რეცეპტები

Sweet

ორმაგი ვანილის ორცხობილა

ეს რეცეპტი ჰარიეტს, LittlePod-ის დიზაინერს ეკუთვნის, რომელიც ორცხობილებს ორჯერ უფრო გემრიელს ხდის და ვანილს ორჯერ იყენებს! იდეალური თანმხლებია Earl Grey-ს ფინჯანი სასმელისთვის და იდეალურია, როცა ხუთი წუთი გჭირდებათ დასაჯდომად და ფიქრისთვის.

წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 180°C-მდე (ვენტილატორიანი) / 200°C-მდე (ჩვეულებრივი) / 350°F-მდე.

ეს რეცეპტი მოიცავს

სუფთა ვანილის ექსტრაქტი

შემადგენლობა

  • შაქრის შაქარი XX
    65 გ პოლიუჯერი მარგარინი
    1 პატარა კვერცხი, ოდნავ ათქვეფილი
    1 ს/კ ოქროს სიროფი
    1 სტადიის ლიმონის წვენი
    1½ ჩაის კოვზი LittlePod-ის ნატურალური ვანილის პასტა
    175 გ უბრალო ფქვილი
    ½ ჩაის კოვზი სოდა
    ½ tsp გამაფხვიერებელი
    1 ჩ/კ შერეული სანელებლები
    50 გრ შაქარი
    1 tsp LittlePod-ის ვანილის ექსტრაქტი
    1 ჩაის კოვზი ცხელი წყალი

იცოდი..?

LittlePod-ის ნატურალური ვანილის პასტა დამზადებულია უმაღლესი ხარისხის მადაგასკარის ვანილის, თესლისა და სხვა ინგრედიენტებისგან!

მეთოდი

  1. დიდ თასში ელექტრო სათქვეფით აურიეთ შაქარი და მარგარინი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. შემდეგ დაუმატეთ კვერცხი, ოქროსფერი სიროფი, ლიმონის წვენი და ვანილის პასტა და კიდევ ცოტა ათქვიფეთ.
  2. სხვა თასში გაცერით ფქვილი, სოდა, გამაფხვიერებელი და შერეული სანელებლები და აურიეთ ერთმანეთში. შემდეგ მშრალი ნარევი ნელ-ნელა დაუმატეთ პირველ თასს, კარგად ათქვიფეთ. გსურთ მიიღოთ მაგარი ცომი, ამიტომ თუ ცომის ცომი არ გამოგადგებათ, ნელ-ნელა დაუმატეთ ფქვილი.
  3. ნარევი გაყავით ორ ბურთულად, თითოეული შეახვიეთ საკვები ცელოფნით და შედგით მაცივარში 30 წუთით. გააცხელეთ ღუმელი.
  4. ორ საცხობ ფორმას ოდნავ მოასხით კულინარიული სპრეი. სამუშაო ზედაპირს ოდნავ მოაყარეთ ფქვილი და კვლავ მოზილეთ ცომის ორი ბურთულა ერთმანეთზე. თანაბრად გააბრტყელეთ დაახლოებით 0.5 სმ სისქის ბურთულა. გამოიყენეთ საჭრელი და გადაიტანეთ ცომის ბურთულები ფორმებზე, თითოეულ ფორმას შორის მინიმუმ 2 სმ დაშორებით. ხელახლა გააბრტყელეთ და გაიმეორეთ ეს პროცესი, რათა ცომის რაც შეიძლება მეტი ნაწილი გამოიყენოთ.
  5. შედგით ღუმელში დაახლოებით რვა წუთის განმავლობაში, შეამოწმეთ და ხუთი წუთის შემდეგ გადააბრუნეთ. გსურთ, რომ ორცხობილა თანაბრად ოქროსფერი იყოს. გადაიტანეთ გასაცივებელ სადგამზე.
  6. როდესაც ორცხობილა მთლიანად გაგრილდება, შეურიეთ წყალი, ვანილის ექსტრაქტი და შაქრის პუდრა ერთად აურიეთ გემრიელი გლაზურის მისაღებად. გამოიყენეთ გლაზურის პარკი ორცხობილების გასაფორმებლად. გააშრეთ გლაზური. ორცხობილები ჰერმეტულ კონტეინერში შეინახეთ ოთხ დღემდე.
რეცეპტებზე დაბრუნება

სად არის LittlePod-ის პროდუქტების შესაძენად საუკეთესო ადგილი?

ყველაფერი, რაც გჭირდებათ, აქ გვაქვს!…