Kopš iepazīšanās ar Džaneti 2011. gadā, Frānsisa Ma ir vadījusi LittlePod kampaņu par īstu vaniļu Honkongā. Pagājušajā mēnesī atkalapvienojoties Japānā, Džaneta un Frānsisa pārdomāja savus iepriekšējos panākumus, pirms pievērsa uzmanību nākotnei un izstrādāja plānu ieviest LittlePod produktus Ķīnā. Vēloties uzzināt vairāk, Pols šonedēļ piezvanīja mūsu izplatītājam Honkongā. Šie ir viņas vārdi:

Ir pagājuši 13 gadi, kopš es pirmo reizi uzzināju par LittlePod un satiku Džaneti Londonā. Kopš tā laika viņa ir kļuvusi par manu mīļu draudzeni, mentoru un cilvēku, kuru es cienu un apbrīnoju. Kopš mūsu pirmās iepazīšanās 2011. gadā Džaneta ir pacēlusi LittlePod jaunā līmenī un paveikusi lielisku darbu. atbalstot vaniļas audzētāju kopienas visā pasaulēViņa ir sasniegusi pārsteidzošas lietas, un es lepojos būt daļa no LittlePod ģimenes. Džanetas un LittlePod gūtie brīnišķīgie sasniegumi ir neticami. Es esmu sajūsmā, tikai iedomājoties to. Saukt Džanetu par savu mentoru un dārgo draudzeni ir patiesi īpaši.

Ar lepnumu izplatu šo informāciju un atbalstu LittlePod kampaņu par īstu vaniļu Honkongā. Vienmēr galvenā uzmanība ir pievērsta tam, cik svarīgi ir saglabāt ĪSTU, un es sāku redzēt pārmaiņas šeit. Ir lielāka interese par LittlePod dabīgā vaniļas pasta Un arvien vairāk cilvēku Honkongā izmanto īstu vaniļu, neatkarīgi no tā, vai tās ir mazas maiznīcas vai mājas pavāri. Diemžēl ķēdes un lielākās maiznīcas joprojām mēdz izmantot mākslīgo vanilīnu, jo tas ir lētāk. Honkongas īpašumi ir vieni no dārgākajiem pasaulē. Tas nozīmē, ka cilvēkiem, kur vien iespējams, ir jāpieliek pūles, lai segtu ārkārtīgi augstās īres maksas, kas jāmaksā, lai dzīvotu labākajās vietās.

Vēl ir daudz darāmā, bet vēstījums nonāk līdz mērķa sasniegšanai, un pazīmes ir iepriecinošas. Šeit ir daudz jauku veikalu, kas savos augstākās klases produktos izmanto īstu vaniļu, un mēs nepārstāsim izplatīt informāciju par to. Honkongā vaniļu parasti izmanto tikai desertos, lai gan es ceru, ka tas mainīsies. Mums vajag vairāk cilvēku, kas ikdienas ēdienu gatavošanā izmantotu vaniļu, lai labāk atbalstītu vaniļas audzētājus. Smilšu cepumi no Džanetas vaniļas pavārgrāmata ir mana iecienītākā recepte, taču es eksperimentēju un izmantoju vaniļu sāļākos ēdienos. Nesen esmu atklājusi, ka vaniļa labi sader ar zivīm un jūras veltēm. Šo vēstījumu cenšos nodot vairāk cilvēkiem.

Visu šo laiku esmu pārdevis tikai vienu LittlePod produktu – dabīgo vaniļas pastu –, bet tas drīz mainīsies. Vaniļas pasta ir ļoti populāra un Honkongā ir labi uzņemta. Taču ir daži pavāri, kas ir nedaudz tradicionālāki, un esmu sajūsmā iepazīstināt Honkongu ar LittlePod Madagaskaras, Taitijas un Indonēzijas vaniļas pākstīm. Tas palīdzēs izplatīt vēstījumu vēl tālāk un uzsvērt... vaniļas audzētāju atbalsta nozīmeTo Džaneta jau gadiem ilgi ir atbalstījusi, LittlePod sadarbojoties ar Made un Bali lauksaimniekiem. Kopš pirmo reizi dzirdēju par šo projektu, esmu sajūsmā un gaidījusi, kad šīs īpaši īpašās vaniļas pākstis būs gatavas.

