खऱ्या व्हॅनिलासाठी आमची मोहीम

२०१० मध्ये जेव्हा लिटलपॉड लाँच करण्यात आले तेव्हा आम्हाला कळले की व्यवसायातील काही सर्वोत्तम शेफना देखील हे माहित नव्हते की व्हॅनिला हे जगातील विषुववृत्तीय प्रदेशात वाढणाऱ्या एका धोक्यात आलेल्या ऑर्किडचे उत्पादन आहे. लवकरच हे स्पष्ट झाले की ग्राहकांना खऱ्या व्हॅनिलाबद्दल आणि आपल्या ग्रहासाठी त्याचे मूल्य याबद्दल शिक्षित करण्याची आणि आमच्या सुपरमार्केटच्या शेल्फवर आढळणारे निकृष्ट कृत्रिम पर्याय वापरणे थांबवण्यासाठी त्यांना पटवून देण्याची गरज आहे. यामुळे आम्हाला आमची खऱ्या व्हॅनिलासाठी मोहीम सुरू करण्यास प्रवृत्त केले.

पंधरा वर्षांनंतरही, लिटलपॉडमधील आमच्या सर्व प्रयत्नांना हे अजूनही आधार देते.

तारीख लक्षात ठेवा..!

आमचे लिटलपॉडर्स दर शरद ऋतूत १७ ऑक्टोबर रोजी आंतरराष्ट्रीय रिअल व्हॅनिला दिन साजरा करतात.

 

आमच्या कॅम्पेन फॉर रिअल व्हॅनिलाला चालना देणारी प्रेरणा म्हणजे विषुववृत्तीय पट्ट्यावरील व्हॅनिला शेती करणाऱ्या समुदायांना या विशेष घटकाच्या आकर्षक कथेशी जोडून पाठिंबा देण्याचा दृढनिश्चय. लिटलपॉड लाँच करताना, आम्हाला सांगण्यात आले की जर आम्ही त्वरित कारवाई केली नाही तर खरा व्हॅनिला एका पिढीत हरवू शकतो. आम्ही आमचे नाविन्यपूर्ण उत्पादन बाजारात आणले. एका ट्यूबमध्ये नैसर्गिक व्हॅनिला पेस्ट, आमच्या ग्राहकांना रिअल व्हॅनिला वापरणे सोपे आणि परवडणारे बनवत आहे.

राष्ट्रीय खरा व्हॅनिला दिवस…

२०१४ मध्ये, आम्ही येथे राष्ट्रीय रिअल व्हॅनिला दिवस सुरू केला बिक्ले कॅसल, १७ ऑक्टोबर रोजी स्थापनाth लिटलपॉड कॅलेंडरवरील सर्वात महत्वाची तारीख म्हणून. आमच्या उद्घाटन वार्षिक कार्यक्रमादरम्यान, आम्ही लाँच केले आमचे स्वतःचे व्हॅनिला कुकबुक आणि या मौल्यवान मसाल्याचा आनंद साजरा करण्यासाठी व्यावसायिक शेफ (रिक स्टाइनच्या सीफूड रेस्टॉरंटमधील स्टीफन डेलोर्मसह) आणि घरगुती स्वयंपाकींना एकत्र आणले.

१७ ऑक्टोबरपासून आम्ही दर वर्षी हीच गोष्ट पुन्हा पुन्हा सांगत असतो - शाश्वतता, शेतकरी आणि चव आणि लिटलपॉड ज्या सर्व गोष्टींचे प्रतीक आहे ते साजरे करणे.

आंतरराष्ट्रीय स्तरावर जात आहे...

जगासमोर असलेल्या अभूतपूर्व आव्हानांना तोंड देत, आम्ही आमचा २०२० चा कार्यक्रम ऑनलाइन आयोजित केला, जो पहिला आंतरराष्ट्रीय कार्यक्रम साजरा करण्यासाठी जागतिक स्तरावर गेला. लिटलपॉड जपानच्या स्थापनेचे कौतुक करण्यासाठी टोकियोमध्ये सुरू झालेल्या रिअल व्हॅनिला डे, आयआरव्हीडी २०२० ने जगभरातील लिटलपॉडर्सना एकत्र आणले.

आम्ही चेल्सी फिजिक गार्डन येथे आंतरराष्ट्रीय रिअल व्हॅनिला दिवस २०२२ साजरा केला. याबद्दल सर्व वाचा!

२०२३ मध्ये, आम्हाला १७ ऑक्टोबर रोजी इंडोनेशियातील आमच्या सहयोगी बागेत लिटलपॉड शेतकऱ्यांसोबत घालवण्याचे भाग्य लाभले. ते होते - आम्ही त्यावेळी लिहिल्याप्रमाणे - सर्वात आश्चर्यकारक अनुभव. शेतकरी आणि त्यांच्या कुटुंबियांना भेटणे, बागेला भेट देणे आणि जगातील विषुववृत्तीय प्रदेशातील समुदायांमध्ये आमची मोहीम 'रिअल व्हॅनिला' किती फरक करत आहे हे प्रत्यक्ष पाहणे यामुळे आम्हाला आमच्या मोहिमेत यशस्वी होण्यासाठी पूर्वीपेक्षा अधिक दृढनिश्चयी बनवले.

तुम्ही आमच्यात सामील व्हाल का?

सहभागी व्हा...

१७ ऑक्टोबर रोजी आमच्या कॅम्पेन फॉर रिअल व्हॅनिलामध्ये सामील व्हा.th, आंतरराष्ट्रीय रिअल व्हॅनिला दिन!

या शरद ऋतूतील उत्सव साजरा करण्यासाठी लिटलपॉडला मदत करायला आवडेल का?

वर्षभर खऱ्या व्हॅनिला साजरा करा…!

१७ ऑक्टोबर ही एक महत्त्वाची तारीख आहे, पण आमची कॅम्पेन फॉर रिअल व्हॅनिला ही वर्षभर चालणारी घटना आहे! फरक घडवण्यासाठी आपण करू शकतो अशा तीन गोष्टी येथे आहेत:

  • आमच्या स्वयंपाकघरात नेहमी खरा व्हॅनिला वापरा.
  • आम्ही खरेदी करत असलेल्या उत्पादनांमध्ये खरा व्हॅनिला असल्याची खात्री करा.
  • खऱ्या व्हॅनिला आणि स्वस्त कृत्रिम पर्यायांमधील फरकांबद्दल इतरांना शिक्षित करा.

लिटलपॉड आणि आमच्या कॅम्पेन फॉर रिअल व्हॅनिलाला पाठिंबा देणाऱ्या सर्वांचे आम्ही आभार मानतो. व्हॅनिला तुम्हा सर्वांना मिठी मारते!

व्हॅनिला इतके महत्त्वाचे का आहे?

संशोधनातून असे दिसून आले आहे की, जिथे व्हॅनिला लावला जातो तिथे जैवविविधता वाढते. व्हॅनिला उत्पादकांना प्रोत्साहन देणे आणि वर्षावन प्रदेशांचे जतन करणे हे आपल्या ग्रहाच्या आरोग्यासाठी अत्यंत महत्त्वाचे आहे, जे आपल्या सर्वांना फायदेशीर आहे.

व्हॅनिला आणि त्याचे ग्रह आणि त्याच्या लोकांसाठी असलेले मूल्य याबद्दल अधिक जाणून घ्या.