littlePod 천연 바닐라 페이스트는 굿 하우스키핑 연구소(The Good Housekeeping Institute)의 전문가들이 테스트하고 승인한 2026년 맛 인증 제품입니다.

조리법

펠리페의 과일 플랩잭

셰프 펠리페 코엘료가 만든 이 맛있는 과일 플랩잭은 2022년 첼시 피직 가든에서 국제 진짜 바닐라의 날을 기념했을 때 아침 커피와 함께 즐기기에 완벽한 메뉴였습니다. 레시피를 재현하고 싶어하는 재닛은 자신만의 작은 변화를 더했습니다. LittlePod의 천연 바닐라 페이스트를 짜고 설탕에 절인 체리를 뿌렸습니다!

 

과일이 가득한 멋진 플랩잭을 16개 만들 수 있습니다!

이 레시피에는 다음이 포함됩니다

천연 바닐라 페이스트

성분

  • 1kg 오트밀
    골든시럽 500g
    데메라라 설탕 500g
    500g 버터 또는 마가린
    블루베리 또는 혼합 감귤 껍질 500g
    작은 한 줌의 글라세 체리
    짜다 리틀팟 바닐라 페이스트

알고 계셨나요?

1673년에 처음 설립된 첼시 식물원은 2023년에 350주년을 맞이했습니다!

방법

  1. 팬에 골든시럽과 버터를 함께 녹입니다.
  2. 데메라라 설탕, 귀리 등을 넣고 바닐라 페이스트 그릇에 녹인 골든 시럽과 버터를 넣고 잘 섞습니다.
  3. 반죽의 절반을 베이킹 트레이에 넣고 눌러줍니다.
  4. 과일을 베이킹 트레이 혼합물에 넣고 고르게 펴 바릅니다.
  5. 남은 혼합물을 윗부분에 펴 바르고, 과일을 가운데에 넣어 샌드위치를 ​​만듭니다.
  6. 팬 오븐에 넣고 170°C로 20~25분 동안 굽습니다. 플랩잭 혼합물의 윗부분이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
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첼시 피직 가든을 방문하고 싶습니다.

우리는 2011년에 첼시 피직 가든에서 LittlePod의 1주년을 축하했습니다. 그 이후로 그곳은 우리가 수도에서 가장 좋아하는 곳이 되었습니다!