26 april 2024
Ny hetsika ataonay ho an'ny tena vanila dia mandeha amin'ny heriny mankany amin'ny tanjaka any amin'ny Far East. Tamin'ity herinandro ity dia nifanena tamin'i Frances Ma, namana, mpaninjara ary solontenan'ny LittlePod efa ela tany Hong Kong izahay.
Janet sy Frances no nifamatotra voalohany tamin'ny truffles champagne lavanila tao amin'ny Restaurant Show tao amin'ny Earl's Court!
Hatramin'ny nihaona tamin'i Janet tamin'ny taona 2011, i Frances Ma dia nitarika ny fampielezan-kevitr'i LittlePod ho an'ny Real Vanilla any Hong Kong. Nihaona indray tany Japon tamin'ny volana lasa i Janet sy Frances nisaintsaina ny fahombiazan'izy ireo taloha talohan'ny nitodika ny sainy tamin'ny ho avy ary namolavola drafitra hampidirana ny vokatra LittlePod any Shina. Te-hahafantatra bebe kokoa i Paul tamin'ity herinandro ity dia niantso ny mpaninjara anay tany Hong Kong. Izao no teniny:
13 taona lasa izay no nahalalako voalohany momba ny LittlePod ary nihaona tamin'i Janet tany Londres. Nanomboka teo dia lasa namana akaiky sy mpanoro hevitra ary olona hajaiko sy ankafiziko izy. Hatramin'ny nihaonantsika voalohany tamin'ny 2011, dia nitondra an'i LittlePod ho amin'ny ambaratonga hafa i Janet ary nanao asa lehibe manohana ireo vondrom-piarahamonina mpamboly lavanila maneran-tany. Nahavita zava-mahagaga izy ary mirehareha aho fa anisan'ny fianakaviana LittlePod. Ny fankasitrahana mahafinaritra azon'i Janet sy LittlePod dia tsy mampino. Tena gaga aho mieritreritra an'izany. Tena miavaka ny miantso an'i Janet ho mpanoro hevitra ahy sy namako malalako.

Faly aho manaparitaka ny vaovao sy manohana ny fanentanana LittlePod ho an'ny tena vanila any Hong Kong. Ny fanasongadinana ny maha zava-dehibe ny fitazonana azy REAL no tena nifantohan'ny saina ary manomboka mahita fiovana eto aho. Misy liana bebe kokoa amin'ny Mametaka lavanila voajanahary an'i LittlePod ary maro kokoa ny olona mampiasa lavanila tena izy ao Hong Kong, na trano fivarotana mofo na mpahandro an-trano. Indrisy anefa fa mbola mampiasa vanillin artifisialy ny rojo sy ny tranom-bokatra lehibe kokoa satria mora kokoa. Ny fananana any Hong Kong dia anisan'ny lafo indrindra eran-tany. Midika izany fa tsy maintsy manongotra ny volan'ny olona na aiza na aiza azo atao mba handoavana ny hofan-trano avo dia avo izay tsy maintsy aloa mba hipetrahana any amin'ny toerana lehibe.

Mbola betsaka ny asa tokony hatao fa ny hafatra dia mizotra ary mampahery ny famantarana. Betsaka ny fivarotana mahafinaritra mampiasa lavanila tena izy amin'ny vokatra avo lenta eto ary tsy hitsahatra ny fampielezana ny vaovao izahay. Ny lavanila any Hong Kong dia matetika ampiasaina amin'ny tsindrin-tsakafo, na dia manantena aho fa hiova izany. Mila olona maro kokoa isika hampiasa lavanila amin’ny fandrahoan-tsakafo isan’andro mba hanohanana bebe kokoa ny mpamboly lavanila. Ny mofo fohy avy amin'ny Janet's Vanilla cookbook Ny fomba fanao mahazatra ahy, fa manao fanandramana aho ary mampiasa lavanila amin'ny sakafo matsiro kokoa. Vao haingana aho no nahita fa ny lavanila dia miasa tsara amin'ny trondro sy hazan-dranomasina. Hafatra ezahiko ampitaina amin'ny olona maro kokoa ity hafatra ity.

Nivarotra vokatra LittlePod iray monja aho - paty lavanila voajanahary - nandritra izany fotoana izany, saingy efa hiova izany. Ny paty lavanila dia tena malaza ary efa noraisina tsara eto Hong Kong. Saingy misy mpahandro sasany izay somary nentim-paharazana kokoa ary faly aho amin'ny fampahafantarana ny poti-vanilin'i Madagasikara, tahisianina ary Indoneziana an'i LittlePod any Hong Kong. Izany dia hanampy amin'ny fanaparitahana ny hafatra bebe kokoa sy hanilika ny maha zava-dehibe ny fanohanana ny mpamboly lavanila. Ity dia zavatra izay nomen'i Janet an-taonany maro tamin'ny alàlan'ny asan'i LittlePod miaraka amin'i Made sy ireo tantsaha any Bali. Hatramin'ny nandrenesako voalohany an'ity tetikasa ity dia nientanentana aho ary niandry ny fahavononan'ireo pods lavanila manokana ireo.

