Денпасарын өдрийн тэмдэглэл: Үзэсгэлэнт Бали аралд жинхэнэ адал явдал хийх цаг болжээ...!
12 оны 2023-р сарын XNUMX-ны өдөр
10-р сар бол LittlePod-ийн хамгийн чухал сар бөгөөд Олон улсын жинхэнэ ванилийн өдрийг тохиолдуулан бид Индонези дахь анхдагч цэцэрлэгтээ аялах гэж байна. Уналтанд хамт ирэх дуртай юу? Паул энэ бүгдийг баримтжуулж байна.
Та мэдсэн үү..?
Анх 2014 онд Үндэсний жинхэнэ ванилийн өдрийг санаачилж, 10-р сарын 17-ны өдрийг тэмдэглэж байгаа манай 10 дахь жил болно!
10-р сарын 17, Олон улсын жинхэнэ ванилийн өдөр бол LittlePod хуанлийн хамгийн чухал өдөр юм. 2014 онд бид Үндэсний жинхэнэ ванилийн өдрийг анх санаачилж байх үед LittlePodders биечлэн болон онлайнаар нэгдэж, ЖИНХЭНЭ ванилийн шарсан талхыг өргөж, доогуур нь зурдаг. үнэт цахирмаа цэцгийн ач холбогдол гариг болон түүний хүмүүст, мөн таримал ширэнгэн ойг хамгаалж буй хүмүүст талархал илэрхийлье. Дэлхийд гарснаас хойш IRVD-ийг 2020 онд эхлүүлэх, бид энэ онцгой үйл явдлыг Девон болон Лондонд тэмдэглэсэн боловч энэ намар бид ванилийн тариаланчдад талархлаа илэрхийлэх болно. Бали дахь LittlePod тариалалт. Индонезид Жанет, Дэйв хоёртой нэгдэж байгаа нь Пол юм. Энэ бол түүний өдрийн тэмдэглэл ...
Аравдугаар сарын 20-ны Баасан гараг: Терминаторын хэлснээр...
Би тийрэлтэт онгоцоор явж байна. Би хэзээ буцаж ирэхийг мэдэхгүй байна. Өнгөрсөн шөнө Жанет надаас Балид буцаж ирэхийг хүсэж байгаа эсэхийг асуув. Хэрэв та санал болгож байгаа бол та мэднэ! Энэ нь дуусч байна, энэ бол бидний сүүлчийн өдрийн сүүлчийн өглөө, гэхдээ бид Индонезид ямар долоо хоногийг өнгөрөөсөн бэ. Бид маш их зүйлийг хийж, маш их газар хучсан ч гадаргуу нь маажин байсан.
Буцах уу, буцахгүй байх уу гэдэг асуулт л байна. Арнольд Шварцнеггерийн хэлснээр Терминатор, би буцаж ирнэ ...
Би яаж хүсээгүй юм бэ? Тодорхой зүйлийг мартаарай - хоол хүнс, цаг агаар, байгаль орчин, усан сан. Бали бол энэ бүхний тухай, мэдээжийн хэрэг. Гэхдээ энэ аялал бидний хувьд юуг онцолсон бэ гэвэл хүмүүс хамгийн чухал, санал болгож чадах зүйл ихтэй, бүх өөрчлөлтийг бий болгодог хүмүүс юм. Сантика, Ногу болон Пита Маха дахь баг. Кетут, Ангус, Сираз, Эка болон манай ванилийн савыг боловсруулдаг хамгийн сүүлийн үеийн байгууламжид. Мадууд, таван хүн, Нямам болон бусад бүх тариачид ойд ийм гайхалтай ажил хийж байна. энэ нь Энэ нь юуны тухай юм. энэ нь Тийм учраас би нэг өдөр Балид буцаж ирэхийг хүсч байна.
