အိမ်သို့ ခရီးသွားချိန် စုစုပေါင်းသည် နေ့ရောညပါ ဖြစ်သည် (ထို့နောက် အနည်းငယ်ပိုသည်၊ အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိသာ)။

ပြီးခဲ့သော 28 နာရီကို ထည့်တွက်ကြည့်လျှင် ဤညနေခင်းတွင် စာရိုက်ရန် အလွန်ပင် ပင်ပန်းလုနီးပါး ဖြစ်ရခြင်းမှာ အံ့သြစရာမဟုတ်ပေ။ ဒီရက်သတ္တပတ်မှာ ဖြတ်ကျော်ခဲ့ရတဲ့ အချိန်ဇုန်ပေါင်းများစွာက နည်းနည်းတော့ ဝါးတားထက်ကို ပိုရစ်စေခဲ့တယ်...

ဒိုင်ယာရီများသည် ကိုယ်တိုင်ရေးမရေးသော်လည်း၊ ထို့ကြောင့် အမြန်အပ်ဒိတ်နှင့် ဝင်ခွင့်အတွက် အချိန်သာရှိသေးသည်။ တနင်္ဂနွေရဲ့ ကြီးမားတဲ့တိုးတက်မှုလား။ ကျွန်တော် အင်ဒိုနီးရှားမှာ ရှိပါတယ်၊ Janet နဲ့ Dave လည်း ပါပါတယ်။

ကျွန်ုပ်တို့သည် Nasi Goreng (အင်ဒိုနီးရှား၏အကြိုက်ဆုံးဟင်း) ပန်းကန်ပြားများနှင့် ခရီးသွားပုံပြင်များကို မျှဝေလိုက်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏သက်ဆိုင်ရာအချိန်ဇယားသည် အတိအကျမဟုတ်သောကြောင့် ကျွန်ုပ်အတွက် ဒူဘိုင်းမှတစ်ဆင့် စင်ကာပူနှင့် ၎င်းတို့အတွက် သီးသန့်ခရီးထွက်ခဲ့ပါသည်။ လမ်းကြောင်းနှစ်ခုစလုံးသည် ဒဏ်ခတ်မှုဖြစ်ကြောင်း သက်သေပြနိုင်သောကြောင့် ယနေ့ည အင်ဒိုနီးရှားတွင် ကျွန်ုပ်တို့အားလုံး ကောင်းစွာ အိပ်စက်သင့်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် ငါတို့လုပ်မှာလား။ Jet lag သည် ကြိုတွေး၍မရသော အရာဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်၏ အိပ်ခန်းနံရံတွင် အရွယ်အစားကြီးသော အိမ်မြှောင်တစ်ကောင်ကို တွေ့လိုက်ရသည်။ Bali မှကြိုဆိုပါတယ်...

စနေနေ့၊ အောက်တိုဘာလ 14 ရက် - အဝေးမှာ ...

ဒါကတော့ အင်ဒိုနီးရှားနဲ့ ပတ်သက်တဲ့ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ အချက်တစ်ခုပါ။ ဒါက ထောင့်တစ်ဝိုက်မှာ မဟုတ်ပါဘူး။ ဒီမနက် သော့ခတ်ပြီး အိမ်ကထွက်လာပြီး လေယာဉ်က အခုမှဆင်းပြီး ၁၁ နာရီကျော်လောက် အရိပ်ရနေတယ်။ Denpasar မှာမဟုတ်ဘူး၊ သင်နားလည်ပေမယ့် ဒူဘိုင်းမှာ။ ဘာလီ? အဲဒါက DBX မှာ သုံးမယ့် နောက်ထပ် သုံးနာရီနဲ့ တစ်ဘစ်နာရီကို မပြောဘဲ လေထဲမှာ နောက်ထပ် ကိုးနာရီနဲ့ 10 မိနစ် ထပ်လိုပါသေးတယ်။

ဒါက ရှင်းရှင်းလင်းလင်းပြောနိုင်ပေမယ့် ဒါဟာ လုံလောက်တဲ့ အလေးပေးလို့ မရနိုင်တဲ့ အချက်ပါ။ အင်ဒိုနီးရှားက အဝေးကြီး…

