2011 წელს ჯანეტთან შეხვედრის შემდეგ, ფრენსის მა ჰონგ-კონგში LittlePod-ის ნამდვილი ვანილის კამპანიას ხელმძღვანელობს. გასულ თვეში იაპონიაში გაერთიანდნენ, ჯანეტმა და ფრენსისმა წარსული წარმატებები გაიხსენეს, სანამ მომავალზე გადაიტანდნენ ყურადღებას და LittlePod-ის პროდუქციის ჩინეთში გატანის გეგმას შეიმუშავებდნენ. მეტის გაგების სურვილით, პოლმა ამ კვირაში ჩვენს დისტრიბუტორს ჰონგ-კონგში დაურეკა. აი, მისი სიტყვები:

13 წელი გავიდა მას შემდეგ, რაც პირველად გავიგე LittlePod-ის შესახებ და ლონდონში ჯანეტს შევხვდი. მას შემდეგ ის ჩემი ძვირფასი მეგობარი, მენტორი და ადამიანი გახდა, რომელსაც პატივს ვცემ და აღფრთოვანებული ვარ. 2011 წელს ჩვენი პირველი შეხვედრის შემდეგ, ჯანეტმა LittlePod ახალ დონეზე აიყვანა და შესანიშნავი სამუშაო გაწია. ვანილის ფერმერული თემების მხარდაჭერა მთელ მსოფლიოშიმან საოცარ რაღაცეებს ​​მიაღწია და მე ვამაყობ, რომ LittlePod-ის ოჯახის წევრი ვარ. ჯანეტისა და LittlePod-ის მიერ მიღწეული შესანიშნავი ტიტულები წარმოუდგენელია. უბრალოდ ამაზე ფიქრისას აღფრთოვანებული ვარ. ჯანეტს ჩემს მენტორად და ძვირფას მეგობრად რომ ვუწოდო, ეს ნამდვილად განსაკუთრებულია.

ვამაყობ, რომ ვავრცელებ ინფორმაციას და ვუჭერ მხარს LittlePod-ის კამპანიას ნამდვილი ვანილისთვის ჰონგ-კონგში. რეალურის შენარჩუნების მნიშვნელობის ხაზგასმა ყოველთვის მთავარი აქცენტი იყო და აქ ცვლილებას ვხედავ. ინტერესი უფრო დიდია LittlePod-ის ნატურალური ვანილის პასტა და ჰონგ-კონგში სულ უფრო მეტი ადამიანი იყენებს ნამდვილ ვანილს, იქნება ეს ბუტიკ-საცხობები თუ სახლში მომზადებული კერძები. სამწუხაროდ, ქსელური და დიდი საცხობები კვლავ იყენებენ ხელოვნურ ვანილინს, რადგან ის უფრო იაფია. ჰონგ-კონგში არსებული უძრავი ქონება მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე ძვირია. ეს ნიშნავს, რომ ადამიანებს უწევთ ფულის დახარჯვა, რათა დაფარონ უკიდურესად მაღალი ქირა, რომელიც პრემიუმ ლოკაციებზე საცხოვრებლად უნდა გადაიხადონ.

ჯერ კიდევ ბევრი სამუშაოა გასაკეთებელი, მაგრამ გზავნილი აღწევს და ნიშნები იმედისმომცემია. აქ ბევრი კარგი მაღაზიაა, რომლებიც თავიანთ მაღალი კლასის პროდუქტებში ნამდვილ ვანილს იყენებენ და ჩვენ არ შევწყვეტთ ამ ინფორმაციის გავრცელებას. ჰონგ-კონგში ვანილს, როგორც წესი, მხოლოდ დესერტებში იყენებენ, თუმცა იმედი მაქვს, რომ ეს შეიცვლება. ჩვენ გვჭირდება მეტი ადამიანი, ვინც ვანილს ყოველდღიურ კულინარიაში გამოიყენებს, რათა უკეთ დავუჭიროთ მხარი ვანილის მწარმოებელ ფერმერებს. შორთბრედი ჯანეტის ვანილის კულინარიული წიგნი ეს ჩემი საყვარელი რეცეპტია, თუმცა ექსპერიმენტებს ვატარებ და ვანილს უფრო მარილიან კერძებში ვიყენებ. ბოლო დროს აღმოვაჩინე, რომ ვანილი თევზთან და ზღვის პროდუქტებთან კარგად უხდება. ეს არის გზავნილი, რომლის გადაცემასაც ვცდილობ, მეტ ადამიანს.