Бидний Их Британид хийж байгаа ажил БОДИТОЙ гэдгийг энэ аялал нотолсон. Бали дахь тариачид байна бидэнд найдаж байна. Үүний ашиг тус байна гарт баригдахуйц. Хэрэв бид барууны хэрэглэгчдийн хувьд Индонезийн тариаланчид (мөн Экваторын бүсийн бусад газар) ЖИНХЭНЭ ванилийг шаарддаг бол. болно үүнийг ургуулж, ой мод болно хамгаалагдсан, хадгалагдаж, үнэхээр сэргээгдэх ёстой. Бид бүгдэд ашиг тус нь асар их байх болно, энэ бүхэн маш энгийн. Дээрх зураг нь ердийн жишээ юм кананг сари, уламжлалт Балинчуудын бурхадад өргөх өргөл, талархлын дохио. Өнөө өглөө нарны туяаг сүүлчийн удаа дэвтээж байхдаа би хамгийн их талархах ёстой хүн гэж би бодож байна. Матур суксма.
10-р сарын 19-ний Пүрэв гарагт: Балид муу өдрүүд байдаггүй ...
Би өнөө өглөө Убуд хотын алдарт Кампухан нурууны зугаалгаар явж байхдаа энэ тэмдгийг олж харлаа. Энэ нь эш үзүүллэг болох нь батлагдсан. Эндхийн халуун орны нөхцөлд би ханиад хүрээд бууж байна, мөн маргааш Дубайн нисэх онгоцны буудалд ЗУРГААН БАГА ХАГАС ЦАГ амарсны ачаар гадагшаа явахаас ч урт хүнд хэцүү буцах аялалд бэлдэж байна.
Энэ бүхнийг үл харгалзан ийм байна одоо ч гэсэн сайхан өдөр байлаа. Бодоод үз дээ, Балид ийм муу зүйл байдаг гэдэгт би итгэлгүй байна...
Би өглөөний амралтаа авсан. Ванилийн фермд зочлохын тулд замын хөдөлгөөний ачаалалтай тулалдаж байсан өдрүүд биднийг бүгдийг ядрааж орхисон. Би өрөвдөх сэтгэлийг хүлээхгүй байна, учир нь өмнөх нийтлэлд дурдсанчлан энд байх нь маш том завшаан юм. Гэхдээ энэ бүхэн хязгааргүйн усан сан, халуун орны амттан, Балигийн санал болгож буй хамгийн сайхан хоол байсангүй. Бодоод үз дээ, үүний дараа надад амралт хэрэгтэй болно.
Тэгээд юу гэж байсан бид чөлөөт цагаа өнгөрөөдөг үү? Өмнө дурьдсан явган аялалын зам нь хөл хөдөлгөөн ихтэй Убуд урлагийн зах дээр зочлох, наран шарлагын газар, усан санд бага зэрэг цаг гаргах, хамгийн сайхан нь Пита Маха амралтын газар, рашаан сувиллын газар дахь Индонез хоол хийх анги, бид маш сайхан амарсан. Жанет тогооч Ногуг уламжлалт цэсээ өөрчилж, LittlePod-ийн ЖИНХЭНЭ ванилийг чихэрлэг, амттай гурван хоолонд оруулахыг ятгаж чадлаа. Хэн илүү сурсныг би мэдэхгүй байна, бид эсвэл тэр...!
Аравдугаар сарын 18-ны Лхагва гараг: Цэвэр хувин жагсаалт, гэхдээ илүү дээр ...
Би усан сангаас буцаж байна. Энэ бол хязгааргүйн нэг юм – зах дээгүүр урсах ус, цаашаа ширэнгэн ой мод, эргэн тойрон дахь халуун орны ургамлыг харах боломжтой. Унтлагын сандал, шинэхэн алчуур байгаа, нар жаргаж эхэлж байна, Убуд хотод 27 хэм дулаан байна. Гэхдээ энэ бол миний өнөөдрийн хийсэн хамгийн сайн зүйл биш юм.
