पाककृती
डेव्हॉन व्हॅनिला स्कोन्स
डेव्हॉनमध्ये क्रीम टीपेक्षा जास्त काही नाही, पण क्रीम आणि जॅमचे थर लावणे हा वादग्रस्त मुद्दा असू शकतो. जॅम आधी घालावे की क्रीम, यावर मतभेद आहेत. तुमच्या वैयक्तिक आवडी काहीही असोत, मिश्रणात खऱ्या व्हॅनिलाचा भरपूर प्रमाणात पिळून घ्या!
सर्व्ह करते : ४ लोक.
ओव्हन १८०°C (पंख्याच्या मदतीने) / २००°C (पारंपारिक) / ४००°F वर प्री-हीट करा.
या रेसिपीमध्ये समाविष्ट आहे
नैसर्गिक व्हॅनिला पेस्ट
साहित्य
350 ग्रॅम स्वत: ची वाढवणारी पीठ
Sp टीस्पून मीठ
1 टीस्पून बेकिंग पावडर
85 ग्रॅम बटर
3 टेस्पून कॅस्टर साखर
100ml दूध
75 मिली ताक
1 टिस्पून लिटलपॉड नैसर्गिक व्हॅनिला पेस्ट
१ मध्यम अंडे
आपल्याला माहित आहे ...?
लिटलपॉडची नाविन्यपूर्ण नैसर्गिक व्हॅनिला पेस्ट ट्यूबमध्ये बनवण्यात आली आहे जेणेकरून चव कमीत कमी बेक होईल.
पद्धत
- ओव्हन आधीपासून गरम करा. एका भांड्यात पीठ आणि मीठ घाला, त्यात बटर घाला आणि बारीक तुकडे बनवण्यासाठी मिक्स करा. नंतर साखर घाला आणि मिक्स करा.
- दूध थोडे गरम करा, नंतर ताक घाला आणि व्हॅनिला पेस्ट.
- पिठाच्या मिश्रणात एक विहीर करा आणि त्यात द्रव घाला. काट्याने पीठ एकत्र करून पीठ घट्ट करा.
- मिश्रण ४ सेमी खोलीपर्यंत दाबा. ५ सेमी कटर घ्या, मिश्रण चिकटू नये म्हणून ते पिठात बुडवा आणि तुमचे स्कोन्स कापून घ्या.
- वरच्या भागावर थोडे अंडे, दूध आणि व्हॅनिला पेस्ट थोडीशी पिळून ब्रश करा.
- चर्मपत्र कागदाने झाकलेल्या बेकिंग ट्रेवर ठेवा. १० मिनिटे किंवा तुमचे स्कोन सोनेरी होईपर्यंत आणि वर येईपर्यंत बेक करा.
लिटलपॉडच्या ट्यूबमध्ये नैसर्गिक व्हॅनिला पेस्टबद्दल मला अधिक सांगा...
आमची नाविन्यपूर्ण व्हॅनिला पेस्ट एका ट्यूबमध्ये शेंगा, बिया आणि अर्क यांच्या मिश्रणापासून तयार केली गेली आहे. प्रत्येक १०० मिली ट्यूब २० व्हॅनिला शेंगांच्या समतुल्य आहे!
