ສູດ
Devon Vanilla Scones
ບໍ່ມີຫຍັງຫຼາຍກວ່າ Devon ຫຼາຍກວ່າຊາສີຄີມ, ແຕ່ການວາງສີຄີມແລະ jam ສາມາດເປັນບັນຫາທີ່ສັບສົນ. ຄວາມຄິດເຫັນຍັງແບ່ງອອກວ່າ jam ຫຼືຄີມຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມທໍາອິດ. ໂດຍບໍ່ຄໍານຶງເຖິງຄວາມມັກສ່ວນຕົວຂອງເຈົ້າ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະເພີ່ມນ້ໍາ vanilla ທີ່ແທ້ຈິງເຂົ້າໄປໃນປະສົມ!
ໃຫ້ບໍລິການ : 8 ຄົນ.
ເຕົາອົບໃຫ້ຄວາມຮ້ອນລ່ວງໜ້າເຖິງ 200°C (ພັດລົມຊ່ວຍ) / 220°C (ທຳມະດາ) / 425°F.
ສູດນີ້ປະກອບມີ
ທາວານິລາທໍາມະຊາດ
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ແປ້ງທີ່ລ້ຽງດ້ວຍຕົນເອງ 350g
salt ເກືອ tsp
1 tsp baking powder
ເນີຍແຂງ 85g
ນ້ ຳ ຕານຊາຍ 3 ບ່ວງແກງ
ນົມ 100ml
ນົມສົ້ມ 75ml
1 tsp ແປ້ງ vanilla ທໍາມະຊາດ LittlePod
ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ ປານກາງ
ເຈົ້າຮູ້ບໍ່…?
ການວາງ vanilla ທໍາມະຊາດທີ່ເປັນນະວັດກໍາຂອງ LittlePod ໃນທໍ່ໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການອົບອອກ.
ວິທີການ
- ຮ້ອນເຕົາອົບກ່ອນ. ຖອກແປ້ງແລະເກືອເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ເພີ່ມມັນເບີແລະປະສົມເພື່ອເຮັດໃຫ້ crumbs ລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍາຕານແລະປະສົມ.
- ອົບອຸ່ນ້ໍານົມເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ stir ໃນ buttermilk ແລະ ແປ້ງ vanilla.
- ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາດີໃນການປະສົມແປ້ງແລະຕື່ມນ້ໍາ. ສົມທົບການນໍາໃຊ້ສ້ອມເພື່ອມັດແປ້ງເຂົ້າໄປໃນ dough.
- ເອົາສ່ວນປະສົມລົງເລິກ 4 ຊມ. ເອົາເຄື່ອງຕັດ 5 ຊຕມ, ຈຸ່ມໃສ່ແປ້ງເພື່ອຢຸດການປະສົມ, ແລະຕັດອອກ.
- ຖູປາຍດ້ວຍໄຂ່ນ້ອຍ, ນົມແລະບີບເລັກນ້ອຍຂອງ vanilla paste.
- ວາງໃສ່ຖາດອົບທີ່ມີເຈ້ຍ parchment. Bake ສໍາລັບ 10 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ scones ຂອງທ່ານເປັນສີທອງແລະໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ.
ບອກຂ້ອຍເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການວາງ vanilla ທໍາມະຊາດຂອງ LittlePod ໃນທໍ່ ...
ນະວັດຕະກຳ vanilla paste ຂອງພວກເຮົາໃນທໍ່ນັ້ນໄດ້ຖືກສ້າງມາຈາກການປະສົມຂອງຝັກ, ແກ່ນ ແລະ ສານສະກັດຈາກ. ແຕ່ລະທໍ່ 100ml ເທົ່າກັບ 20 ເມັດ vanilla!
