littlePod သဘာဝ ဗနီလာအနှစ်ကို The Good Housekeeping Institute မှ ကျွမ်းကျင်သူများမှ စမ်းသပ်ပြီး ၂၀၂၆ ခုနှစ်တွင် အရသာအတည်ပြုခဲ့သည်။

ချက်ပြုတ်နည်း

ချိုသော

ချောကလက်နှင့် Beetroot Fudge ကိတ်မုန့်

2011 ခုနှစ်တွင် Chelsea Physic Garden တွင် LittlePod ၏ပထမဆုံးနှစ်ပတ်လည်နေ့ကိုကျင်းပသောအခါ Janet သည်သူမ၏ beetroot ၏ချစ်ခြင်းမေတ္တာကိုဤဇိမ်ခံကိတ်မုန့်အတွက်လှုံ့ဆော်မှုအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ဤနှစ်များအကြာတွင် ဤနေရာတွင် အခိုင်အမာ လူကြိုက်များနေဆဲဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် LittlePod ၏ အမှတ်အသား မုန့်ဖုတ်ဖြစ်လာသည်။

အမှု လူ ၅ ယောက်။

မီးဖိုကို 140°C (fan-assisted) / 160°C (သမားရိုးကျ) / 325°F သို့ ကြိုတင်အပူပေးပါ။

 

ဤစာရွက်တွင်ပါဝင်သည်။

Pure Chocolate Extract ၊

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

သင်သိခဲ့သလား...?

Aztec အင်ပါယာ၏ နဝမမြောက် ဧကရာဇ် Montezuma သည် တစ်နေ့လျှင် ချောကလက် ခွက် ၅၀ သောက်သည်ဟု နာမည်ကြီးသည်။

နည်းလမ်း

ကိတ်မုန့်

  1. ကျယ်ပြန့်သော မုန့်ဖုတ်စက္ကူအခြမ်းကို ဖြတ်ပြီး အဆီချထားသော 20 စင်တီမီတာရှိသော ကိတ်မုန့်ဒယ်အိုး၏ အပြင်ဘက်တွင် ၎င်းကို အပေါ်မှ 10 စင်တီမီတာအထိ တက်လာသော ကော်လာတစ်ခုပြုလုပ်ပါ။
  2. ချောကလက်ကို အပူဒဏ်ခံနိုင်သော ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ရေအနည်းငယ်ကျိုပြီး အရည်ပျော်သည်အထိ ညင်သာစွာ အပူပေးပါ။ အအေးခံရန် ဖယ်ထားပါ။
  3. ရောမွှေထားသော ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် ကြက်ဥကို သကြားဖြင့် ရောမွှေပါ၊ vanilla paste (သို့မဟုတ် အစေ့များ vanilla ခွံ) ပျားရည် ထမင်းစားဇွန်း ၄ ဇွန်း နှင့် ချောကလက်ထုတ်ယူ ဖျော့ဖျော့နှင့် fluffy သည်အထိသုံးမိနစ်။ ဂျုံမှုန့်များ၊ ဆိုဒါ၊ ဆားနှင့် ဗာဒံစေ့များထဲတွင် ခေါက်ထည့်ပါ။
  4. ခြစ်ထားသော beetroot မှ ပိုလျှံနေသော အရည်များကို ညှစ်ထုတ်ပြီးနောက် ၎င်းကို spatula ဖြင့် ကိတ်မုန့်အရောအနှောထဲသို့ ခေါက်ကာ အအေးခံထားသော ချောကလက်နှင့် နေကြာဆီတို့ကို လုံးလုံး ရောနှောသွားသည်အထိ ပြုလုပ်ပါ။
  5. အရောအနှောကို ပြင်ဆင်ထားသော ဒယ်အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး မီးဖို၏ အလယ်စင်ပေါ်တွင် မိနစ် 90 ကြာ ဖုတ်ပါ။ အလယ်တွင် ဓား သို့မဟုတ် တံကျင်ထည့်လိုက်လျှင် သန့်ရှင်းသွားပါက ကိတ်မုန့်ပြုတ်သွားပါပြီ။ မီးဖိုမှဖယ်ပြီး ဝါယာကြိုးစင်ပေါ်တွင် အအေးခံထားပါ။

Topping:

  1. ကျန်ရှိသော ချောကလက်ကို အပူဒဏ်ခံနိုင်သော ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် အရည်ကျိုပြီး ရေအနည်းငယ်ကျိုထားသော ဒယ်အိုးပေါ်တွင် တည်ထားပြီးနောက် အပူမှဖယ်လိုက်ပါ။
  2. ထည့်ပါ ကော်ဖီထုတ်ယူ (အသုံးပြုလျှင်) နှင့် vanilla ထုတ်ယူ ကျန်ပျားရည်၊ ကိတ်မုန့်ကို မထည့်ခင် 15 မိနစ်ခန့် ဖယ်ထားပါ။
  3. ကိတ်မုန့်ကို နှစ်သက်သလို အလှဆင်ပါ။ ရောင်စုံ လန်းလန်း ပန်းလေးတွေနဲ့ အလှဆင်ထားလို့ လှတယ်လို့ ထင်ပါတယ် ။

ဒီဟင်းချက်နည်းကို Janet ရဲ့ ထမင်းချက်စာအုပ်မှာ ဖော်ပြထားပါတယ်၊ ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများထဲမှ တစ်ခုနှင့် ချက်ပြုတ်ထားသော ဗနီလာ.

ချက်ပြုတ်နည်းများ သို့ ပြန်သွားရန်

LittlePod ၏ ချောကလက်စစ်စစ်ထုတ်ယူမှုကို ဘယ်မှာဝယ်လို့ရနိုင်မလဲ။

ကျွန်ုပ်တို့၏အွန်လိုင်းစတိုးမှ ပုလင်းတစ်လုံးကို ဝယ်ယူပြီး Dr Vik Mohan နှင့် Planet Indonesia နှင့် သူ၏လုပ်ဆောင်မှုများကို ကူညီပံ့ပိုးရန်အတွက် 10% လှူဒါန်းသွားပါမည်။

ဒီမှာစျေးဝယ်ပါ...