მთელი ამ ხნის განმავლობაში LittlePod-ის მხოლოდ ერთ პროდუქტს ვყიდი - ნატურალურ ვანილის პასტას, მაგრამ ეს მალე შეიცვლება. ვანილის პასტა ძალიან პოპულარულია და ჰონგ-კონგშიც კარგად მიიღეს. თუმცა, არიან შეფ-მზარეულები, რომლებიც ცოტა უფრო ტრადიციულები არიან და მოხარული ვარ, რომ LittlePod-ის მადაგასკარის, ტაიტური და ინდონეზიური ვანილის კაფსულებს ჰონგ-კონგში წარვუდგენ. ეს ხელს შეუწყობს გზავნილის კიდევ უფრო ფართოდ გავრცელებას და ხაზს გაუსვამს... ვანილის ფერმერების მხარდაჭერის მნიშვნელობაეს არის ის, რასაც ჯანეტი წლების განმავლობაში უჭერდა მხარს LittlePod-ის, Made-ისა და ბალის ფერმერების თანამშრომლობით. მას შემდეგ, რაც პირველად გავიგე ამ პროექტის შესახებ, მოუთმენლად ველოდი ამ განსაკუთრებული ვანილის პარკების მზადყოფნას.

ისეთი სიხარულია იმის დანახვა, ინდონეზიური ვანილის ნაჭრები ბალის LittlePod-ის ბაღიდან. ეს ფერმერების შრომისა და სიყვარულით სავსე შრომის შედეგია. ამ პროექტის მხარდაჭერით, ჩვენ რაღაცას ვუბრუნებთ ფერმერულ თემებს. ეს მათ მოუწოდებს, გააგრძელონ მდგრადი მეურნეობის წარმოება და შექმნან უკეთესი გარემო მომავალი თაობებისთვის. რა შეიძლება იყოს ამაზე უკეთესი? LittlePod ხელს უწყობს პლანეტის გადარჩენას და „ნამდვილი ვანილის კამპანიაში“ ჩართვა უდავოა. ჩვენ უნდა გავაგრძელოთ ეს მნიშვნელოვანი სამუშაო, რათა უზრუნველვყოთ, რომ ტროპიკული ტყეები გადარჩეს და მომავალმა თაობებმა ისიამოვნონ.

LittlePod-ის „ნამდვილი ვანილის კამპანია“ 2011 წელს, მისი შესახებ პირველად რომ გავიგე, ძალიან მომეწონა. ჯანეტმა მაშინ მითხრა, რომ ხალხს ვანილის მნიშვნელობა არ ესმოდა და მას შემდეგ ვსწავლობ. ხალხმა უბრალოდ არ იცის საკმარისი ნამდვილი ვანილის, მდგრადი მეურნეობის და ამ ყველაფრის პლანეტაზე გავლენის შესახებ. ეს მთელ მსოფლიოშია ასე და არა მხოლოდ აქ, ჰონგ-კონგში. ხელოვნურ ვანილინზე „არას“ თქმა და ადამიანების ნამდვილ ვანილზე გადაყვანა ჰონგ-კონგსა და მთელ მსოფლიოში ეს არის ის, რის გაკეთებასაც ყველა ვცდილობთ.

