ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡាមានផ្ទុក vanillin ក៏ដូចជាសមាសធាតុមានប្រយោជន៍រាប់រយផ្សេងទៀត។ វា​ត្រូវ​បាន​ធ្វើ​ឡើង​ដោយ​កិន​ម្សៅ​វ៉ានីឡា​ក្នុង​ដំណោះស្រាយ​នៃ​ជាតិ​អាល់កុល និង​ទឹក បន្ទាប់​មក​ច្រោះ។

Vanilla Essence គឺសិប្បនិម្មិត។ វាផ្ទុក vanillin និងមិនមានសមាសធាតុផ្សេងទៀត។ វា​ត្រូវ​បាន​បង្កើត​ឡើង​ដោយ​ការ​សំយោគ​សិប្បនិម្មិត vanillin ពី​គីមី​ឥន្ធនៈ​ដូច​ជា​អាស៊ីត glyoxilic ។

វ៉ានីឡាអាចត្រូវបានប្រើជំនួសស្ករក្នុងកម្រិតជាក់លាក់មួយ។ វាទាំងបញ្ចេញ និងបង្កើនរសជាតិ ធ្វើការដើម្បីផ្តល់ឱ្យអាហាររបស់អ្នកនូវរសជាតិបន្ថែមដោយគ្មានជាតិស្ករបន្ថែម។ ការសិក្សាក៏បានណែនាំផងដែរអំពីគំនិតដែលថាក្លិនរបស់វ៉ានីឡាអាចបំបាត់ការឃ្លានស្ករ ទោះបីជាវាមិនទាន់ត្រូវបានបញ្ជាក់ក៏ដោយ។

ទំព័ររូបមន្តរបស់យើងរួមបញ្ចូលនូវជម្រើសរសជាតិផ្អែម និងឆ្ងាញ់ពីប្លក់ LittlePod Diet ដោយមិត្តល្អរបស់យើងគឺ Harriet Beesley។

បាទ ជួរផលិតផល LittlePod គឺសមរម្យសម្រាប់អាហារ vegans ក៏ដូចជា kosher និង gluten-free ។

ជាមួយនឹងផលិតផលវ៉ានីឡា LittlePod វាសាមញ្ញ។

ម្សៅ vanilla មួយ = 1 tbsp ចំរាញ់ចេញពី vanilla = 1 tsp នៃ vanilla paste

វ៉ានីឡាធម្មជាតិពិតៗ ផ្សំឡើងពីសមាសធាតុសុខុមាលភាពជាង 250 ។ វា​មាន​សារធាតុ​បំបាត់​ការ​ឡើង​ទម្ងន់ និង​ថ្នាំ​រំងាប់​អារម្មណ៍ - ប្រើ​ក្នុង​រូបមន្ត​ជាមួយ​ម្ទេស។ វាធ្វើសកម្មភាពដើម្បីស្ងប់ស្ងាត់ម្ទេស។ ធ្វើការនៅក្នុងរូបមន្តជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់បន្ថែមទៀត; វាដើរតួក្នុងការលើកកំពស់ និងលើកកំពស់ពួកគេ។

អ្នកអាចប្រើចំរាញ់ចេញពីសូកូឡានៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកចង់បន្ថែមរសជាតិសូកូឡា មិនថាវាជារូបមន្តផ្អែម ឬរសជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រើសូកូឡារឹងតិចនៅក្នុងរូបមន្តមួយ ឬប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើសូកូឡារឹងដែលមានតំលៃថោកដើម្បីរក្សាតម្លៃទាប អ្នកអាចបន្ថែមគុណភាពនិងភាពប្រណីតបន្តិចបន្តួចជាមួយនឹងការចំរាញ់ពីសូកូឡា។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើអ្វីមួយស្រាលឧទាហរណ៍ tiramisu ការដកស្រង់សូកូឡាគឺសមរម្យជាងសូកូឡារឹង។ វាស្រាលជាងសូកូឡារឹង ប៉ុន្តែមានរសជាតិទាំងអស់ និងគ្មានជាតិស្ករ។ អ្នកថែមទាំងអាចប្រើវានូវម្ហូបដែលមានរសជាតិដូចជា Chilli Con Carne ជាដើម។

យើងចូលចិត្តវាដូចជាការបង្វិលនៅក្នុង meringue លាបជាមួយក្រែម vanilla និង raspberries!

ប្រសិនបើអ្នកជាចុងភៅ ឬចុងភៅដែលមានវ័យចំណាស់ នោះបទពិសោធន៍ពេញលេញនៃការពុះ និងសាបព្រួសពីដើមគឺប្រហែលជាសម្រាប់អ្នក (មិនមានអ្វីដូចក្លិនក្រអូបនៃសរីរាង្គដែលទើបបំបែកថ្មីៗនោះទេ។ ផ្លែវ៉ានីឡាម៉ាដាហ្គាស្កា).

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានលទ្ធផលដូចគ្នានឹងការប្រើប្រាស់ផត (ទាំងមើលឃើញ និងរសជាតិ) ដើម្បីទាក់ទាញគ្រួសារ និងមិត្តភ័ក្តិរបស់អ្នក ប៉ុន្តែមិនចង់ឱ្យមានការរំខាន និងការខ្ជះខ្ជាយដែលមកជាមួយការពុះ និងសាបព្រួសនោះ សូមទៅមើល។ បិទភ្ជាប់វ៉ានីឡា.