ဤသည်မှာ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်၊ ကျင့်ဝတ်၊ ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးနှင့်ဘဏ္ဍာရေးဆိုင်ရာ (အခြားအရာများကြားတွင်) ဟူသော အကြောင်းများကြောင့် မကြာခဏ ခရီးမထွက်နိုင်သော ခရီးမျိုးဖြစ်ပြီး ဤမျှကြီးစွာသော အကွာအဝေးကို ခရီးထွက်ရန် ဆုံးဖြတ်ချက်သည် ပေါ့ပေါ့တန်တန် ခံယူထားရသော ခရီးတစ်ခုမဟုတ်ပါ။ သို့သော် လယ်သမားများ နှင့် vanilla စပျစ်နွယ်ပင်များကြားတွင် အချိန်ဖြုန်းရန် ၊ မိတ်ဟောင်း မိတ်သစ်များ ခိုင်မြဲစေရန် နှင့် စိုက်ပျိုးပြီး ရင့်မှည့်သင့်သော မျိုးစေ့များ ဆက်လက်ကြဲရန် အခွင့်အလမ်းသည် များစွာ အကျိုးရှိစေမည့် အခွင့်အလမ်းမှာ လွဲချော်စရာ ကောင်းလွန်းလှပါသည်။

ဒါကြောင့် ရောယှက်ခရီးဆက်တယ်။ ဒေသစံတော်ချိန် မနက် ၁ နာရီကျော်လောက်မှာ ၃၂ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်လောက်ရှိပြီ၊ ဘူတာရုံအတွင်းက ခြေထောက်မစခင် အနားယူဖို့ လိုပါတယ်။ တစ်မိုင်ပြီးတစ်မိုင် တစ်ချိန်မဟုတ် တစ်နည်းနည်းဖြင့် အင်ဒိုနီးရှားနှင့် ပိုနီးပါသည်။ အခုထိပဲ ရှိသေးတယ်။

သောကြာနေ့၊ အောက်တိုဘာလ 13 ရက် - ဒါက အမှတ်အသားတစ်ခုလို ခံစားရတယ်...

ရက်စွဲကို ဆွေးနွေးကြရအောင်။ ဟုတ်တယ်၊ သောကြာနေ့။ ဟုတ်တယ်၊ ၁၃ ရက်နေ့။ မဟုတ်ဘူး၊ ကံမကောင်းပါဘူး။ တကယ်တော့ ဆန့်ကျင်ဘက်ပါပဲ။ ကျွန်ုပ်သည် အယူသီးမှုများအတွက် တစ်ခါမျှ မဖြစ်ဖူးပါ၊ နေ့လည်ခင်းတွင် ဤကဲ့သို့ ခမ်းနားလှသော နေ့ခင်းဘက်တွင် လွဲချော်မှုတစ်စုံတစ်ရာ ရှိမည်ကို မည်သူကမှ ထင်မြင်နိုင်မည်နည်း။ ဆောင်းဦးရဲ့ နေရောင်က တောက်ပနေတယ်၊ ​​အားလုံးပြည့်ကျပ်ပြီး အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ၊ အခုမှ ၂၄ နာရီအတွင်း ငါဟာ တိမ်တိုက်တွေထက် လေထုထဲမှာ ဘာလီကို ချည်နှောင်ထားမယ်။

မီးဖိုချောင်မှာဆွဲထားတဲ့ LittlePod ပြက္ခဒိန်က National Baking Week ကို ဒီနေ့ စတင်ခဲ့တာလို့ ပြောပြပါတယ်။ သောကြာ ၁၃ ရက်၊ နိမိတ်တစ်ခုလို ခံစားရတယ်။ အမျိုးကောင်း၊ ဟုတ်ပါတယ်၊

vanilla ပေါက်ရောက်သော အပူပိုင်းဒေသဖြစ်သည့် အင်ဒိုနီးရှားသို့ ခရီးထွက်သည့်အခါ အိမ်အခြေစိုက် မုန့်ဖုတ်သမားများသည် ၎င်းတို့၏ နှစ်သက်ရာ LittlePod ထုတ်ကုန်များအတွက် ရောက်ရှိကာ International Real Vanilla Day ကို ဂုဏ်ပြုမည့် ကိတ်မုန့်အမြောက်အမြားနှင့် အခြားဖန်တီးမှုများ အများအပြားကို စတင်လုပ်ဆောင်နိုင်သည်ကို စိတ်ကူးကြည့်မိသည်မှာ ကြည်နူးစရာကောင်းပါသည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏ ပြင်ပလေယာဥ်သည် 14 ရက်နေ့ဖြစ်နိုင်သော်လည်း ကျွန်ုပ်တို့၏လေယာဉ်မြေပြင်မှ ထွက်ခွာချိန်မှစ၍ ကျွန်ုပ်တို့သည် နီးပါး စိတ်ဓာတ်ကျနေမည်ဖြစ်ပါသည်။ ယနေ့နံနက်တွင် အွန်လိုင်းတွင် ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုပြီးနောက် မနက်ဖြန် လေယာဉ်ပေါ်ရှိ နေ့လယ်စာမီနူးတွင် အချိုပွဲအတွက် Vanilla Profiteroles ပါ၀င်ကြောင်း သတိပြုမိပါသည်။ အဲဒါက နိမိတ်တစ်ခုမဟုတ်ရင် ဘာလဲ ငါမသိဘူး။

