Джанеттің Джоттингтері

Арнайы достар қайта қосылды: Мен өз Кенімді Жапонияда кездестірдім!

30 жылдың 2024 сәуірі

Жақында Токиоға сапары кезінде Джанет жаңа адамдармен көп кездесті. Бірақ ескі досыңызбен танысуды жаңарту мүмкіндігі нағыз ерекше оқиға болды.

Сіз білдіңіз бе...?

Фрэнсис Гонконгтағы асханасында Джанеттің аспаздық кітабында көрсетілген ванильді нан пісіргенді ұнатады!

Ұйықтау мүмкін болмаған кезде және біраз уақыттан кейін оқу ыңғайсызданған кезде, ұзақ қашықтыққа ұшуда әрқашан қазіргі заманға жетуге мүмкіндік бар. кезінде жақында Жапонияға сапарым, Мен фильмге қостым Барби. Сіз маған бір сәтте оған сілтеме жасау қажет болатынын ешқашан білмейсіз. Мен барлық тақырыптарға түсіністікпен қарадым деп айта алмаймын, бұл мен ойлаған Дисней фильмі емес деп айтуға жеткілікті.

Токиодағы Ханеда әуежайына келгенде бәрі өте таныс болды. Мен қонақүйіме ең жақын станция Хамамацучоға монорельсті ұстадым. Бұл тоқтаусыз 20 минуттық сапар болды, оның құны 2.50 фунт стерлингті құрады.

Тойко аспан сызығы

Shiba Park қонақ үйі Токионың іскерлік ауданындағы Минато қаласында орналасқан. ретінде белгілі Кітапхана қонақ үйі. Мен Нью-Йорк қаласына барған кезде кітапханалары бар қонақүйлерде, соның ішінде Манхэттендегі The Library қонақүйінде тұру үшін беделге ие болдым. Мен бұл жерде өзімді үйдегідей сезіндім, өйткені мен 2020 жылы Токиоға бұрынғы сапарым кезінде осы жерде болдым, өйткені Ковид індеті басталып, Ұлыбритания әлі де табынға қарсы иммунитетті қолданды. Ол кезде Токиода барлығы бетперде киіп, Жапонияға келушілер аз болған. Бұл жолы мүлдем басқаша болды. Адамдар бүкіл әлем бойынша саяхаттап, бизнеспен айналысты.

Мен бірден қонақ үй фойесінде дос таптым. Оның есімі Конни және ол Флоридадан шыққан. Таңертеңгілік сауданы тамаша өткіздік (суретте) және түскі ас ішу.

Достар Жапониядағы базарда сауда жасайды

Бұл менің сапарымның жақсы бастамасы болды, бірақ мен асыға күткен келесі күн болды. кездесіп жүрдім Фрэнсис Ма, өте ерекше адам (төменде суретте)мені кешкі асқа апару үшін Гонконгтан ұшып келген. Біз соңғы рет 13 жыл бұрын кездестік, бірақ жылдар бойы біз LittlePod арқылы берік дос болдық.

Фрэнсис Жапониядағы Casa Setouchi мейрамханасында ас ішіп отыр

Фрэнсистің жеке компаниясы бар Maza Fine Food, ол Гонконгта орналасқан. Ол алғаш рет біз 2011 жылы Эрл сотындағы мейрамханалар шоуында кездескеннен кейін LittlePodder болды. Содан бері Фрэнсис Гонконгта LittlePod компаниясының өкілі болып табылады.

Бұл өте жылы және бірден танылатын кездесу болды. Әңгімелесіп, әңгімелесіп, әңгімелерді алмастырып, қызық болдық. Фрэнсис өте кәсіпқой және ойлы, мен кешкі асқа қайда баратынымызды білуге ​​шыдай алмадым. Менің көңілім қалмады, өйткені Фрэнсис біздің кездесуіміз үшін тамаша орынды тапты. Casa Setouchi, сәулетші әзірлеген әдемі мейрамхана ол Италия-Жапониямен кездеседі деп сипаттауға болатын мәзірге қызмет етеді. Бұл итальяндық пісірілген және жапон стилінде ұсынылған фьюжн мәзірі емес.

Токиодағы Casa Setouchi мейрамханасы

Төменгі қабатта тек үш үстел, ал жоғарыда тағы бірнеше үстел бар. Сыртынан қарағанда әдемі үй сияқты. Үй сияқты, сіз жай ғана кіре алмайсыз, үстелге тапсырыс беруіңіз керек. Фрэнсиспен бірге келу үлкен қуаныш болды. Бізді есік алдында бас менеджер Кентаро Ясуэ-сан қарсы алды.

Токиодағы The Casa Setouchi мейрамханасында жылы қарсы алу

Алғашқы сәттен-ақ Фрэнсис екеуміз өзімізді жақсы сезіндік және ең керемет кешке айналдық. Кен – оның жаңа қабылданған аты – соншалықты мұқият болды. Біз оның Флоренцияға деген сүйіспеншілігімізбен бөліскенін білдік. Ол жерде өткізген уақытын қуанышты естеліктерімен еске алды.

Фрэнсис екеуміз ең дәмді және теңдестірілген тағамдардың бір-біріне толы табақтарын ішіп, соңында ерекше қош келдіңіздер! Біз естеліктермен бөлісіп, көп күлдік. Екеуіміздің де құндылықтарымыз ұқсас және өмірімізде ұқсас тәжірибелер болған. Іскер әйелдер ретінде біз өз компанияларымызды құрудың қиындықтары мен қиындықтарын және қуанышын білеміз.

Фрэнсис Гонконгта LittlePod-тың өкілі болу үшін тамаша адам болды. Оның ванильді фермерлермен жұмысымызды қолдауға көрсеткен адалдығы ерекше болды. Ол біздің жетістігіміздің бір бөлігі болғанымен мақтана алады. Фрэнсис енді LittlePod-ты Қытайға апармақ ниетте. Бұл тағы бір қызықты бастама болады.

Мен Фрэнсис LittlePod штабына келесі рет келгенше күте алмаймын. Ол алғаш рет келгенде Девонның ең терең жеріндегі 150 үйден тұратын ауылда шағын компания бар екеніне сене алмады. Ол Қытайда бұл санды түсіну қиын болатынын айтты. Сол жолы ол кетіп бара жатып: «Мен барлығына сюжеттік елде болғанымды айтамын», - деді. Фрэнсисті алда LittlePod туралы көптеген әңгімелер күтіп тұр!

Достар Токиодағы Casa Setouchi мейрамханасында бірге тамақтанып отыр

Нәрлі және көңілді кештен ләззат алған біздің Кен (біз оны осы уақытқа дейін айттық аю) бізді есікке апарды, біз Флоренция туралы әңгімемізді жалғастыру үшін хабарласып, бір күні қайтып ораламыз деп уәде беріп, қоштастық.