შემადგენლობა

• ნამცხვრები:

  შაქრის შაქარი XX
  100 გრ თვითმავალი ფქვილი
  100 გ დარბილებული კარაქი, კუბიკებად დაჭრილი
  2 კვერცხები
  1 tsp LittlePod-ის ვანილის ექსტრაქტი

  ---

  ყინული:

  200 გ დარბილებული კარაქი
  200 გრ შაქარი
  1 tsp LittlePod-ის ნატურალური ვანილის პასტა

მეთოდი

1. წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი და თქვენთვის სასურველი ქაღალდის კექსების ფორმების გამოყენებით მოამზადეთ საცხობი ფორმა.
2. თასში ერთად ათქვიფეთ შაქარი და დარბილებული კარაქი.
3. ფქვილი გაცერით ნარევში, შემდეგ დაუმატეთ კვერცხი და ვანილის ექსტრაქტი და ურიეთ სანამ არ შეერევა.
4. ნარევი თანაბრად გადაანაწილეთ ქაღალდის ფორმებში და აცხვეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ჩადგმული შამფური სუფთა არ ამოვა. გამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ მავთულხლართებიან ბადეზე.
5. მოამზადეთ გლაზური კარაქის, შაქრის პუდრისა და... შეურიეთ ვანილის პასტა ერთად.
6. როდესაც ნამცხვრები მთლიანად გაგრილდება, კარაქის მინანქრის ზემოდან მოსასხმელად გამოიყენეთ საკონდიტრო ტომარა ან უბრალოდ დანა. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დამატებითი დეკორაციებიც დაამატოთ.