Biskuwîtên Vanîlya Duqat

0 tişt£0.00

Recipes

şêrîn

Ev reçete ji Harriet, sêwiranera LittlePod, tê, ku vanîlya du qat bikar tîne da ku biskuwîtên xwe du qat xweştir bike! Hevrêya îdeal a fîncanek Earl Grey ya xweş e, û dema ku hûn pênc deqeyan hewce ne ku rûnin û bifikirin bêkêmasî ye.

Firinê germ bike heta 180°C (bi alîkariya fanosê) / 200°C (kevneşopî) / 350°F.

Ev reçete dihewîne

Extract Vanilla Extract

Alpîranî

115g şekirê kezebê
65g margarîna pirnetewandî
1 hêkek biçûk, sivik lêdayî
1 kevçîyên xwarinê şerbeta zêrîn
1 tbsp ava lîmonê
1½ tsp Pasta vanillaya xwezayî ya LittlePod
175g ardê sade
½ tsp bîkarbonat soda
½ tsp tîrêja pijandinê
1 tsp biharatê tevlihev
50g şekirê cemedê
1 tsp Ekstrakta vanillayê ya LittlePod
1 kevçîya çayê ava germ

Ma te dizanî..?

Pasta vanillaya xwezayî ya LittlePod bi karanîna vanillaya Madagaskarê ya bi kalîte, tov û hemûyan tê çêkirin!

Awa

Şekir û margarînê di taseke mezin de bi çengelek elektrîkî tevlihev bikin heta ku bibe nerm. Piştre hêk, şerbeta zêrîn, ava lîmonê û paste vanîla û hinekî din biteqînin.
Di taseke din de, ard, soda bikarbonat, toza pijandinê û biharatên tevlihev tevlihev bikin û tevlihev bikin. Piştre, tevliheviya hişk hêdî hêdî tevlî tasa yekem bikin û baş lêxin. Armanca we ew e ku hevîrê we hişk be, ji ber vê yekê heke tevlihevkirina we ferqek çêneke, hêdî hêdî hinekî ardê din tevlî bikin.
Têkelê bikin du top, her yekê bi fîlima xwarinê bipêçin û 30 deqîqeyan di sarincê de bihêlin. Firinê germ bikin.
Du tepsiyên firinê bi spreyê pijandinê bi sivikî birijînin. Serê karê xwe bi sivikî ard birijînin û her du topên hevîrê dîsa bi hev re bişixulînin. Bi awayekî wekhev bipêçin da ku bi qasî 0.5 cm stûr be. Bi karanîna qalibê xwe wan veguhezînin tepsiyan, di navbera her şeklî de bi kêmî ve 2 cm valahî bihêlin. Ji nû ve bipêçin û dubare bikin da ku bi qasî ku pêkan be ji hevîrê bikar bînin.
Nêzîkî heşt deqeyan têxin firinê, piştî pênc deqeyan kontrol bikin û bizivirînin. Hûn dixwazin ku biskuwît qehweyîyek zêrîn a yekreng bibin. Bixin ser refikek sarkirinê.
Dema ku biskuwît bi tevahî sar bûn, avê tevlihev bikin, derveyî vanilla û şekirê toz bi hev re tevlihev bikin da ku kremayek xweş çêbibe. Ji bo xemilandina biskuwîtên xwe kîsikek kremê bikar bînin. Bila krem hişk bibe. Biskuwîtan heta çar rojan di konteynirek hewayî de bihêlin.

Vegere ser reçeteyan