Recipes
Flapjackên Fêkiyan ên Felipe
Ev flapjacka fêkiyan a xweş, ku ji hêla şef Felipe Coelho ve hatiye afirandin, dema ku me di sala 2022an de li Chelsea Physic Garden Roja Navneteweyî ya Vanîlyaya Rastîn pîroz kir, bi qehweya sibê re hevrêyek bêkêmasî bû. Janet, ku dixwaze reçeteyê ji nû ve biafirîne, guhertoyek piçûk a xwe lê zêde kiriye - piçek ji pasta vanîlyaya xwezayî ya LittlePod û piçek ji gîlasên glacé!
16 flapjackên fêkî yên ecêb çêdike!
Ev reçete dihewîne
Pasta Vanîlyaya Siruştî
Alpîranî
1kg ceh
500 g şerbetê zêrîn
500 gr şekirê demerara
500 g rûn an margarîn
500g qalikên şînberî an jî yên citrus ên tevlîhev
Destekî biçûk ê gêlasên glacé
Squeeze of Pasta vanillayê ya LittlePod
Ma te dizanî..?
Baxçeyê Fizîkî yê Chelsea, ku cara yekem di sala 1673an de hate damezrandin, di sala 2023an de 350 saliya xwe pîroz kir!
Awa
- Şerbeta zêrîn û rûnê di tepsiyê de bi hev re bihelînin.
- Şekirê demerara, ceh û paste vanîla di tasekê de, paşê şerbeta zêrîn a heliyayî û rûnê lê zêde bikin û baş tevlihev bikin.
- Nîvê tevlihevê bixin nav tepsiyeke firinê û bipêçin.
- Fêkiyan tevlî têkelê tepsiya firinê bikin û bi awayekî wekhev belav bikin.
- Têkelê mayî bikar bînin û li jor belav bikin, sendwîçek çêbikin, fêkî di navendê de.
- Di firineke bi alîkariya fanosê de bi germahiya 170C bi qasî 20-25 deqîqeyan bipijin, an jî heta ku têkela flapjackê li ser rengê qehweyî yê zêrîn bibe.
Ez dixwazim serdana Baxçeyê Fizîkî yê Chelsea bikim...
Me di sala 2011an de salvegera yekem a LittlePod li Chelsea Physic Garden pîroz kir - û ji wê demê ve ew quncika me ya bijare ya paytextê ye!