Өнөөдрийн онцлох зүйл? LittlePod жимсний цэцэрлэгт бүх тариаланчидтай уулзаж, үдээс хойш тэдний орчинд өнгөрүүлэв. Би өчигдрийн үйл явдлуудыг "цэвэр хувин жагсаалт" гэж тодорхойлсон боловч энэ нь бүгдийг тэргүүлсэн ...
Бид тэнд Made-тай хамт аялж, үдийн цайны өмнөхөн Мадегийн гэрт хүрэлцэн ирж, мөн Made, Made, Made-тай уулзсан. Энэ бүхэн нь нэлээд будлиантай болох тул бид тэднийг Made 1, 2, 3, 4, 5 гэж нэрлэдэг. Мөн бид Уэйанс 1 ба 2, Путус 1 ба 2, Пан Моёо, Команг, Кадек зэрэг гайхалтай хүмүүстэй танилцсан. Хийсэн (1) хэсэгчлэн орчуулсан, эс тэгвээс бид эвдэрсэн англи хэл, дохио зангаа, элбэг дэлбэг инээмсэглэлээр харилцаж байсан. Жинхэнэ ванилийн бүх нийтийн хэл. Бид бүгд өөрсдийгөө ойлгуулсан.
Дараа нь хээрийн аялал хийж, мопедны ар талд халуун орны ойн замаар гүйж, олон жилийн өмнө LittlePod-ийн анхны суулгацаар ургуулсан цэцэглэн хөгжиж буй ванилийн усан үзмийн мод, мөн кофе, дуриан, мангостин болон бусад олон зүйлийг харав. Бали аралд Made (1)-ийн анхлан нэвтрүүлсэн поли соёлын системийг ийм амжилттай болохыг харах нь үнэхээр ховорхон амттан байсан бол модноос шинэхэн кокос идэх нь бялууны мөстөлт (мөн би наргилд дургүй) байсан. Усан бассейн уу? Тэд арван пеннитэй. Энэ бол амьдралдаа нэг удаа тохиолдох зүйл байсан.
10-р сарын 17-ны Мягмар гараг: Жанет бүжиглэж, бидний аялалыг зөвтгөж байна ...
Тэгэхээр тэр үед ийм байсан. Олон улсын жинхэнэ ванилийн өдөр. Гол үйл явдал. Бид энэ долоо хоногт ийм замаар ирсэн шалтгаан. Үнэн хэрэгтээ энэ нь хамгийн сайн эхлэлийг тавьсангүй. Би даваа гаригт ялна гэж бодож байсан тийрэлтэт хоцрогдол? Энэ нь намайг хазаж, яаралтай түгшүүрийн дуудлага, галзуу эхлэл гэсэн үг юм. Гэсэн хэдий ч тэр цагаас хойш энэ нь цэвэр хувин жагсаалт болсон.
Үүнийг анхаарч үзээрэй: Би үнэт ванилийн цахирмаа цэцэг харсан. Индонезид. Усан үзмийн мод дээр. Бүрэн цэцэглэж байна. Энэхүү эмзэг цэцэг ердөө 24 цагийн турш хадгалагддаг тул энэ нь үнэхээр том аз завшаан юм ...
Үнэн хэрэгтээ бүхэл бүтэн аялал яг ийм байсан: маш том давуу тал. Энэхүү өдрийн тэмдэглэлийн тэмдэглэлүүд нь үндсэндээ зарим талаараа хэл амтай байсан. Гэхдээ Бали аралд байж, өнөөдрийн үзсэн зүйлсээ харахын тулд хэсэгхэн зуур нухацтай малгай өмссөн үү? Энэ нь тийм ч сайжрахгүй байгаа тул би илүү их талархаж чадахгүй. Жанет руу. LittlePod руу. Энэхүү гайхамшигтай, хувиргах төсөлд оролцож буй бүх гадаад, дотоодод.
