рецептер

тәтті

Лаванда және ванильді шелпек

Лаванда біздің бақшамызда көп өседі, сондықтан LittlePod асүйінде қолдануға бір-екі бұтақ жетпейді. 2011 жылы Челси Физика бағында LittlePod-тың бірінші мерейтойын тойлағанда, біз лаванда мен ваниль қосылған кондитерлерді ұнаттық. Содан бері олар мұнда қатты ұнайды.

Қызмет етеді: 8 адам.

Пешті 210°C (желдеткіштің көмегімен) / 230°C (әдеттегі) / 450°F дейін алдын ала қыздырыңыз.

Бұл рецепт кіреді

Таза ваниль сығындысы

Құрамы

  • 225 г қарапайым ұн

    шұңқыр тұз

    ½ шай қасық сода бикарбонаты

    ½ шай қасық пісіретін ұнтақ

    40 г сары май немесе маргарин

    25г қант қанты

    2 ас қасық кептірілген лаванда

    150 мл сары сүт

    1 шай қасық LittlePod ваниль сығындысы

    жылтыратуға арналған сүт

Сіз білдіңіз бе…?

Сөз ванильді испан тілінен алынған ваниль, бұл «кішкентай қабық» дегенді білдіреді.

әдіс

  1. Ұнды, тұзды, қопсытқышты және сода бикарбонатын араластыратын ыдысқа електен өткізіңіз. Сары майды немесе маргаринді текшелерге кесіңіз, ұн қоспасына қосыңыз және нан үгіндісінің консистенциясына ысқылаңыз.
  2. Қант, кептірілген лаванда және араластырыңыз ваниль сығындысы, содан кейін жұмсақ қамыр пайда болғанша сары сүтті баяу қосыңыз.
  3. Қамырды тегіс болғанша ұн себілген бетке аздап илеңіз. Қалыңдығы 1.5 см болғанша жайып, 5 см кескішпен домалақ етіп кесіңіз.
  4. Торларды жылы ұн себілген пісірме табаққа салыңыз да, үстіңгі жағын сүтпен сүртіңіз.
  5. Алдын ала қыздырылған пештің жоғарғы жағына жақын жерде шамамен 10 минут пісіріңіз немесе тоқаштар жақсы көтеріліп, алтынға айналғанша пісіріңіз. Сым науаға салқындатып, безендіру үшін лаванда бұтағымен бірге қызмет етіңіз.
Рецепттерге оралу

Неліктен мен REAL ванилинді қолдануым керек...?

Өйткені бұл жақсырақ! Ваниль эссенциясы - ағаш целлюлоза өнеркәсібінде қолданылатын мұнай-химияның жанама өнімінен жасалған арзан жасанды алмастырғыш. LittlePod-тан кеңес алыңыз және оны әрқашан шынайы сақтаңыз…

Толығырақ...