Resep
Vanilla Panna Cotta karo Fig
Sawise nambani Janet nalika isih cilik, panna cotta dadi favorit banget karo tim ing LittlePod. Gawan saka vanilla livens munggah panganan cuci mulut éca sing bisa uga karo kabeh jinis woh. Pilihan Janet yaiku ara lan madu, nanging sampeyan bisa nyetel iki supaya cocog karo selera sampeyan!
Ngawula: 4 wong.
Preheat oven nganti 180°C (dibantu kipas) / 200°C (konvensional) / 400°F.
Resep iki kalebu
Tempel Vanila Alami
Úa
2 godhong gelatin
150 ml susu kabeh
300ml krim pindho
Gula kastor 110g
A sawetara irungnya jus lemon
1 tsp LittlePod pasta vanilla alami
4 woh ara sing wis mateng
1 sendhok madu
1 sendok teh Cointreau
½ batang kayu manis
6 mrico pink
Ngerti pora…?
Vanilla wis ditemokake bisa nambah tingkat oxytocin lan bisa nyebabake rasa seneng!
cara
- Selehake godhong gelatin ing banyu adhem sing sithik, banjur lemon menyang susu lan ninggalake nganti 10 menit.
- Tuang krim menyang wajan, tambahake gula lan aduk ing geni sing lembut nganti gula wis bubar. Sawise wiwit simmer, copot saka geni.
- Nglakoake gelatin menyang krim nganti dibubarake. Sieve menyang Bowl lan nambah susu lan tempel vanilla. Dibagi campuran antarane papat mangkuk cilik utawa ramekin lan refrigerate nganti 4-5 jam.
- Preheat oven. Quarter anjir lan sijine ing sajian ovenproof karo Cointreau, kayu manis teken lan mrico. Panggang nganti 20 menit utawa nganti alus. Nambah madu lan copot kayu manis lan mrico.
- Kanggo nyiyapake, lebokake ramekin menyang banyu sing panas banget banjur diuripake ing sajian sajian. Sijine karo ara panggang.
Resep iki ditampilake ing buku masak Janet, Vanilla, masak kanthi salah sawijining bahan paling apik ing donya.
Bali menyang resep-resepBisa nggunakake pods vanilla minangka alternatif kanggo paste?
mesthi! Kerok wiji saka polong vanilla siji lan lebokake ing…
