ദൗത്യ പ്രസ്താവന
ലിറ്റിൽപോഡിൽ, 2010 മുതൽ ഹോം പാചകക്കാർക്കും, പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫുകൾക്കും, ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാതാക്കൾക്കും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രകൃതിദത്ത ചേരുവകൾ ഞങ്ങൾ നൽകിവരുന്നു. ഇംഗ്ലണ്ടിലെ മനോഹരമായ ജുറാസിക് തീരത്ത് ഈസ്റ്റ് ഡെവോണിലെ ഉരുൾപൊട്ടൽ കുന്നുകൾക്കിടയിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഞങ്ങൾ യഥാർത്ഥ വാനിലയുടെ കഥ പറയാൻ ഇവിടെയുണ്ട്.
ലിറ്റിൽപോഡിൽ, ഞങ്ങൾ പരിശ്രമിക്കുന്നത്:
- അടുക്കളയിൽ വാനിലയും മറ്റ് പ്രകൃതിദത്ത ചേരുവകളും ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ആവേശകരമായ പുതിയ വഴികൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും നൂതന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുക.
- വാനിലയുടെ വൈവിധ്യമാർന്നതും വ്യത്യസ്തവുമായ ഉപയോഗങ്ങളെക്കുറിച്ചും അതിന്റെ ഉത്തരവാദിത്തമുള്ള കൃഷിയിൽ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന എല്ലാ പ്രക്രിയകളെക്കുറിച്ചും ഉപഭോക്താക്കളെ അറിയിക്കുക.
- ലോകത്തിലെ ഭൂമധ്യരേഖാ പ്രദേശങ്ങളിലെ കർഷക സമൂഹങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുക, അവർ പ്രധാന വരുമാന സ്രോതസ്സായി വാനിലയെ ആശ്രയിക്കുകയും വാനില വളർത്തുന്ന ദുർബലമായ ആവാസവ്യവസ്ഥയെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ലിറ്റിൽപോഡ് അതിന്റെ സ്ഥാപക തത്വങ്ങളിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുന്നു: ഗുണനിലവാരം, നവീകരണം, വിദ്യാഭ്യാസം, സുസ്ഥിരത.
ഞങ്ങൾ യഥാർത്ഥ വാനിലയ്ക്ക് വേണ്ടി പ്രചാരണം നടത്തുന്നു.
ലിറ്റിൽപോഡ് ശ്രദ്ധിക്കുന്നു...
വിദ്യാഭ്യാസം:
- ഉപഭോക്താക്കളെ അറിയിക്കുന്നതിനും ബോധവൽക്കരിക്കുന്നതിനും ഭൂമിക്ക് വാനിലയുടെ മൂല്യം ഉയർത്തിക്കാട്ടുന്നതിനുമായി 2010 ൽ ഞങ്ങൾ യഥാർത്ഥ വാനിലയ്ക്കുള്ള ഞങ്ങളുടെ കാമ്പെയ്ൻ ആരംഭിച്ചു. ഇത് ഇപ്പോഴും ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ ശ്രമങ്ങൾക്കും അടിസ്ഥാനമാണ്.
- ഒക്ടോബർ 17 ആയി നിശ്ചയിച്ചുth അന്താരാഷ്ട്ര യഥാർത്ഥ വാനില ദിനമായി ആചരിക്കുമ്പോൾ, ഓരോ ശരത്കാലത്തും ലിറ്റിൽ പോഡേഴ്സുമായി ചേർന്ന് ലോകമെമ്പാടും ഞങ്ങൾ ഈ വാർത്ത ആഗോളതലത്തിൽ പ്രചരിപ്പിക്കുന്നു.
- ലിറ്റിൽപോഡിന്റെ മാനേജിംഗ് ഡയറക്ടറും സ്ഥാപകയുമായ ജാനറ്റ് സോയർ എംബിഇ ബിഇഎം, യുകെയിലുടനീളം വിദ്യാഭ്യാസ പ്രഭാഷണങ്ങളും പ്രകടനങ്ങളും നൽകുന്നത് തുടരുന്നു, കൂടാതെ രണ്ട് പുസ്തകങ്ങളും എഴുതിയിട്ടുണ്ട്.
