조직 강령

LittlePod에서는 2010년부터 가정 요리사, 전문 셰프, 식품 제조업체에 고품질 천연 재료를 제공해 왔습니다. 영국의 아름다운 쥐라기 해안에 위치한 동부 데번의 구릉 지대에 자리 잡은 우리는 진짜 바닐라에 대한 이야기를 전하기 위해 여기에 있습니다.

 

LittlePod에서는 다음과 같은 목표를 위해 노력합니다.

  • 혁신적인 제품을 만들고 주방에서 바닐라와 기타 천연 재료를 사용하는 흥미로운 새로운 방법을 홍보하세요.
  • 소비자들에게 바닐라의 다양하고 여러 가지 용도와 책임감 있는 재배에 필요한 모든 과정을 알려주세요.
  • 바닐라를 주요 수입원으로 삼고 바닐라가 재배되는 취약한 생태계를 보호하고 보존하는 데 도움을 주는 전 세계 적도 지역의 농업 지역 사회를 지원하세요.

LittlePod는 품질, 혁신, 교육, 지속 가능성이라는 창립 원칙을 고수하고 있습니다.

우리는 진짜 바닐라를 위해 캠페인을 벌입니다.

LittlePod는 다음을 관리합니다.

학력 :

  • 저희는 2010년에 소비자들에게 정보와 교육을 제공하고 바닐라가 지구에 미치는 가치를 강조하기 위해 '진짜 바닐라 캠페인'을 시작했습니다. 이는 오늘날까지도 저희의 모든 노력을 뒷받침하고 있습니다.
  • 10월 17일을 지정하여th 국제 진짜 바닐라의 날을 맞아, 우리는 매년 가을 전 세계 LittlePodders와 함께 전 세계적으로 이 소식을 퍼뜨립니다.
  • LittlePod의 전무이사이자 창립자인 재닛 소여 MBE BEM은 영국 전역에서 교육 강연과 시연을 계속하고 있으며 두 권의 책을 썼습니다.
  • 저희는 팀원 교육 및 역량 강화에 전념하고 있습니다. 수많은 견습생과 인턴을 지원해 왔으며, CPD(직무 개발) 및 현장 교육 기회를 장려하고 있습니다.

환경:

  • 저희는 인도네시아에 LittlePod 협동 과수원을 설립했습니다. 저희 농부들은 선구적인 복합 재배 방식을 활용하여 생물 다양성을 높이고 토양 비옥도를 개선하며 자연 열대우림 환경을 복원합니다.
  • 천연 바닐라 페이스트 개발은 농부들이 재배한 모든 바닐라 꼬투리, 심지어 버려질 뻔했던 삐죽삐죽한 꼬투리까지도 가치를 더합니다. 이 혁신적인 제품 덕분에 진짜 바닐라를 더 쉽고 저렴하게 사용할 수 있습니다.
  • 당사는 동부 데번에 위치한 친환경 본사, 전기 자동차 차량대, 재활용, 재사용 및 폐기물 최소화에 대한 노력을 통해 환경 발자국을 최소화하고 있습니다.
  • 저희는 포장재를 최대한 친환경적으로 만들기 위해 많은 노력을 기울였습니다. 그 결과, 이제 모든 포장재를 재활용할 수 있게 되었습니다.

커뮤니티:

  • 15년 넘게 저희는 LittlePodders라는 글로벌 네트워크를 구축해 왔습니다. LittlePodders는 저희 제품에 대한 열정을 가지고 전 세계에서 저희의 노력을 지지하는 사람들입니다. 여기에는 미슐랭 스타 셰프, 홈베이킹 전문가, 식품 제조업체 등이 포함됩니다.
  • 우리는 Vik Mohan 박사와 그의 적도 지역 사회에서의 의료 및 보존 활동을 지속적으로 지원하고 있습니다. 모든 온라인 매출의 10%는 Planet Indonesia에서 Vik 박사가 수행하는 중요한 활동을 지원하는 데 기부됩니다.
  • 우리는 인도네시아의 LittlePod 농부와 직접 거래하고 있으며, 탄자니아, 마다가스카르 등 적도 벨트의 다른 바닐라 재배 지역에서 신뢰할 수 있는 생산자 및 파트너 네트워크를 유지하고 있습니다.
  • 저희는 이스트 데번 지역 예술을 지원하고 지역 사회와 적극적으로 소통합니다. 지역 사회의 가치를 지키며, 뜻을 같이하는 기업, 학교, 기타 단체 및 개인을 후원하는 것을 중요하게 생각합니다.

윤리학:

  • 저희 제품은 책임감 있는 방식으로 공급됩니다. 저희는 오랫동안 구축된 신뢰할 수 있는 공급망을 갖추고 있으며, 제품의 원산지와 생산 방식, 그리고 생산자에 대한 자세한 정보를 보유하고 있습니다.
  • 저희는 윤리적인 마케팅을 지향하며, 정직하고 진실하며 투명한 소통을 위해 최선을 다합니다. 저희는 엄격한 GDPR, 데이터 보호 및 개인정보 보호 정책을 준수하며 최신 법률을 준수합니다.
  • 저희는 불만 건수가 거의 0건에 가깝습니다. 고객 서비스를 매우 중요하게 생각하며, 고객 여러분과 쌓아온 긴밀한 관계를 자랑스럽게 생각합니다.
  • 진짜 바닐라를 위한 캠페인은 저희의 최우선 과제입니다. 저희는 진짜 바닐라를 먼저 홍보하고, 그다음으로 LittlePod를 홍보하는 데 전념하고 있습니다.

품질 :

  • 저희는 식품 안전 시스템 및 프로세스에 대한 SALSA 인증을 받았습니다. 저희는 엄격한 연례 감사를 받으며, 저희 제품은 엄격하고 정기적인 테스트 및 검토를 거칩니다.
  • 저희는 창립 이후 수많은 상을 수상했습니다. 2018년 퀸즈 어워드(Queen's Award) 기업상과 2023년 킹스 어워드(King's Award for Enterprise) 기업상 모두 지속가능 발전 부문에서 수상했습니다.
  • 2018년에는 권위 있는 무역위원회상(Board of Trade Award)을 수상했습니다. 12개월 후, 뉴저지 코셔페스트(Kosherfest)에서 베이킹 코너 부문 최우수 신제품상을 수상했습니다.
  • 우리는 국가적 "자신감을 가지고 구매하세요" 제도의 일환으로 무역 표준에 의해 인증된 Made in Devon 인증 마크를 자랑스럽게 생각합니다.

 

 

 

 

바닐라가 왜 그렇게 중요한가요?

연구에 따르면 바닐라를 심는 곳에서는 생물 다양성이 증가합니다. 바닐라 농가를 격려하고 열대우림 지역을 보존하는 것은 지구 건강에 매우 중요하며, 우리 모두에게 이롭습니다.

바닐라와 지구와 사람들에게 미치는 가치에 대해 자세히 알아보세요