ថ្ងៃទី 30 ខែមេសា ឆ្នាំ 2024
ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើរទៅកាន់ទីក្រុងតូក្យូនាពេលថ្មីៗនេះ Janet បានជួបមនុស្សថ្មីៗជាច្រើន។ ប៉ុន្តែឱកាសដើម្បីស្គាល់គ្នាជាថ្មីជាមួយមិត្តចាស់គឺជាការរំលេចយ៉ាងពិតប្រាកដ។
Frances ចូលចិត្តដុតនំ Vanilla Shortbread របស់យើង ដូចដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងសៀវភៅធ្វើម្ហូបរបស់ Janet នៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់នាងនៅហុងកុង!
នៅលើជើងហោះហើរផ្លូវឆ្ងាយនៅពេលដែលវាមិនអាចគេងលក់បាន ហើយបន្ទាប់ពីមួយរយៈពេលនៃការអានក្លាយជាមិនស្រួល វាតែងតែមានឱកាសដើម្បីតាមទាន់ zeitgeist បច្ចុប្បន្ន។ កំឡុងពេល ដំណើរចុងក្រោយរបស់ខ្ញុំទៅកាន់ប្រទេសជប៉ុនខ្ញុំបានដោតចូលទៅក្នុងខ្សែភាពយន្ត Barbie. អ្នកមិនដឹងថាពេលណាដែលខ្ញុំអាចនឹងត្រូវយោងទៅវានៅពេលណាមួយទេ។ ខ្ញុំមិនអាចនិយាយថាខ្ញុំអាណិតអាសូរចំពោះប្រធានបទទាំងអស់នោះទេ គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីនិយាយថាវាមិនមែនជាខ្សែភាពយន្ត Disney ដែលខ្ញុំគិតថាវានឹងក្លាយជារឿងនោះទេ។
មកដល់អាកាសយានដ្ឋាន Haneda ក្នុងទីក្រុងតូក្យូ អ្វីៗក៏ធ្លាប់ស្គាល់។ ខ្ញុំបានចាប់រថភ្លើង monorail ទៅ Hamamatsucho ដែលជាស្ថានីយ៍ដែលនៅជិតបំផុតជាមួយសណ្ឋាគាររបស់ខ្ញុំ។ នេះគឺជាការជិះមិនឈប់រយៈពេល 20 នាទី ដែលមានតម្លៃសរុប £2.50 ។

សណ្ឋាគារ Shiba Park Hotel ស្ថិតនៅក្នុងទីក្រុង Minato ក្នុងសង្កាត់ពាណិជ្ជកម្មនៃទីក្រុងតូក្យូ។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា សណ្ឋាគារបណ្ណាល័យ. ខ្ញុំមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះក្នុងការស្នាក់នៅក្នុងសណ្ឋាគារជាមួយបណ្ណាល័យ រួមទាំងសណ្ឋាគារ The Library នៅ Manhattan កំឡុងពេលទៅលេងទីក្រុងញូវយ៉ក។ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថានៅផ្ទះនៅទីនេះ ព្រោះនេះជាកន្លែងដែលខ្ញុំបានស្នាក់នៅក្នុងអំឡុងដំណើរទស្សនកិច្ចលើកមុនរបស់ខ្ញុំទៅកាន់ទីក្រុងតូក្យូក្នុងឆ្នាំ 2020 នៅពេលដែលការផ្ទុះឡើងនៃ Covid បានចាប់ផ្តើម ហើយចក្រភពអង់គ្លេសនៅតែដំណើរការប្រព័ន្ធការពារហ្វូងសត្វ។ គ្រប់គ្នានៅតូក្យូបានបិទមុខនៅពេលនោះ ហើយមិនសូវមានភ្ញៀវមកលេងជប៉ុនទេ។ លើកនេះខុសគ្នាខ្លាំងណាស់។ មនុស្សម្នាត្រឡប់មកវិញធ្វើដំណើរនិងធ្វើជំនួញជុំវិញពិភពលោក។
ខ្ញុំបានណាត់មិត្តភក្តិម្នាក់ភ្លាមៗនៅបន្ទប់សណ្ឋាគារ។ ឈ្មោះរបស់នាងគឺ Connie ហើយនាងមកពីរដ្ឋ Florida ។ យើងបានចំណាយពេលដើរទិញឥវ៉ាន់ពេលព្រឹកដ៏ស្រស់ស្អាត (រូបភាព) និងរីករាយជាមួយអាហារថ្ងៃត្រង់។