LittlePod-ის ნატურალური ვანილის პასტა შორეულ აღმოსავლეთში მომხმარებლებში დიდი პოპულარობით სარგებლობს, რადგან ის მაღალი ხარისხისაა. მისი გამოყენება მოსახერხებელია. ტუბს აქვს მაგარი, სუფთა და ელეგანტური დიზაინი. ის მარტივია, მაგრამ ამავდროულად ბუნებრივი და ნამდვილი. ეს ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაწილია. LittlePod-ში ყველა ძალიან გატაცებულია თავისი პროდუქტებით და ეს ადამიანებს პირად კავშირს უქმნის. ეს უბრალოდ თაროდან შემოტანილი კიდევ ერთი პროდუქტი არ არის. ეს ადამიანური ეფექტია. ეს არის ის, თუ როგორ შეგვიძლია ყველანი დავუკავშირდეთ ერთმანეთს ნამდვილი ვანილისადმი ჩვენი საერთო სიყვარულის მეშვეობით ჰონგ-კონგსა და მის ფარგლებს გარეთ. სწორედ ეს არის ის, რასაც LittlePod ასე კარგად აკეთებს.

ჩემთვის ძალიან მნიშვნელოვანი იყო ჯანეტის ხელახლა ნახვა - და იაპონიაშიც! ეს საკმაოდ ემოციური იყო. წლების განმავლობაში კონტაქტი შევინარჩუნეთ, ვსაუბრობდით არა მხოლოდ სამსახურზე, არამედ ჩვენს ოჯახებზე და, რა თქმა უნდა, პანდემიის ბნელ დღეებზე. ისეთი შეგრძნება გვქონდა, თითქოს ცოტა ხნის წინ შევხვედრივართ ერთმანეთს, მაგრამ, რა თქმა უნდა, აღარ შევხვედრივართ. ჯანეტი ისეთივე ფანტასტიკურია, როგორც ყოველთვის - ან იქნებ კიდევ უფრო მეტადაც! მთელი დღე საუბარში და ურთიერთობის გაცვლაში გავატარეთ, ტოკიოს კოშკის ტერიტორიაზე გავისეირნეთ, შემდეგ კი ერთად ვივახშმეთ და სასიამოვნო დრო გავატარეთ. საჭმელი და ატმოსფერო შესანიშნავი იყო, მაგრამ ჯანეტთან ერთად ამ დროის გაზიარება კიდევ უფრო მნიშვნელოვანი იყო. ამას სამუდამოდ დავაფასებ. მადლობა, ჯანეტ.

ბევრი ვისაუბრეთ წარსულზე, მაგრამ ახლა ჩვენი ყურადღება შორეულ აღმოსავლეთში LittlePod-ის მომავალზეა გადატანილი. ჩემთვის შემდეგი პროექტი ჩინეთში გადასვლაა, რაც საინტერესოა. ჩინეთი განვითარებადი ბაზარია, სადაც ბევრი საცხობია, რომლებიც გაცილებით უფრო დასავლურია ნამცხვრების, დესერტებისა და სასმელების თვალსაზრისით. ეს ჩვენთვის შესანიშნავი შესაძლებლობა იქნება გასაძლიერებლად. ჩვენი კამპანია ნამდვილი ვანილისთვის შორეულ აღმოსავლეთში და ჩინელი LittlePodders-ის ახალი თაობის დაკომპლექტება! ეს გამოწვევა იქნება, მაგრამ მზად ვარ. უბრალოდ იმედი მაქვს, რომ ეს ძალიან არ დამიტვირთავს, რადგან უახლოეს მომავალში ჯანეტს და გუნდს LittlePod-ის შტაბ-ბინაში ვესტუმრები!

აღმოსავლეთ დევონის გუნდის სახელით, ვულოცავთ ფრენსისს და ჩვენს ყველა LittlePodder-ს ჰონგ-კონგსა და მის ფარგლებს გარეთ! მადლობა ფრენსის, მოუთმენლად ველით შენს დაბრუნებას LittlePod-ის შტაბ-ბინაში მალე x