សម្រាប់ការដុតនំស្រាលជាងមុន និងនៅក្នុងបាច់ធំជាង គឺសុទ្ធ ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា គឺល្អឥតខ្ចោះ។

វ៉ានីឡាធម្មជាតិ - 3 ឆ្នាំពីការបើក (រក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញ)

ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡាសុទ្ធ - 3 ឆ្នាំពីការបើក (រក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញ)

ចំរាញ់ចេញពីសូកូឡាសុទ្ធ - 2 ឆ្នាំ (រក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញ)

ចំរាញ់ចេញពីកាហ្វេសុទ្ធ - 12 ខែ (រក្សានៅសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញ - មិនមានជាតិអាល់កុល)

Vanilla Pods - យ៉ាងហោចណាស់ 5 ឆ្នាំ (រក្សាទុកក្នុងធុងខ្យល់នៅសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញ)

ដើម្បីត្រូវបានគេហៅថាការដកស្រង់ ដំណើរការត្រូវតែកើតឡើង។ ដំណើរការនេះបត់ និងត្រងម្សៅវ៉ានីឡាតាមរយៈល្បាយនៃជាតិអាល់កុល និងទឹក។ ការស្រង់ចេញដំបូងបង្កើតបាន fold-1 vanilla extract; ការទាញយកទីពីរបង្កើតការចម្រាញ់ពីវ៉ានីឡាដែលប្រមូលផ្តុំច្រើនជាង fold-2 ហើយដូច្នេះនៅលើ។ ភ្នាក់ងារផ្ទុកជាតិអាល់កុលរក្សាវ៉ានីឡាឱ្យស្ថិតស្ថេរ និងផ្តល់ឱ្យវានូវអាយុកាលយូរអង្វែងដោយមិនចាំបាច់មានសារធាតុរក្សាជាតិស្ករ ដែលនឹងមិនដុតនំ។ អាល់កុលហួតនៅសីតុណ្ហភាព ៤៨ អង្សាសេ (សីតុណ្ហភាពភេសជ្ជៈក្តៅ) ។

ដបលក់រាយ 100ml របស់យើងត្រូវបានបំពេញដោយ fold-1 vanilla extract ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដុតនំតាមផ្ទះ។ យើងក៏ផ្តល់ជូននូវការចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា fold-2 ដែលយើងលក់ក្នុងដប 1 លីត្រ និងណែនាំសម្រាប់អ្នកដុតនំ និងអ្នកធ្វើនំធ្វើបរិមាណធំជាង។ លើសពីនេះទៀត យើងក៏មាន 1 លីត្រនៃ fold-3 vanilla extract ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកផលិតការ៉េម។

យើងខិតខំដើម្បីធានាថាគ្រប់ទិដ្ឋភាពនៃអ្វីដែលយើងពាក់ព័ន្ធ ចាប់តាំងពីការរើសយកដុំ ដល់ការកែច្នៃកញ្ចប់ គឺមាននិរន្តរភាព សីលធម៌ និងមនសិការតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ នេះត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលយើងធ្វើ ចាប់ពីជម្រើសរបស់អ្នកផ្គត់ផ្គង់របស់យើង ដល់សម្ភារៈវេចខ្ចប់របស់យើង (ដូចជាអាលុយមីញ៉ូម និងកញ្ចក់ដែលអាចកែច្នៃឡើងវិញបានយ៉ាងទូលំទូលាយ)។ តម្លៃរបស់យើងត្រូវបានគាំទ្រដោយក្រុមហ៊ុនដូចជា Daylesford Organic និង Planet Organic ដែលស្តុកទុកផលិតផលរបស់យើង និងផ្ទៀងផ្ទាត់ដោយអ្នកជំនាញផ្នែកនិរន្តរភាព Patricia Rain ដែលជាឥស្សរជនបំផុសគំនិតនៅក្នុងពិភពវ៉ានីឡា។ នាងធ្វើការដោយមិនចេះនឿយហត់ក្នុងនាមអ្នកដាំដុះទូទាំងពិភពលោក ដើម្បីលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្មដោយយុត្តិធម៌ និងកាត់បន្ថយភាពស្រអាប់នៅក្នុងឧស្សាហកម្ម។ Patricia បានគាំទ្រ LittlePod តាំងពីដើមមក ហើយដោយមានការគាំទ្រជាបន្តបន្ទាប់ វាគឺជាបំណងប្រាថ្នារបស់យើងក្នុងការបង្កើនការប្រើប្រាស់វ៉ានីឡាពិត បង្កើនការយល់ដឹងអំពីទីជម្រកដែលគាំទ្រការដាំដុះរបស់វា និងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃការចែកចាយ និងការចោលផលិតផលរបស់យើង។ សូមចូលទៅកាន់ទំព័រដែលមានទំនួលខុសត្រូវរបស់យើងនៅលើគេហទំព័រ ដើម្បីមើលនាងនៅក្នុងខ្សែភាពយន្ត។