Resipi
Scones Vanila Devon
Tidak ada yang lebih Devon daripada teh krim, tetapi lapisan krim dan jem boleh menjadi isu yang dipertikaikan. Pendapat tetap dibahagikan sama ada jem atau krim perlu ditambah terlebih dahulu. Terlepas dari pilihan peribadi anda, pastikan anda menambah perahan vanila sebenar ke dalam adunan!
Berkhidmat : 8 orang.
Panaskan ketuhar kepada 200°C (berbantukan kipas) / 220°C (konvensional) / 425°F.
Resipi ini termasuk
Pes Vanila Asli
Ramuan
350g tepung penaik sendiri
¼ sudu kecil garam
1 sudu kecil serbuk penaik
85g Mentega
3 sudu besar gula halus
100ml Susu
75ml susu mentega
1 sudu Pes vanila semulajadi LittlePod
1 biji telur sederhana
Adakah kamu tahu…?
Pes vanila semula jadi yang inovatif LittlePod dalam tiub telah dirumus untuk meminimumkan rasa bakar.
kaedah
- Panaskan ketuhar. Tuang tepung dan garam ke dalam mangkuk, masukkan mentega dan gaul hingga menjadi serbuk halus. Kemudian masukkan gula dan gaul.
- Panaskan sedikit susu, kemudian masukkan buttermilk dan pes vanila.
- Buat perigi dalam adunan tepung dan masukkan cecair. Satukan menggunakan garpu untuk mengikat tepung menjadi doh.
- Tepuk adunan hingga kedalaman 4 cm. Ambil pemotong 5 cm, celup dalam tepung untuk menghentikan adunan melekat, dan potong scone anda.
- Sapu bahagian atas dengan sedikit telur, susu dan picit kecil pes vanila.
- Letakkan di atas dulang pembakar yang telah dialas dengan kertas parchment. Bakar selama 10 minit atau sehingga scone anda berwarna keemasan dan kembang.
Beritahu saya lebih lanjut tentang pes vanila semula jadi LittlePod dalam tiub...
Pes vanila inovatif kami dalam tiub telah dirumus daripada campuran buah, biji dan ekstrak. Setiap tiub 100ml bersamaan dengan 20 biji vanila!