- ഞങ്ങളുടെ ടീമിനെ പരിശീലിപ്പിക്കുന്നതിനും നൈപുണ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഞങ്ങൾ പ്രതിജ്ഞാബദ്ധരാണ്. നിരവധി അപ്രന്റീസുകളെയും ഇന്റേണുകളെയും ഞങ്ങൾ പിന്തുണച്ചിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ സിപിഡി, ജോലിസ്ഥല പരിശീലന അവസരങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പരിസ്ഥിതി:
- ഇന്തോനേഷ്യയിൽ ഞങ്ങൾ ലിറ്റിൽപോഡ് സഹകരണ തോട്ടം സ്ഥാപിച്ചു. ജൈവവൈവിധ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും പ്രകൃതിദത്ത മഴക്കാടുകളുടെ പരിസ്ഥിതി പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്നതിനും ഞങ്ങളുടെ കർഷകർ പോളികൾച്ചറിന്റെ ഒരു മുൻനിര സംവിധാനം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- ഞങ്ങളുടെ പ്രകൃതിദത്ത വാനില പേസ്റ്റ് വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുന്നത് എല്ലാ കർഷകരുടെയും കായ്കൾക്ക് മൂല്യം നൽകുന്നു - അല്ലാത്തപക്ഷം ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടിയിരുന്ന വിചിത്രമായ കായ്കൾക്ക് പോലും. ഈ നൂതന ഉൽപ്പന്നം യഥാർത്ഥ വാനില ഉപയോഗിക്കുന്നത് എളുപ്പവും താങ്ങാനാവുന്നതുമാക്കുന്നു.
- ഈസ്റ്റ് ഡെവോണിലുള്ള ഞങ്ങളുടെ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ ആസ്ഥാനം, ഇലക്ട്രിക് വാഹനങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ നിര, മാലിന്യങ്ങൾ പുനരുപയോഗം ചെയ്യുന്നതിനും പുനരുപയോഗം ചെയ്യുന്നതിനും കുറയ്ക്കുന്നതിനുമുള്ള ഞങ്ങളുടെ പ്രതിബദ്ധത എന്നിവയിലൂടെ ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ പരിസ്ഥിതി സംരക്ഷണം പരമാവധി കുറയ്ക്കുന്നു.
- ഞങ്ങളുടെ പാക്കേജിംഗ് കഴിയുന്നത്ര പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദമാക്കാൻ ഞങ്ങൾ വളരെയധികം ശ്രമിച്ചിട്ടുണ്ട്. അതിന്റെ ഫലമായി ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ പാക്കേജിംഗും ഇപ്പോൾ പുനരുപയോഗം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
കമ്മ്യൂണിറ്റി:
- 15 വർഷത്തിലേറെയായി ഞങ്ങൾ ലിറ്റിൽപോഡേഴ്സിന്റെ ഒരു ആഗോള ശൃംഖല സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട് - ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ അഭിനിവേശമുള്ളവരും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഞങ്ങളുടെ ശ്രമങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നവരുമായ ആളുകൾ. മിഷേലിൻ-സ്റ്റാർ ചെയ്ത ഷെഫുകൾ, ഹോം ബേക്കർമാർ, ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാതാക്കൾ തുടങ്ങിയവർ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
- ലോകത്തിലെ ഭൂമധ്യരേഖാ പ്രദേശങ്ങളിലെ സമൂഹങ്ങൾക്കൊപ്പം ഡോ. വിക് മോഹനെയും അദ്ദേഹത്തിന്റെ ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ, സംരക്ഷണ പ്രവർത്തനങ്ങളെയും ഞങ്ങൾ തുടർന്നും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ ഓൺലൈൻ വിൽപ്പനയുടെയും 10% പ്ലാനറ്റ് ഇന്തോനേഷ്യയുമായുള്ള വിക്കിന്റെ പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനായി സംഭാവന ചെയ്യുന്നു.
- ഇന്തോനേഷ്യയിലെ ലിറ്റിൽപോഡ് കർഷകരുമായി ഞങ്ങൾ നേരിട്ട് ഇടപഴകുകയും ടാൻസാനിയ, മഡഗാസ്കർ തുടങ്ങിയ ഇക്വറ്റോറിയൽ ബെൽറ്റിലെ മറ്റ് വാനില കൃഷി ചെയ്യുന്ന പ്രദേശങ്ങളിലെ വിശ്വസ്തരായ ഉൽപാദകരുടെയും പങ്കാളികളുടെയും ഒരു ശൃംഖല നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ഈസ്റ്റ് ഡെവോണിലെ പ്രാദേശിക കലകളെ ഞങ്ങൾ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ഞങ്ങളുടെ സമൂഹവുമായി സജീവമായി ഇടപഴകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് പ്രാദേശികമായി നിലനിർത്താനും സമാന ചിന്താഗതിക്കാരായ ബിസിനസുകൾ, സ്കൂളുകൾ, മറ്റ് സംഘടനകൾ, വ്യക്തികൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഞങ്ങളുടെ പിന്തുണ നൽകാനും ഞങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
നീതിശാസ്ത്രം:
- ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉത്തരവാദിത്തത്തോടെയാണ് വാങ്ങുന്നത്. വളരെക്കാലമായി സ്ഥാപിതമായതും വിശ്വസനീയവുമായ വിതരണ ശൃംഖലകൾ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്, കൂടാതെ ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉത്ഭവത്തെക്കുറിച്ചും അവ എങ്ങനെ, ആരാണ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് എന്നതിനെക്കുറിച്ചും വിശദമായ അറിവുണ്ട്.
