Recipes
Biscuits roa vanila
Ity recipe ity dia avy amin'i Harriet, mpamorona ny LittlePod, izay mampitombo avo roa heny amin'ny lavanila mba hahatonga ny biskiny ho matsiro avo roa heny! Ny miaraka tsara indrindra amin'ny kaopy mahafinaritra an'i Earl Grey, ary tonga lafatra rehefa mila dimy minitra hipetraka sy hieritreritra.
Afanaina mialoha ny lafaoro hatramin'ny 180°C (fanampiana mpankafy) / 200°C (mahazatra) / 350°F.
Ity recipe ity dia misy
Fitrandrahana lavanila madio
Fangaro
Sugar siramamy 115g
65 g ny margarine polyunsaturated
1 atody kely, kapohina kely
1 sotrokely syrup volamena
1 sotrokely voasotro
1½ tsp LittlePod paty lavanila voajanahary
Lafarinina tsotra 175g
½ tsp soda bikarbonate
½ tsp vovo fandrahoana
1 tsp zava-manitra mifangaro
50g siramamy aisy
1 tsp Ny fitrandrahana lavanila LittlePod
1 tsp rano mafana
Fantatrao ve..?
Ny paty lavanila natoraly an'i LittlePod dia vita amin'ny lavanila madagasikara tsara kalitao, voa sy ny rehetra!
Method
- Afangaro ny siramamy sy ny margarine ao anaty vilia lehibe iray miaraka amin'ny whisk elektrika mandra-pahatonga azy ho malefaka. Avy eo dia ampio ny atody, sirop volamena, ranom-boasary makirana ary paty lavanila ary kobanina kely.
- Ao anaty vilia iray hafa, manasivana ny lafarinina, soda bikarbonate, vovobony ary zava-manitra mifangaro, ary afangaro. Arotsaka tsikelikely ao anaty vilia voalohany ilay fangaro maina, kapohina tsara. Koba henjana no kendrenao, ka raha tsy mampiova ny fangaronao dia manasivana lafarinina kely indray mandeha.
- Zarao ho baolina roa ny fangaro, aforeto amin'ny sarimihetsika mifikitra ny tsirairay ary avelao ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra. Afanaina mialoha ny lafaoro.
- Atsipazo moramora ny lovia fanaova-mofo roa miaraka amin'ny famafazana mahandro. Lafarinina moramora ny lafaoronao ary atambatra indray ny koba roa. Ahodinkodina tsara ka mahatratra 0.5 sm eo ho eo ny hateviny. Ampiasao ny fametahanao ary afindrao eo amin'ny lovia izy ireo, mamela elanelana farafahakeliny 2cm eo anelanelan'ny endrika tsirairay. Avereno averina ary avereno ampiasaina araka izay azo atao ny koba.
- Alefaso ao anaty lafaoro mandritra ny valo minitra eo ho eo, manamarina ary mihodina rehefa afaka dimy minitra. Tianao ho volontsôkôlà volamena ny biscuit. Afindra amin'ny vata fampangatsiahana.
- Rehefa mangatsiaka tanteraka ny biscuit dia afangaro ny rano, vanilla extract ary miaraka amin'ny siramamy mba hanaovana gilasy matsiro. Mampiasà harona gilasy handravaka ny biskito. Avela ho maina ny gilasy. Tehirizo ao anaty fitoeran-drongony mandritra ny efatra andro ny biscuit.
Aiza ny toerana tsara indrindra hividianana vokatra LittlePod?
Manana izay rehetra ilainao eto izahay…!
