Recipes
Бал жана ваниль менен сырдалган лосось
Деңизге ушунчалык жакын жашагандыктан, жаңы балык көбүнчө Чыгыш Девондогу штабыбыздын менюсунда болот. Күндүн баасына LittlePod бурулушун кошкуңуз келеби? Ванильди балыктын жана деңиз азыктарынын бардык түрлөрүнөн укмуштуудай маринаддарды жасоо үчүн колдонсо болот.
Кызмат кылат: 4 адам.
Бул рецепт камтыйт
Табигый ваниль пастасы
ингредиенттер
2-4 жаңы лосось стейк
2 чай кашык зайтун майы
1 чай кашык таза бал
1 ТШП LittlePod ваниль пастасы, же бир Vanilla pod, уруктар гана
бир чымчым туз жана жаңы майдаланган кара мурч
1⁄2 чай кашык майда тууралган имбирь (милдеттүү эмес)
Билесиңби...?
Ваниль ашканада тамак бышыруу жыттарын жашыруу үчүн колдонула турган табигый дезодоратор!
ыкма
- Зайтун майын, балды аралаштырып глазурь жасаңыз. ванилин паста (же уруктар кырылып алынган Vanilla pod), имбирь (колдонулса), туз жана калемпир.
- Аралашманы лососьдун үстүнө тегиз сүйкөп, жок дегенде 60 мүнөткө, же жакшыраак түнү менен муздаткычта калтырыңыз.
- Балыкты 10 мүнөттөй ысык грильдин астына коюңуз, ал глазурь кабык пайда болуп, балык бышканга чейин, бирок дагы эле нымдуу.
- буурчак бутактары же суу кресс салат жана лимондун бир жуп клин менен кызмат кылгыла.
Бул рецепт Жанеттин ашпоз китебинде көрсөтүлгөн. Ваниль, дүйнөдөгү эң сонун ингредиенттердин бири менен бышыруу.
Рецепттерге кайтууЛосось жана ваниль үчүн башка рецепттериңиз барбы?
Питер Гортон, LittlePod элчиси жана мастер ашпозчу тарабынан түзүлгөн, муну байкап көрүңүз...!
