Zënter dem Start vu LittlePod am Joer 2010 hu mir eis op enger Missioun konzentréiert, d'Villsäitegkeet vu Vanilla ze ënnersträichen. Also, wann et drëms gaangen ass, en Dinner ze organiséieren, fir mat ze toasten... Dem Janet säi lescht Buch – Echt Vanill: Den onbesonge Held vun der Natur – et gouf keng Fro iwwer den Haaptingredient um Menü!

Laang geliwwert Restaurant "The Farm Table" zu Topsham mat Produkter vun LittlePod seng verantwortungsvoll produzéiert Gamme, mir ware begeeschtert, wéi de Chefkoch Tom Chivers virgeschloen huet, e véier-Gäng-Menü mat Vanill ze kreéieren.

Fir d'Team vun The Farm Table ass et ëmmer eng Freed mat Leit ze schaffen, déi sou passionéiert iwwer eng Zutat sinn wéi d'Janet…

Chefkoch Tom Chivers

Et huet net enttäuscht – an den Tom huet eis Gäscht eng Meeschterklass an natierlechen Aromen invitéiert, wéi Made, Dem LittlePod säin originelle Vanillebauer, an d'Janet huet Geschichten aus eisem gemeinsame Bëschobart an Indonesien erzielt.

„Fir d'Team vun The Farm Table ass et ëmmer eng Freed, mat Leit ze schaffen, déi sou passionéiert iwwer eng Zutat sinn, wéi d'Janet“, erkläert den Tom, deen de leschte Mount beim Dinner a beim Buchpresentatioun a Groussbritannien am präisgekréinte Restaurant vun Darts Farm LittlePod Vanilla and Mushroom Arancini, Baked Brixham Sole with LittlePod Vanilla Sauce, LittlePod Vanilla and Zitroun-Stuffed Chicken Broscht, a LittlePod Tiramisu gekacht huet.  

„Mir benotzen Vanillpaste vum LittlePod a regelméisseg Hülsenfrüchte an eise Rezepter, haaptsächlech an eise Puddingen, dofir war et eng agreabel Erausfuerderung, véier Gäng ze kreéieren, fir dem Janet säin neit Buch ze feieren. Mir freeën eis op hir nächst Publikatioun!

Baséiert op Darts Farm, deen Ufanks dëst Joer vun der Farm Retail Association zum beschte Farm Shop a Groussbritannien ernannt gouf, gouf The Farm Table viru kuerzem als beschte Farm Restaurant bei de Farm Restaurant Awards gekréint a krut zwou AA-Rosetten fir "erausragend kulinaresch Standarden".

Mat dem Fokus op Provenienz, Aroma a Nohaltegkeet hunn den Tom a säin Team sech an den dräi Joer, zënter datt The Farm Table seng Dieren fir d'éischt Kéier fir Restauranten an Devon opgemaach huet, e Ruff fir Exzellenz verdéngt.

Indem hien e Menü zesummegestallt huet, dat d'Janet als "lecker, delikat a sommerlech" beschriwwen huet, huet den Tom gewisen, datt et wéineg sou villfälteg gëtt wéi d'Ingredient, déi am Häerz vum laangjärege LittlePod sengem Programm steet. Kampagne fir richteg Vanill!

Liest Dir gären "Real Vanilla: Nature's Unsung Hero"?

Verëffentlecht vum Unicorn, Echt Vanill: Den onbesonge Held vun der Natur is verfügbar vun Amazon an aner Online-Händler, a vu Bicherbutteker a ganz Groussbritannien. Signéiert Exemplare kënnen an eisem Online-Shop kaaft ginn.

Ugesinn Echt Vanill: Den onbesonge Held vun der Natur an Ärer lokaler Bicherbuttek?

Schéckt eis w.e.g. e Snap oder Tag @little_pod op Instagram!