Janet Sawyer의 "바닐라: 세계 최고의 재료로 요리하기"

이 책은 엘더플라워, 아몬드 케이크 같은 환상적인 케이크는 물론, 페르시아식 쌀 푸딩 같은 맛있는 디저트에도 이 놀라운 향신료를 활용하는 방법을 보여줍니다. 음료 코너에서 진하고 부드러운 바닐라 핫초코를 마시며 여유로운 시간을 보내는 건 어떠세요? 천상의 맛을 선사하는 바닐라 스콘으로 티타임 간식에 마법 같은 풍미를 더할 수도 있습니다. 조금 색다른 것을 원하신다면, 저녁 식사 손님을 기쁘게 하고 놀라게 할 수 있는 감각적인 짭짤한 요리들을 맛보시는 건 어떠세요? 이 요리들은 바닐라, 즉 향신료의 왕의 놀라운 다재다능함을 보여줍니다.