Ir tāds prieks redzēt, Indonēzijas vaniļas pākstis no LittlePod augļu dārza Bali. Tas ir visu lauksaimnieku smagā darba un visas aizrautības, kas ir virzījusi šo mīlestības darbu, rezultāts. Atbalstot šo projektu, mēs kaut ko atdodam lauksaimnieku kopienām. Tas mudina viņus turpināt ilgtspējīgi saimniekot, radot labāku vidi nākamajām paaudzēm. Kas var būt labāks par to? LittlePod palīdz glābt planētu, un iesaistīšanās kampaņā par īstu vaniļu ir pašsaprotama. Mums ir jāturpina veikt šo svarīgo darbu, lai nodrošinātu, ka lietus meži izdzīvo, lai nākamās paaudzes varētu tos baudīt.

Man ir patikusi LittlePod kampaņa par īstu vaniļu kopš brīža, kad pirmo reizi par to dzirdēju 2011. gadā. Džaneta man toreiz teica, ka cilvēki nesaprot vaniļas nozīmi, un es kopš tā laika mācos. Cilvēki vienkārši nepietiekami zina par īstu vaniļu, ilgtspējīgu lauksaimniecību un to ietekmi uz planētu. Tā ir visā pasaulē, ne tikai šeit, Honkongā. Sakot “nē” mākslīgajam vanilīnam un pievēršot cilvēkus ĪSTAI vaniļai Honkongā un visā pasaulē ir kaut kas tāds, ko mēs visi cenšamies darīt.

LittlePod dabīgā vaniļas pasta ir iecienīta Tālo Austrumu patērētāju vidū, jo tā ir tik augstas kvalitātes. To ir ērti lietot. Tūbiņai ir stilīgs, tīrs un elegants dizains. Tā ir vienkārša, tomēr dabiska un īsta. Tā ir vissvarīgākā daļa. Ikviens LittlePod uzņēmumā ir tik aizrautīgs par saviem produktiem. un tas liek cilvēkiem justies personīgi saistītiem. Tas nav tikai vēl viens produkts no plaukta. Tā ir cilvēciskā ietekme. Tas ir veids, kā mēs visi varam sazināties caur mūsu kopīgo mīlestību pret ĪSTU vaniļu Honkongā un ārpus tās. To LittlePod dara tik labi.

Man ļoti daudz nozīmēja atkal satikt Džanetu – turklāt Japānā! Tas bija diezgan emocionāli. Gadu gaitā esam uzturējuši kontaktus, runājot ne tikai par darbu, bet arī par ģimenēm un, protams, pandēmijas tumšajām dienām. Likās, ka nesen esam redzējušies, bet, protams, ka neesam. Džaneta ir tikpat fantastiska kā vienmēr – vai varbūt pat vēl fantastiskāka! Dienu pavadījām, pļāpājot un sarunājoties, pastaigājāmies pa Tokijas torņa teritoriju un pēc tam vakariņojām un jauki pavadījām laiku kopā. Ēdiens un atmosfēra bija lieliski, bet šī laika pavadīšana kopā ar Džanetu bija vēl lieliskāka. Es to lološu mūžīgi. Paldies, Džaneta.

Mēs daudz runājām par pagātni, bet tagad mūsu uzmanības centrā ir LittlePod nākotne Tālajos Austrumos. Mans nākamais projekts ir pārcelties uz Ķīnu, kas ir aizraujoši. Ķīna ir jaunattīstības tirgus, kurā ir daudz maiznīcu, kas ir daudz rietumnieciskākas kūku, desertu un dzērienu ziņā. Tā būs lieliska iespēja mums stiprināties. Mūsu kampaņa par īstu vaniļu Tālajos Austrumos un savervēt jaunu ķīniešu LittlePodderu paaudzi! Tas būs izaicinājums, bet esmu tam gatavs. Es tikai ceru, ka tas mani pārāk nenodarbinās, jo ceru jau pavisam drīz apciemot Džaneti un komandu LittlePod galvenajā mītnē!

No šīs komandas šeit, Austrumdevonā, mēs sūtam mīļus apskāvienus Frānsisai visiem mūsu LittlePod biedriem Honkongā un ārpus tās! Paldies, Frānsisa, mēs ceram tevi drīz atkal uzņemt LittlePod galvenajā mītnē x