Ingredients

• 1 tbsp HELIANTHUS olei

  II ascolonias, tritum

  2 caryophyllis allium, trita

  1 cochleare magnum citronellae (foliis interioribus teneris utere)

  Tres lycopersica matura, seminibus exempta et in cubos secta

  150ml lycopersiciSusceptibility passata

  225ml lactis cocois, recentis vel in vasis metallicis conditi

  1 tbsp Extractum vanillae LittlePod

  II salmo tota operis cælatura

  Sal marinus subtilis et piper album recens molitum

  1 Curry pulveris tsp

  Una citria, dimidiata (dimidiam partem in sex tenues segmenta secare et reliquam ad sucum uti)

  X foliis coriandri

  540g album rice cocta

ratio

1. Oleum in sartagine super ignem mediocrem calefac et ascalonias, allium et citronellam adde.
2. Coque donec tenerum et mollis sit, sed ne colorem capiat. Adde lycopersica, passatam, lac cocois et... vanilla extract...et lente coque donec lycopersica succos suos emittant et mollia sint.
3. Mixturam lycopersicorum in patellam vel patinam coquinariam pone quae satis magna est ut omnes fileta salmonis in uno strato capiat.
4. Singula fileta sale, pipere et mica pulveris curry liberaliter condie.
5. Salmonem in patellam pone et singulos filetos frusto citri et foliis coriandri superpone.
6. Coquamus in clibano pro 7-8 minuta.

Ad serve,

1. Mixturam lycopersicorum cochleari in sex patinas calidas effunde et in unamquamque fileto salmonis superpone.
2. Sucum citri super singulas patinas exprime, cepis vernalibus orna et cum oryza ad latus appone.

Haec coquendi ratio a legato LittlePod et Coquo Magistro Britanniae creata est. Petrus Gorton.