- ഞങ്ങൾ ധാർമ്മിക മാർക്കറ്റിംഗിന് പ്രതിജ്ഞാബദ്ധരാണ്, ഞങ്ങളുടെ ആശയവിനിമയങ്ങൾ സത്യസന്ധവും സത്യസന്ധവും സുതാര്യവുമാണ്. ഞങ്ങൾ കർശനമായ GDPR, ഡാറ്റ സംരക്ഷണം, സ്വകാര്യതാ നയങ്ങൾ എന്നിവ പാലിക്കുകയും ഏറ്റവും പുതിയ നിയമനിർമ്മാണത്തിന് അനുസൃതമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- പരാതികളുടെ ഒരു രേഖ പോലും ഞങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നില്ല. ഉപഭോക്തൃ സേവനത്തെ ഞങ്ങൾ ഗൗരവമായി കാണുന്നു, ഞങ്ങൾ കെട്ടിപ്പടുത്ത അടുത്ത ബന്ധങ്ങളിൽ അഭിമാനിക്കുന്നു.
- യഥാർത്ഥ വാനിലയ്ക്കായുള്ള ഞങ്ങളുടെ പ്രചാരണമാണ് ഞങ്ങളുടെ പ്രഥമ പരിഗണന. ആദ്യം യഥാർത്ഥ വാനിലയെയും അതിനുശേഷം ലിറ്റിൽപോഡിനെയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ പ്രതിജ്ഞാബദ്ധരാണ്.
ഗുണനിലവാരം:
- ഞങ്ങളുടെ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ സംവിധാനങ്ങൾക്കും പ്രക്രിയകൾക്കും SALSA അക്രഡിറ്റേഷൻ ഉണ്ട്. ഞങ്ങൾ കർശനമായ വാർഷിക ഓഡിറ്റിന് വിധേയമാകുന്നു, കൂടാതെ ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കർശനവും പതിവായതുമായ പരിശോധനകൾക്കും അവലോകനങ്ങൾക്കും വിധേയമാകുന്നു.
- ഞങ്ങളുടെ തുടക്കം മുതൽ നിരവധി അവാർഡുകൾ ഞങ്ങൾ നേടിയിട്ടുണ്ട്. സുസ്ഥിര വികസന വിഭാഗത്തിൽ 2018-ൽ ക്വീൻസ് ഫോർ എന്റർപ്രൈസ് അവാർഡും 2023-ൽ കിംഗ്സ് ഫോർ എന്റർപ്രൈസ് അവാർഡും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
- 2018-ൽ ഞങ്ങൾ അഭിമാനകരമായ ബോർഡ് ഓഫ് ട്രേഡ് അവാർഡ് നേടി. പന്ത്രണ്ട് മാസങ്ങൾക്ക് ശേഷം, ന്യൂജേഴ്സിയിലെ കോഷർഫെസ്റ്റിൽ ബേക്കിംഗ് ഐസിൽ വിഭാഗത്തിൽ മികച്ച പുതിയ ഉൽപ്പന്നത്തിനുള്ള അവാർഡ് ഞങ്ങൾ നേടി.
- ദേശീയ "ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ വാങ്ങുക" പദ്ധതിയുടെ ഭാഗമായി ട്രേഡിംഗ് സ്റ്റാൻഡേർഡ്സ് സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയ മെയ്ഡ് ഇൻ ഡെവൺ കൈറ്റ്മാർക്ക് വഹിക്കുന്നതിൽ ഞങ്ങൾ അഭിമാനിക്കുന്നു.
വാനില ഇത്ര പ്രധാനമായിരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?
വാനില നടുന്നിടത്ത് ജൈവവൈവിധ്യം വർദ്ധിക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. വാനില കർഷകരെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതും മഴക്കാടുകൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതും നമ്മുടെ ഗ്രഹത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് നിർണായകമാണ്, അത് നമുക്കെല്ലാവർക്കും പ്രയോജനം ചെയ്യും.