Би ванилийн фермд очсон. Би ванилийн тариачинтай уулзсан, түүнийг Нёмам гэдэг. Би Made-тай машин хуваалцсанаар маш их зүйлийг сурсан. Би Индонез дахь LittlePod-ын хамтрагчид болох Кетут, Эка, Сиираз болон бусад залуустай хамт цагийг өнгөрөөсөн, миний (мөн Жанет ч гэсэн) маш их биширдэг байсан. Би дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн LittlePodders-ээс ирсэн мессежүүдийг шүүж үзэхэд бидний хийж байгаа зүйлд маш их дэмжлэг байгааг сануулсан. Би Жанетыг энэ орой бүжиглэхийг ч харсан (чи тэгэх хэрэгтэй манай инстаграмыг ажиглаарай Хэрэв та энэ туршлагаа хуваалцахыг хүсвэл). Тэгэхээр амтлах боломж мөн үү? IRVD 2023 бидний аялалыг зөвтгөсөн гэдэгт эргэлзэх зүйл алга!
10-р сарын 16, Даваа: Энэ бол хэцүү ажил, гэхдээ хэн нэгэн үүнийг хийх ёстой ...
Гүрвэл намайг авсангүй. Эсвэл тийрэлтэт саатал. Зургаан цаг үргэлжилсэн, би дахин хүн шиг санагддаг. Хамгийн сайхан Балин өглөөний цай надад энэ өглөө аяллын стресс, ачааллыг ардаа орхиход тусалсан. Энэ бол хэцүү ажил, гэхдээ хэн нэгэн үүнийг хийх ёстой.
Халуун орны шинэхэн жимс, тараг ба гранола, авокадо ба өндөг, хоёр аяга балин кофе, би бүгдээрээ явахад бэлэн байна. Би үүнийг дэнж дээр бичиж байна, өглөөний нарнаас (аль хэдийн 29 хэм байна) зайлсхийж, ойролцоох аварга шоргоолжны цугларалтыг үл тоомсорлож байна. Энэ бол ердийн даваа гарагаас хол байна ...
Тэгвэл өнөөдөр хэлэлцэх асуудал юу байна вэ? Жанет бид амрах ёстой гэж хэлсэн ч би амрах ёстой юм шиг санагдаж байна зарим намайг энд байхад ажилла. Усан сан таныг дуудаж байна, гэхдээ бид олон улсын жинхэнэ ванилийн өдрийг зохион байгуулах онцгой үйл явдалтай бөгөөд маргааш эндээс хагас цагийн зайтай LittlePod ванилийн цэцэрлэгт аялах болно. Энэ бол бүх зүйлийн тухай юм.
Индонезид 24 цаг хүрэхгүй хугацаа өнгөрч байгаа нь жаахан тэнэг санагдаж байна, гэхдээ би хүмүүс, газар нутгийн талаар илүү сайн ойлголттойгоор тариалангийн талбай руу аялах болно, энэ богино хугацаанд Балигийн тухай ойлголтыг өөрчилсөн - үзэсгэлэнт газрууд, дуу чимээ, үнэр зэрэг нь миний ойлголтыг нэмэгдүүлж, арал дээрх амьдралыг шинэ үнэлэмжтэй болгосон. Энд байгаа хязгаарлагдмал хугацаанд би бүх зүйлийг маажихаас өөр аргагүй, гэхдээ би бүгдийг хүлээж авахыг тэсэн ядан хүлээж байна. Энэ бол хэцүү ажил, гэхдээ хэн нэгэн үүнийг хийх ёстой.
Аравдугаар сарын 15-ны Ням гараг: Балид тавтай морил...
Онгоц, галт тэрэг, автомашин. Би сүүлийн 28 цагийн турш тэдэнтэй хамт байсан юм уу. Дашрамд хэлэхэд та үүнийг зөв уншсан. Хаалганаас хаалга хүртэл, гэрээсээ зочид буудал хүртэл аялах нийт хугацаа нь бүтэн өдөр, шөнө байсан (дараа нь арай илүү, зүгээр л сайн хэмжүүрээр).
