Nahoana no zava-dehibe ny lavanila?
Mba hahatakarana tsara ny fomba rehetra misy fiantraikany tsara amin'ny tontolo iainana ny lavanila, dia mila mahatakatra ny toetra mampiavaka an'io zava-manitra tsy mampino io isika. Azafady vakio raha te hahalala bebe kokoa.
Voalohany, fantatrao ve fa orkide ny lavanila? Tsy izany ihany, fa amin’ireo karazana orkide 35,000 isan-karazany eto an-tany, ny lavanila ihany no mamokatra voan-javatra azo hanina. Ny lavanila dia maniry any amin'ny tontolo ala mando, 23 degre amin'ny lafiny roa amin'ny Ekoatera. Ity orkide tsy manam-paharoa ity dia voaloboka mihanika izay maniry manodidina ny vatan'ny hazo ala tropikaly. Ireo dia antsoina hoe hazo mpitaiza.
Lava sy mitaky ezaka ny fambolena lavanila. Mety haharitra dimy taona manomboka amin'ny fambolena ka hatramin'ny famokarana lavanila efa sitrana izay ampiasainay ao an-dakozia. Mandany fotoana be ny fizotran’izany ka ny lavanila no heverina ho anisan’ny voly be mpampiasa indrindra eran-tany.
Fa maninona no ilaina izany?
Ny fahasarotana amin'ny famokarana azy dia mahatonga ny lavanila ho entana lafo vidy. Ny ala tropikaly be etona izay ambolena lavanila dia tompon'andraikitra amin'ny fisintonana ny ankamaroan'ny gazy karbonika avoaka vokatry ny fanjifana solika fôsily. Raha jerena ny krizin'ny toetr'andro sy ny fiantraikany amin'ny planeta, ny fiarovana ireo tontolo sarobidy ireo dia tsy mbola zava-dehibe kokoa.
Ny fananana manokana amin'ny lavanila, miaraka amin'ny lanjany ambony sy ny fiankinan-doha amin'ny hazo voajanahary mba hitombo sy hiroborobo, dia midika fa mety ho lasa vokatra tena ilaina izy io mba hahazoana fidiram-bola ho an'ny vondrom-piarahamonina mpamboly any amin'ny faritra Ekoatera, mandrisika ny tantsaha hitandro ny ala mando manodidina azy.
Noho izany, ny fambolena lavanila dia fomba iray ahafahana mamboly maharitra ny tontolo voajanahary manodidina ireo vondrom-piarahamonina ireo, manampy amin'ny fanatsarana ny fivelomana, mifanohitra amin'ny karazana fambolena isan-karazany, toy ny menaka palmie, izay mandray anjara mivantana amin'ny fandripahana ala sy fanimbana ireo tontolo iainana sarobidy ireo.
Nasehon’ny fikarohana fa, any amin’ny toerana ambolena lavanila, dia mitombo ny zavamananaina. Ny famporisihana ny tantsaha lavanila sy ny fiarovana ny faritra ala mando dia tena zava-dehibe amin'ny fahasalaman'ny planetantsika, mahasoa antsika rehetra.
Natomboka tamin'ny taona 2010, ny LittlePod dia nahita maso lavitra vao nanomboka nanao drafitra, noho ny marimaritra iraisana eo amin'ireo mpiaro ny tontolo iainana fa mety hamoy lavanila tena izy ao anatin'ny taranaka iray raha tsy misy ny fandraisana andraikitra haingana. Vetivety dia nanomboka niara-niasa tamin'i Dr Made Setiawan, mpamboly lavanila eto Indonezia izahay, izay nofinofiny ny hanangana indray ny toeram-pambolen-drainy.
“Amin'ny alalan'ny famatsiam-bola sy fanohanan'ny LittlePod, ny lavanila dia mety ho voly mahavelona, mitana anjara toerana lehibe amin'ny fiarovana ny tany sy ny fanavaozana ny ala,” hoy ny fanazavan'i Made. "LittlePod dia iray amin'ireo orinasa vitsivitsy izay nahomby tamin'ny fampifandraisana ireo mpamboly tena izy amin'ny tsena manerantany."
Manantena izahay fa manaiky ianao fa rariny raha ekena amin’ny fandavan-tena sy ny ezaka ataony ny mpamboly lavanila, ary valiana amin’ny karama ara-drariny. Ny vazimba teratany any amin'ny faritra Ekoatera no manana ny fahaiza-manaony sy ny fahalalana momba ny tontolo voajanahary manodidina azy ary, ankoatra izany, ny fahavononana hamboly, hitahiry ary hanavao ny ala mando.
Ireo tontolo marefo ireo no havokavoka eto an-tany, izay mitondra ny rivotra iainantsika rehetra ary raha toa ka, amin'ny maha-mpanjifa antsika, dia mitaky lavanila TENA foana isika, dia afaka mitondra ny anjara birikintsika.
Ny 97% amin'ny vanillin rehetra ampiasaina any Andrefana dia artifisialy, fa raha 1% monja no afaka miditra amin'io tsena io, dia afaka avo roa heny ny fangatahana lavanila tena izy maneran-tany.
Te-hiditra?
Midira amin'ny fanentanana LittlePod ho an'ny tena vanila! Ampio izahay hanaparitaka ny teny ary andao hiara-hanao fiovana TENA.