ကြာသပတေးနေ့၊ အောက်တိုဘာလ 12 ရက် - ခရီးထွက်ရန်ပြင်ဆင်နေသည်...

ဘဝမှာ စွန့်စားရတာ မကြာခဏ မဟုတ်ဘူး။ ဒါတောင် ငါက အိတ်တစ်လုံးထုပ်ပြီး ဘာလီသွားဖို့ ပြင်ဆင်နေတယ်။ အင်ဒိုနီးရှားက စောင့်မျှော်နေပြီး မိုးသစ်တော ခေါ်ဆိုမှုများ။ LittlePod က မင်းကို ခေါ်သွားမယ့် နေရာတွေ ဟုတ်တယ်မလား?

လေဆိပ်ကို သွားဖို့ ၄၈ နာရီကျော်ပဲ ရှိသေးပြီး နည်းနည်းတော့ စိတ်လှုပ်ရှားနေတယ်ဆိုတာ ဝန်ခံရမယ်။ ဒီလိုမျိုး ခရီးမထွက်တာ ကြာပြီ ၊ အာရှမှာ တစ်ကြိမ် ခြေချဖူးတာ 2006 ခုနှစ်က ဟောင်ကောင်မှာ တစ်ညတာ ရပ်နားခဲ့တဲ့ သြစတြေးလျမှာ ဟန်းနီးမွန်း ခရီးထွက်ရင်း ...

ဘာထုပ်ရမလဲ။ ဘယ်လောက်ပူပါလိမ့်။ ဟိုတယ်ကို ဘယ်လိုသွားရမလဲ။ ဘာသာစကားကော။ မိုးသစ်တောကို ငါဘယ်လိုစီမံမလဲ။ လယ်သမားတွေက ငါ့အတွက် ဘာလုပ်ကြမလဲ။

အမှန်တော့၊ စိတ်လှုပ်ရှားမှုက စိုးရိမ်ပူပန်မှုအားလုံးထက် သာလွန်ပြီး နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်း၊ အဲဒီကိုရောက်ဖို့ မစောင့်နိုင်တော့ဘူး။ ဒါက ဘယ်လိုအခွင့်အရေးလဲ။ တကယ့်ကို စွန့်စားမှုပါ။ 2015 ခုနှစ်ကတည်းက LittlePod နှင့် အတူရှိနေခဲ့ပြီး vanilla လုပ်ငန်းတွင် နှစ်မြုပ်ခဲ့သည်၊ သို့သော် ဤမှော်ဆန်သောသီးနှံကို နှစ်သက်သောသူများနှင့် တွေ့ဆုံရန်နှင့် ၎င်းကို ပြုစုပျိုးထောင်ပြီး ကြီးပြင်းလာရသည့် ထူးထူးခြားခြား ပတ်ဝန်းကျင်ကို ကိုယ်တိုင်မြင်တွေ့ခွင့်ရရန် ဤအခွင့်အရေးသည် ကျွန်ုပ်၏ ပထမဆုံးအခွင့်အရေးဖြစ်သည်။ အပင်မှ ပန်းကန်ပြားအထိ ဤအတွေ့အကြုံသည် စက်ဝိုင်းကို ပြီးမြောက်စေမည်ဖြစ်သည်။ အားလုံးကို ဒီမှာ မှတ်တမ်းတင်ထားဖို့ ဘယ်လောက်ကောင်းလိုက်မလဲ...

အင်ဒိုနီးရှားရှိ LittlePod ကို လိုက်ချင်ပါသလား။ ဆက်ဖတ်ပါ။ Paul's Denpasar Diaries ပုံမှန် updates များအတွက်သေချာပါစေ။ Instagram တွင် LittlePod ကိုလိုက်နာပါ။...