Riċetti
Scones tal-Vanilla ta' Devon
M'hemm xejn aktar Devon minn te bil-krema, iżda s-saffi tal-krema u l-ġamm jistgħu jkunu kwistjoni kontroversjali. L-opinjonijiet għadhom maqsuma dwar jekk il-ġamm jew il-krema għandhomx jiżdiedu l-ewwel. Irrispettivament mill-preferenza personali tiegħek, kun żgur li żżid ftit vanilla vera mat-taħlita!
Isservi 8 persuni.
Saħħan il-forn minn qabel għal 200°C (bil-fann) / 220°C (konvenzjonali) / 425°F.
Din ir-riċetta tinkludi
Pejst tal-Vanilla Naturali
Ingredjenti
350g dqiq li jkabbar waħdu
¼ Tsp melħ
1 Tsp trab tal-ħami
85g butir
3 tbsp zokkor caster
100ml ħalib
75ml xorrox tal-butir
1 tsp Pejst tal-vanilla naturali LittlePod
Bajda waħda medja
Kont taf…?
Il-pejst innovattiv tal-vanilla naturali f'tubu ta' LittlePod ġie fformulat biex jimminimizza t-tibdil fit-togħma.
Metodu
- Saħħan il-forn minn qabel. Ferra d-dqiq u l-melħ ġo skutella, żid il-butir u ħawwad sakemm tagħmel frak fin. Imbagħad żid iz-zokkor u ħawwad.
- Saħħan il-ħalib ftit, imbagħad żid il-buttermilk u ħawwad. pejst tal-vanilla.
- Agħmel bir fit-taħlita tad-dqiq u żid il-likwidu. Ħawwad billi tuża furketta biex tgħaqqad id-dqiq f’għaġina.
- Iftaħ it-taħlita sa fond ta’ 4 ċm. Ħu cutter ta’ 5 ċm, għaddasha fid-dqiq biex it-taħlita ma teħelx, u aqta’ l-iscones tiegħek.
- Idlek il-wiċċ bi ftit bajda, ħalib u ftit pejst tal-vanilla.
- Poġġi fuq trej tal-ħami miksi b'karta tal-ħami. Aħmi għal 10 minuti jew sakemm l-iscones tiegħek jieħdu kulur dehbi u jkunu telgħu.
Għidli aktar dwar il-pejst naturali tal-vanilla ta' LittlePod f'tubu...
Il-pejst innovattiv tal-vanilla tagħna f'tubu ġie fformulat minn taħlita ta' miżwed, żerriegħa u estratti. Kull tubu ta' 100ml huwa ekwivalenti għal 20 miżwed tal-vanilla!