Сүүлийн 28 цагийг тооцвол би энэ орой, үдээс хойш эсвэл өглөө юу ч байсан бичихэд хэтэрхий ядарсанд гайхах зүйл алга. Энэ амралтын өдрүүдэд олон цагийн бүсийг давсан нь намайг бага зэрэг төөрөлдүүлж орхилоо...
Өдрийн тэмдэглэл нь өөрөө бичдэггүй, тиймээс хурдан шинэчлэх, оруулах цаг л байдаг. Ням гарагийн томоохон бүтээн байгуулалт? Би Индонезид байна – мөн Жанет, Дэйв нар мөн.
Бид дөнгөж сая Наси Горенгийн (Индонезийн дуртай хоол) аяга таваг, аяллын үлгэрийг хуваалцсан, учир нь бидний хуваарь тийм ч тохироогүй байсан тул бид тус тусдаа Дубайгаар, надад зориулж Сингапураар аяллаа. Хоёр зам хоёулаа шийтгэлтэй байсан тул бид бүгдээрээ өнөө шөнө Индонезид сайхан унтах ёстой. Гэхдээ бид тэгэх үү? Тийрэлтэт саатал бол урьдчилан таамаглах аргагүй зүйл бөгөөд би саяхан унтлагын өрөөнийхөө хананд том гүрвэл нуугдаж байгааг олж харлаа. Балид тавтай морил!...
10-р сарын 14-ний Бямба гарагт: Алс хол, эр хүн...
Индонезийн тухай сонирхолтой баримт энд байна: Энэ нь зүгээр л булан тойронд биш юм. Өнөөдөр өглөө гэрээсээ цоожлоод гараад онгоц дөнгөж газардсанаас хойш 11 цаг гаруй өнгөрч байна. Денпасарт биш, харин Дубайд гэдгийг та ойлгож байна. Бали? Энэ нь миний DBX-д өнгөрүүлэх дараагийн гурван цагийг эс тооцвол дахиад есөн цаг 10 минут агаарт байх шаардлагатай хэвээр байна.
Энэ нь тодорхой зүйлийг илэрхийлж байгаа байж болох ч энэ нь хангалттай онцолж болохгүй зүйл юм. Индонез хол ...
Энэ бол байгаль орчин, ёс зүй, логистик, санхүүгийн (бусад зүйлсийн дотор) шалтгаанаар бидний хийж чадахгүй, бас болохгүй байгаа аялал бөгөөд ийм хол зайд аялах шийдвэр нь тийм ч амар биш юм. Гэхдээ тариаланчид болон ванилийн модны дунд цагийг өнгөрөөж, хуучин нөхөрлөлөө бэхжүүлж, шинэ нөхөрлөл бий болгож, ургаж, боловсорч гүйцсэн бол олон хүнд ашигтай байх ёстой үрийг (шууд утгаараа) үргэлжлүүлэн тариалах боломжийг алдаж болохгүй.
Тиймээс баатарлаг аялал үргэлжилсээр байна. Орон нутгийн цагаар шөнийн 1 цагаас бага зэрэг өнгөрч, цардмал зам дээр 32 хэм дулаан байна, харин терминал дотор би дараагийн хөл эхлэхээс өмнө жаахан амрах хэрэгтэй байна. Бээр бээр, бага багаар би Индонез руу ойртож байна. Одоохондоо л байна.
10-р сарын 13-ны Баасан: Энэ нь зөн совин шиг санагдаж байна ...
Огноогоо ярилцъя. Тиймээ, Баасан гараг. Тийм ээ, 13 дахь өдөр. Үгүй ээ, азгүй юм биш. Яг эсрэгээрээ, үнэндээ. Би хэзээ ч мухар сүсэгт автдаггүй, ийм сайхан үдээс хойш ямар нэгэн зүйл болохгүй гэж хэн ч яаж бодох билээ? Намрын нар гийж байна, би бүх зүйлээ баглаж, бэлтгэлээ базааж, 24 цагийн дараа би үүлний дээгүүр, агаарт байх болно – Бали аралд.
