Ilgo skrydžio metu, kai neįmanoma užmigti, o po kurio laiko skaityti tampa nepatogu, visada yra galimybė pasivyti dabartinę laikmečio dvasią. mano neseniai vykusi kelionė į Japoniją, Įjungiau filmą BarbėNiekada nežinai, kada man prireiks apie tai užsiminti. Negaliu sakyti, kad man patiko visos temos, bet galiu pasakyti, kad tai nebuvo toks „Disney“ filmas, kokio įsivaizdavau.

Atvykus į Hanedos oro uostą Tokijuje, viskas atrodė labai pažįstama. Vienbėgiu traukiniu nuvykau į Hamamacučo stotį, artimiausią mano viešbučiui. Tai buvo 20 minučių trukmės tiesioginė kelionė, kuri kainavo įspūdingą 2.50 svaro sterlingų sumą.

„Shiba Park“ viešbutis yra Minato mieste, Tokijo verslo rajone. Jis žinomas kaip Bibliotekos viešbutisTuriu reputaciją dėl to, kad lankydamasis Niujorke apsistodavau viešbučiuose su bibliotekomis, įskaitant „The Library Hotel“ Manhatane. Čia jaučiausi kaip namie, nes būtent čia apsistojau per savo ankstesnį vizitą Tokijuje 2020 m., kai prasidėjo COVID-19 protrūkis, o JK vis dar galiojo kolektyvinis imunitetas. Tuo metu visi Tokijuje jau buvo dėvėję kaukes, o Japonijoje beveik nebuvo lankytojų. Šis kartas buvo visai kitoks. Žmonės vėl keliavo ir vykdė verslą visame pasaulyje.

Viešbučio fojė iš karto susiradau draugę. Jos vardas Connie ir ji kilusi iš Floridos. Mes praleidome nuostabų rytą apsipirkdami. (nuotraukoje) ir mėgaudamiesi pietumis.

Tai buvo puiki mano kelionės pradžia, bet labiausiai laukiau kitos dienos. Susitikau Frances Ma, labai ypatingas žmogus (Nuotraukoje žemiau), kuris atskrido iš Honkongo, kad nusivežtų mane vakarienės. Paskutinį kartą susitikome prieš 13 metų, bet per daugelį metų per „LittlePod“ tapome tvirtais draugais.

Frances turi savo įmonę, pavadintą... Maza Fine Food, kurios būstinė yra Honkonge. Ji pirmą kartą tapo „LittlePodder“ nare po to, kai susitikome restoranų parodoje Earl's Courte 2011 m. Nuo tada Frances atstovauja „LittlePod“ Honkonge.

Tai buvo toks šiltas ir iš karto atpažįstamas susitikimas. Mes kalbėjomės ir kalbėjomės, taip smagiai dalijomės istorijomis. Frances yra labai profesionali ir dėmesinga, ir aš negalėjau sulaukti, kada sužinosiu, kur eisime vakarienės. Nenusivyliau, nes Frances rado tobulą vietą mūsų susitikimui. Casa Setouchi, gražus architekto suprojektuotas restoranas kurio meniu galima apibūdinti kaip Italijos ir Japonijos derinį. Tai ne visai „fusion“ meniu, labiau itališkai paruošta ir japoniškai pateikta virtuvė.

Apačioje yra tik trys staliukai, o viršuje – dar keli. Iš išorės tai atrodo kaip gražūs namai. Kaip ir namuose, negalima tiesiog užeiti, reikia užsisakyti staliuką. Atvykti su Frances buvo labai malonu. Prie durų mus pasitiko generalinis direktorius Kentaro Yasue-san.

Nuo pat pirmos akimirkos mudu su Frances jautėmės pakylėtos ir puikiai įsitaisėme vakarui, kuris, pasirodo, buvo pats tobuliausias. Kenas – jo naujasis priimtas vardas – buvo labai dėmesingas. Sužinojome, kad jis, kaip ir mes, myli Florenciją. Jis turėjo malonių prisiminimų apie ten praleistą laiką.

Mudu su Frances atsipalaidavome valgydamos pilnas lėkštes gardžių ir subalansuotų patiekalų, o pabaigoje – ypatingą svetingumo atspalvį! Dalijomės prisiminimais ir daug juokėmės. Abi turime panašias vertybes ir esame patyrusios panašios patirties. Būdamos verslininkėmis, esame patyrusios stresą, įtampą ir džiaugsmą, kylantį kuriant savo įmones.

Frances buvo puikus žmogus atstovauti „LittlePod“ Honkonge. Jos ištikimybė mūsų darbui su vanilės augintojais buvo išskirtinė. Ji pagrįstai gali didžiuotis būdama mūsų sėkmės dalimi. Dabar Frances ketina perkelti „LittlePod“ į Kiniją. Tai bus dar vienas įdomus žingsnis.

Nekantrauju sulaukti, kada Frances kitą kartą apsilankys „LittlePod“ būstinėje. Kai ji atvyko pirmą kartą, negalėjo patikėti, kad vos 150 namų turinčiame kaimelyje giliausiame Devone egzistuoja maža įmonė. Ji sakė, kad Kinijoje tokį skaičių būtų sunku suvokti. Tą kartą, išeidama, ji pasakė: „Visiems papasakosiu, kad ką tik buvau pasakų šalyje“. Na, Frances, laukia dar daug „LittlePod“ istorijų!

Po smagiai praleisto ir smagaus vakaro mūsų Kenas (mes jau buvome jį pasiskelbę...) mūsų) palydėjo mus iki durų ir mes atsisveikinome, pažadėdami palaikyti ryšį ir vieną dieną sugrįžti, kad pratęstume pokalbį apie Florenciją.