바닐라가 이렇게 매력적일 수 있다고 누가 생각했을까요?

데임 프루 레이스

2010년 LittlePod가 출시된 이래로 우리는 진짜 바닐라와 지구에 대한 생태적 가치에 대한 이야기를 전해왔습니다.

이제, 우리의 전무이사이자 창립자인 재닛이 문자 그대로 흥미진진한 이야기의 다음 장을 썼습니다.

Janet은 지난 15년 동안 LittlePod의 진짜 바닐라 캠페인, 가정 요리사, 전문 요리사 및 식품 제조업체가 천연 재료를 사용하도록 장려합니다. 우리의 천연 바닐라 페이스트 및 기타 제품.

그 과정에서 우리는 적도 지방 전역의 지역 사회를 지원했고, 인도네시아에 협력적 산림 과수원을 설립했습니다. 여기서 LittlePod 농부들은 선구적인 복합 재배 시스템을 사용하여 생물 다양성을 늘리고, 토양 비옥도를 개선하고, 열대 우림을 재생합니다.

이것은 재닛의 두 번째 책에 나오는 이야기입니다. 진짜 바닐라: 자연의 숨겨진 영웅, LittlePod의 거대한 이야기 에 의해 출판될 예정입니다 일각수 이 6 월.

"전 세계적으로 사회적 격변이 일어나고 있는 이 시기에, LittlePod의 이야기는 우리의 상호 연결성과 소중한 환경을 지키기 위해 신뢰와 인내심을 가지고 협력해야 할 필요성을 일깨워줍니다."라고 Janet은 말했습니다. "이 책은 제가 LittlePod를 시작하고, 사람들에게 바닐라의 가치와 원산지, 그리고 지구에 대한 중요성.

“저는 LittlePod를 출시하고 혁신적인 제품을 시장에 출시했습니다. 튜브형 천연 바닐라 페이스트 – 진짜 바닐라를 그 어느 때보다 쉽게 ​​사용할 수 있도록 고안된 제품입니다.

지난 15년 동안 LittlePod를 후원해 주시고 저희 제품을 사용해 주신 모든 분들께 감사드립니다. 덕분에 저희는 다음 세대를 위해 바닐라를 보존하고 농부들에게 안전한 미래를 선사할 수 있었습니다. 앞으로도 진실을 지켜주시는 모든 분들께 감사드리며, 이 책을 쓰고 이 중요한 이야기를 전할 수 있게 되어 기쁩니다.

Real Vanilla: Nature's Unsung Hero가 출시되었습니다. 아마존에서 선주문 현재 다른 온라인 서점에서도 판매 중이며, 6월 출간 예정인 영국 전역의 서점에서도 만나볼 수 있습니다. 재닛은 올여름 영국 출간 기념 행사와 바닐라 테마의 저녁 식사 등 다양한 도서 사인회와 홍보 행사를 기대하고 있습니다. 다트 팜최근 Farm Retail Association Awards에서 2025년 Best Farm Shop과 Best Farm Restaurant 상을 수상했으며, 베를린에서 유럽 출시 행사도 열었습니다. 재닛은 올가을 LittlePod가 일본에 다시 방문하면 도쿄에도 자신의 책을 가져갈 계획입니다.

지속 가능성의 맛을 탐험하는 여행, 마음이 담긴 원예입니다.

수 메드웨이 MBE, 첼시 피직 가든 이사

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