Гал тогооны өрөөнд өлгөөтэй LittlePod хуанли өнөөдөр үндэсний жигнэмэгийн долоо хоног эхэлсэн гэж надад хэлж байна. 13-ны Баасан гаригт энэ нь бага зэрэг шинж тэмдэг шиг санагдаж байна. Сайн төрөл, мэдээжийн хэрэг ...
Биднийг ваниль тарьдаг халуун орны нутаг болох Индонез руу аялахаар хөөрөх үед гэрийн талх нарийн боовчид өөрсдийн дуртай LittlePod бүтээгдэхүүнээ авч, олон улсын жинхэнэ ванилийн өдрийг тэмдэглэхээр маш олон тооны бялуу, жигнэмэг болон бусад бүтээлүүдийг хийж эхэлж байна гэж төсөөлөхөд таатай байна.
Бидний гарах нислэг 14-ний өдөр байж магадгүй ч манай онгоц газраас хөөрөх мөчөөс эхлээд л сэтгэл санаа нь тогтоцтой байх болно. Өнөө өглөө онлайнаар бүртгүүлсний дараа бид маргаашийн нислэгийн өдрийн хоолны цэсэнд амттанд зориулсан ванилийн профитерол орсон болохыг сонирхууллаа. Хэрэв энэ нь шинж тэмдэг биш бол би юу болохыг мэдэхгүй байна!
10-р сарын 12, Пүрэв гараг: Аялалд гарахаар бэлдэж байна...
Амьдралд адал явдалд орох тохиолдол тийм ч их байдаггүй. Гэсэн хэдий ч би энд цүнхээ баглаж, Балид бэлдэж байна. Индонези хүлээж, ширэнгэн ой дуудаж байна. LittlePod-ийн авч явдаг газрууд, тийм үү?
Би нисэх онгоцны буудал руу явахад дөнгөж 48 цаг өнгөрч байгаа бөгөөд би бага зэрэг сандарч байгааг хүлээн зөвшөөрөх ёстой. Би ингэж удаан хугацаагаар аялаагүй бөгөөд 2006 онд Австралид бал сараа хийхээр явж байхдаа Хонконгод ганцхан хоноод Азид хөл тавьсан юм...
Би юу боох ёстой вэ? Хэр халуун байх вэ? Би зочид буудалд яаж очих вэ? Хэлний талаар юу хэлэх вэ? Би ширэнгэн ойд яаж амьдрах вэ? Тариаланчид намайг юу хийх вэ?
Үнэнийг хэлэхэд, мэдээжийн хэрэг, сэтгэлийн хөөрөл нь бүх түгшүүрээс илүү байдаг бөгөөд би тэнд хүрэхийг тэсэн ядан хүлээж байна. Энэ ямар боломж вэ. Ямар адал явдал вэ. 2015 оноос хойш LittlePod-той хамт ажиллаж байгаа болохоор би ванилийн салбарт шимтэн үзэж байгаа ч энэ ид шидийн ургацыг арчилдаг хүмүүстэй уулзаж, түүнийг хэрхэн ургуулж, ургуулж буйг өөрийн нүдээр харах анхны боломж байх болно. Ургамлаас хавтан хүртэл энэ туршлага нь тойргийг дуусгах болно. Энэ бүгдийг энд баримтжуулах нь ямар сайхан байх бол ...
Индонезид LittlePod-г дагамаар байна уу? Үргэлжлүүлэн унш Паулын Денпасарын өдрийн тэмдэглэл тогтмол шинэчлэлтүүдийг авахын тулд заавал хийх хэрэгтэй Instagram дээр LittlePod-г дага...!