შემადგენლობა

• 1 კგ შვრია
  500 გრ ოქროს სიროფი
  500 გ დემერარას შაქარი
  500 გ კარაქი ან მარგარინი
  500 გ მოცვის ან ციტრუსის შერეული ქერქები
  პატარა მუჭა გლასირებული ალუბალი
  შეკუმშვა LittlePod-ის ვანილის პასტა

მეთოდი

1. ტაფაზე ერთად გაადნეთ ოქროსფერი სიროფი და კარაქი.
2. მოათავსეთ დემერარას შაქარი, შვრია და ვანილის პასტა თასში, შემდეგ დაამატეთ გამდნარი ოქროსფერი სიროფი და კარაქი და კარგად აურიეთ.
3. ნარევის ნახევარი მოათავსეთ საცხობ ფორმაში და დაჭერით.
4. ხილი დაუმატეთ საცხობ ფორმაზე გამომცხვარ მასას და თანაბრად გადაანაწილეთ.
5. გამოიყენეთ დარჩენილი ნარევი და ზემოდან გადაანაწილეთ სენდვიჩის ფორმის შესაქმნელად, ხილით ცენტრში.
6. გამოაცხვეთ ვენტილატორიან ღუმელში 170 გრადუსზე 20-25 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ფლაპჯეკის მასა ზემოდან ოქროსფერ-ყავისფერ შეფერილობას არ მიიღებს.