Recipes
Cupcakes Squash Butternut
Manana voatavo butternut be dia be amin'ity fararano ity? Makà toro-hevitra avy amin'ny LittlePod ary ampiasao tsara ny vokatrao miaraka amin'ny ampahany matsiro amin'ny mofomamy mofomamy misy vanim-potoana. Ireo no tena ankafizina eto ary misongadina hatrany amin'ny fivoriantsika sy ny fiarahantsika amin'izao fotoana manokana amin'ny taona izao.
Mahatonga: 12 mofomamy.
Afanaina mialoha ny lafaoro hatramin'ny 160°C (fanampiana mpankafy) / 180°C (mahazatra) / 350°F.
Ity recipe ity dia misy
Fitrandrahana lavanila madio
Fangaro
225g dibera tsy misy sira amin'ny mari-pana
240g siramamy volontsôkôlà malefaka
2 karazana atody lehibe
½ tsp LittlePod pure vanilla extract
130 g voatavo voanjo
120g lafarinina manangona tena
Lafarinina tsotra 120g
1½ tsp zava-manitra mifangaro
½ tsp sakamalao tany
125ml marikivy fanosotra
175g crème fromazy, amin'ny mari-pana
½ tsp LittlePod paty lavanila voajanahary
450g siramamy aisy
Voasary 2 voasary makirana
Physalis sy vovoka siramamy
Fantatrao ve..?
Azonao atao ny manolo ny voatavo butternut - tonga lafatra amin'ny fety Halloween!
Method
- Afanaina mialoha ny lafaoro ary asio lovia muffin misy lavaka 12 miaraka amin'ny fitoeran-tsakafo lehibe.
- Hosory, dia atsofohy amin'ny rano mangotraka mandritra ny 30 minitra ny voatavo. Rehefa malemilemy dia apetraka ao anaty vilia lehibe ary kosehina amin’ny garpu mandra-pahatongany ho lasa pulp malemilemy. Mandehana amin'ny sivana mba hanesorana ny vongan-javatra ary hamorona puree manankarena mahafinaritra. Avela hijoro izy mba hanalana rano be loatra.
- Afangaro ny dibera 110g miaraka amin'ny siramamy mandra-pahavaratra sy malama, dia arotsaka tsirairay ny atody. Ampio ny vanilla extract ary ampiarahina amin'ny voatavo madio amin'ny alalan'ny teknika miforitra.
- Atambatra ao anaty vilia iray ny lafarinina voasivana, ny ginger ary ny ½ tsp. Atao tsimoramora ny fangaro koba amin'ny fangaro dibera sy siramamy dia arotsaka ny crème marikivy mandra-pitambatra.
- Rehefa mitambatra tsara dia sotroina tsara ao anaty vata kaopy ny fangaro (tokony ho feno ⅔). Alefaso ao anaty lafaoro mandritra ny 25 minitra mandra-pahatongan'ny volom-bolamena. Hamarino fa vita ny mofomamy amin'ny fampidirana skewer ho eo afovoan'ny mofomamy iray - tokony hivoaka madio ny skewer. Esory avy ao anaty lafaoro ary atokana ho mangatsiaka.
- Mba hanomanana ny crème fromazy dia hafanaina ny dibera sisa tavela mandra-pahalemy, ampio ny fromazy crème ary kobanina tsara.
- Ampio ny paty lavanila ary afangaro. Avy eo dia arotsaka ny siramamy voasivana ary afangaro mandra-pahatongan'ny crème mamy tsara. Aforeto moramora amin'ny alàlan'ny zava-manitra hafa mifangaro sy ny zezika voasary.
- Haingo ny mofomamy miaraka amin'ny gilasy voapoizina amin'ny fampiasana antsy palette na kitapo fantson-drano. Amboary ny physalis ary ny vovoka amin'ny siramamy.