នេះជាការចាប់ផ្តើមដ៏ល្អសម្រាប់ការធ្វើដំណើររបស់ខ្ញុំ ប៉ុន្តែវាគឺជាថ្ងៃបន្ទាប់ដែលខ្ញុំពិតជាទន្ទឹងរង់ចាំ។ ខ្ញុំបានជួប Frances Ma ជាមនុស្សពិសេស (រូបភាពខាងក្រោម)ដែលបានជិះយន្តហោះមកពីហុងកុងដើម្បីយកខ្ញុំទៅញ៉ាំអាហារពេលល្ងាច។ យើងបានជួបគ្នាចុងក្រោយកាលពី 13 ឆ្នាំមុន ប៉ុន្តែប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ យើងបានក្លាយជាមិត្តដ៏រឹងមាំតាមរយៈ LittlePod ។

Frances មានក្រុមហ៊ុនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់នាងដែលមានឈ្មោះថា Maza Fine Foodដែលមានមូលដ្ឋាននៅទីក្រុងហុងកុង។ នាងបានក្លាយជា LittlePodder ជាលើកដំបូង បន្ទាប់ពីយើងបានជួបគ្នានៅក្នុងកម្មវិធី Restaurant Show នៅ Earl's Court ក្នុងឆ្នាំ 2011។ Frances បានធ្វើជាតំណាង LittlePod នៅហុងកុងតាំងពីពេលនោះមក។
វាជាការជួបជុំគ្នាដ៏កក់ក្តៅ និងអាចទទួលស្គាល់បានភ្លាមៗ។ យើងបានជជែកគ្នាលេងហើយមានរឿងដោះដូរសប្បាយបែបនេះ។ Frances មានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ និងគិតច្រើន ហើយខ្ញុំមិនអាចរង់ចាំដើម្បីដឹងថាយើងនឹងទៅញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចនៅឯណា។ ខ្ញុំមិនខកចិត្តទេព្រោះ Frances បានរកឃើញកន្លែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការជួបជុំគ្នារបស់យើង Casa Setouchi, ភោជនីយដ្ឋានដែលរចនាដោយស្ថាបត្យករដ៏ស្រស់ស្អាត ដែលបម្រើម៉ឺនុយដែលអាចត្រូវបានពិពណ៌នាថាជា Italy-meets-Japan។ វាមិនមែនជាម៉ឺនុយលាយឡំទេ គឺចម្អិនបែបអ៊ីតាលី និងបង្ហាញក្នុងរចនាប័ទ្មជប៉ុន។

ជាន់ក្រោមមានតុតែបីប៉ុណ្ណោះ និងនៅជាន់លើមួយចំនួនទៀត។ ពីខាងក្រៅវាមើលទៅដូចជាផ្ទះដ៏ស្រស់ស្អាត។ ដូចជាផ្ទះមួយ អ្នកមិនអាចគ្រាន់តែដើរចូលបានទេ អ្នកត្រូវតែកក់តុ។ ការមកដល់ប្រទេសបារាំងពិតជារីករាយណាស់។ យើងត្រូវបានស្វាគមន៍នៅមាត់ទ្វារដោយ Kentaro Yasue-san ដែលជាអ្នកគ្រប់គ្រងទូទៅ។

