'바닐라가 이렇게 매력적일 수 있다고 누가 생각했을까?'

– 데임 프루 레이스

In 진짜 바닐라: 자연의 숨겨진 영웅LittlePod의 전무이사이자 창립자인 Janet Sawyer MBE BEM은 진짜 바닐라를 구하기 위한 회사의 15년간의 사명에 대해 이야기합니다. 진짜 바닐라는 영원히 사라질 위기에 처해 있던 귀중한 환경적 작물입니다.

재닛은 튜브형의 혁신적인 천연 바닐라 페이스트인 LittlePod를 개발한 후, 바닐라가 지구에 미치는 가치에 대해 소비자를 교육하고 전 세계 적도 지역의 농촌 사회를 지원하는 '진짜 바닐라 캠페인'을 주도했습니다.

재닛은 두 번째 책에서 인도네시아의 리틀팟 과수원 농부들과 함께 현장을 탐험하고, 생물 다양성을 증가시키고, 토양 비옥도를 개선하고, 열대 우림 환경을 재생시킨 선구적인 복합 재배 시스템에 대해 자세히 설명하며, 약속과 그 약속이 이행된 사례를 들려줍니다.

이것은 한 여성이 인생의 '빈 둥지' 기간을 어떻게 활용해 캠페인 회사를 만들고, 생물다양성에 대해 배우고, 농부들의 생계를 지원하고, 전 세계에 걸쳐 인간관계를 형성하는지에 대한 흥미로운 이야기입니다.

Real Vanilla: Nature's Unsung Hero에 사인본을 받고 싶으신가요? 결제 시 주문 메모에 자세한 내용을 기재해 주세요. "sign my book"이라고 적어 주시거나, Janet에게 짧은 메시지를 남기고 싶으시면 텍스트를 추가해 주세요…! 

'지속 가능성의 풍미를 탐험하는 여행, 이것이 바로 마음을 담은 원예입니다.'

– Sue Medway MBE, 첼시 물리 정원 이사