Tena mahafaly ny mahita ny Podvanila Indoneziana avy amin'ny zaridaina LittlePod any Bali. Izany no vokatry ny asa mafy nataon’ny tantsaha sy ny firehetam-po rehetra nahatonga izao asa feno fitiavana izao. Amin'ny fanohanana ity tetikasa ity dia mamerina zavatra ho an'ny vondrom-piarahamonina mpamboly izahay. Izany dia mandrisika azy ireo hanohy ny fambolena maharitra, hamorona tontolo tsara kokoa ho an'ny taranaka ho avy. Inona no tsara noho izany? LittlePod dia manampy amin'ny famonjena ny planeta ary ny fandraisana anjara amin'ny Campaign for Real Vanilla dia tsy misy dikany. Tsy maintsy manao izany asa lehibe izany isika mba hiantohana ny fahaveloman'ny ala mando mba hankafizin'ny taranaka ho avy.
Tena tiako ny fampielezan-kevitr'i LittlePod ho an'ny tena vanila hatramin'ny nandrenesako azy voalohany tamin'ny 2011. Nilaza tamiko i Janet tamin’izany fa tsy azon’ny olona ny maha zava-dehibe ny lavanila ary nianatra aho hatramin’izay. Tsy fantatry ny olona fotsiny ny momba ny tena lavanila, ny fambolena maharitra ary ny fiantraikan'ireo zavatra ireo eo amin'ny planeta. Izany no mitranga eran-tany, fa tsy eto Hong Kong ihany. Ny maha zava-dehibe ny milaza "tsia" amin'ny vanillin artifisialy ary manova ny olona ho TENA lavanila any Hong Kong sy manerana an'izao tontolo izao dia zavatra ezahantsika atao daholo.

Manakoako any amin'ny mpanjifa any amin'ny Far East ny pasteky lavanila voajanahary an'i LittlePod satria avo lenta izy io. Mora ampiasaina. Ny fantsona dia manana endrika mangatsiatsiaka, madio ary kanto. Tsotra izy io, nefa voajanahary sy tena izy. Izany no ampahany manan-danja indrindra. Ny olona rehetra ao amin'ny LittlePod dia tena tia ny vokatra azony ary izany dia mahatonga ny olona hahatsiaro ho mifandray manokana. Tsy vokatra hafa avy amin'ny talantalana fotsiny ity. Ny vokatry ny olombelona izany. Izany no fomba ahafahantsika mifandray amin'ny alalan'ny fitiavantsika ny REAL lavanila any Hong Kong sy any ivelany. Izany no ataon'i LittlePod tsara.

Nidika ho an'izao tontolo izao ho ahy ny hahita an'i Janet indray – ary any Japana koa! Tena nampihetsi-po ahy ilay izy. Nifandray foana izahay nandritra ny taona maro, tsy niresaka momba ny asa fotsiny, fa momba ny fianakavianay ary mazava ho azy, ny andro maizina amin'ny areti-mifindra. Toy ny hoe nifankahita izahay vao haingana, nefa mazava ho azy fa tsy nifankahita. Tena mahafinaritra toy ny hatramin'izay i Janet - na mety mihoatra noho izany aza! Nandany ny andro niresadresaka sy nifampiresaka izahay, nandehandeha nanodidina ny faritry ny Tokyo Tower ary avy eo nisakafo hariva sy niara-nisakafo mahafinaritra. Tsara ny sakafo sy ny ambiansy, fa ny fifampizarana tamin'i Janet tamin'ity indray mitoraka ity dia mbola lehibe kokoa. Horaketako mandrakizay izany. Misaotra Janet.

Niresaka betsaka momba ny lasa izahay, fa ny fifantohanay amin'izao fotoana izao dia ny ho avin'ny LittlePod any Far East. Amiko, ny tetikasa manaraka dia ny hifindra any Shina, izay mampientam-po. Tsena vao misondrotra i Shina izay manana toeram-pisakafoanana maro izay tandrefana lavitra kokoa amin'ny resaka mofomamy, tsindrin-tsakafo ary zava-pisotro. Izany dia ho fotoana tsara hampahery antsika ny fanentananay ho an'ny tena vanila any amin'ny faritra lavitra any Atsinanana ary hanangona taranaka vaovaon'ny LittlePodders Shinoa! Ho fanamby izany, saingy vonona aho. Manantena aho fa tsy ho sahirana loatra aho satria manantena ny hitsidika an'i Janet sy ny ekipa ao amin'ny LittlePod HQ ato ho ato!
Avy amin'ny ekipa eto East Devon, mandefa lavanila ho an'i Frances ho an'ny LittlePodders rehetra any Hong Kong sy any ivelany izahay! Misaotra anao Frances, manantena ny hiarahaba anao indray izahay ato amin'ny LittlePod HQ tsy ho ela