តាំងពីពេលដំបូងមក ហ្វ្រង់ស័រ និងខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាបានដឹកជញ្ជូន និងតាំងទីលំនៅសម្រាប់អ្វីដែលក្លាយជាល្ងាចដ៏ល្អឥតខ្ចោះបំផុត។ Ken - ឈ្មោះកូនចិញ្ចឹមថ្មីរបស់គាត់ - មានការយកចិត្តទុកដាក់ខ្លាំងណាស់។ យើងបានដឹងថាគាត់បានចែករំលែកក្ដីស្រឡាញ់របស់យើងចំពោះប្ល័រិន។ គាត់មានការចងចាំដ៏រីករាយអំពីពេលវេលារបស់គាត់ដែលបានចំណាយនៅទីនោះ។



Frances និងខ្ញុំបានសម្រាកនៅលើចាននៃចានដែលឆ្ងាញ់បំផុតនិងមានតុល្យភាពជាមួយនឹងការស្វាគមន៍ពិសេសនៅចុងបញ្ចប់! យើងបានចែករំលែកអនុស្សាវរីយ៍ និងសើចជាខ្លាំង។ យើងទាំងពីរនាក់មានតម្លៃប្រហាក់ប្រហែលគ្នា ហើយធ្លាប់មានបទពិសោធន៍ស្រដៀងគ្នាក្នុងជីវិតរបស់យើង។ ក្នុងនាមជាស្ត្រីអ្នកជំនួញ យើងបានដឹងពីភាពតានតឹង និងភាពតានតឹង និងភាពរីករាយក្នុងការបង្កើតក្រុមហ៊ុនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់យើង។


Frances គឺជាមនុស្សល្អឥតខ្ចោះដែលតំណាងឱ្យ LittlePod នៅហុងកុង។ ភាពស្មោះត្រង់ដែលនាងបានបង្ហាញក្នុងការគាំទ្រការងាររបស់យើងជាមួយកសិករវ៉ានីឡាមានភាពលេចធ្លោ។ នាងអាចមានមោទនភាពជាផ្នែកមួយនៃជោគជ័យរបស់យើង។ ឥឡូវនេះ Frances មានបំណងយក LittlePod ទៅប្រទេសចិន។ វានឹងក្លាយជាការបណ្តាក់ទុនដ៏គួរឱ្យរំភើបមួយផ្សេងទៀតដែលត្រូវអនុវត្តតាម។
ខ្ញុំមិនអាចរង់ចាំរហូតដល់ Frances មកទស្សនា LittlePod HQ លើកក្រោយទេ។ នៅពេលនាងមកជាលើកដំបូង នាងស្ទើរតែមិនជឿថាមានក្រុមហ៊ុនតូចមួយនៅក្នុងភូមិមួយដែលមានផ្ទះត្រឹមតែ 150 ខ្នងនៅ Devon ជ្រៅបំផុត។ នាងបាននិយាយថាចំនួននោះនឹងពិបាកនឹងយល់ក្នុងប្រទេសចិន។ ពេលនោះ ពេលនាងចេញទៅ នាងបាននិយាយថា “ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នករាល់គ្នាថា ខ្ញុំទើបតែបានទៅក្នុងរឿង”។ មែនហើយ មានរឿង LittlePod ជាច្រើនទៀតដែលនឹងមកដល់ប្រទេសបារាំង!

ដោយបានរីករាយជាមួយអាហារពេលល្ងាចដែលមានអាហារូបត្ថម្ភ និងសប្បាយរីករាយ Ken របស់យើង (យើងបានអះអាងថាគាត់ជា សូមថ្លែង) បាននាំយើងទៅមាត់ទ្វារ ហើយយើងបាននិយាយលារបស់យើង ដោយសន្យាថាយើងនឹងរក្សាទំនាក់ទំនង ហើយត្រលប់មកវិញនៅថ្ងៃណាមួយ ដើម្បីបន្តការសន្ទនារបស់យើងអំពីប្ល័រិន។