17 באוקטובר, יום הווניל האמיתי הבינלאומי, הוא התאריך החשוב ביותר בלוח השנה של LittlePod. מאז 2014, כאשר השקנו לראשונה את יום הווניל האמיתי הלאומי, זה הזמן שבו LittlePodders מתכנסים - באופן אישי ומקוון - כדי להרים כוסית לווניל האמיתי, כדי להדגיש... חשיבותו של סחלב יקר ערך לכדור הארץ ולאנשיו, ולהודות לאלה המגנים על יערות הגשם השבריריים שבהם הוא מעובד. מאז שהפכתם לגלובלית עם השקת IRVD בשנת 2020חגגנו את האירוע המיוחד הזה בדבון ובלונדון, אבל בסתיו הזה נביע את הערכתנו למגדלי הווניל באופן אישי כשאנחנו פונים ל... מטע ליטלפוד בבאליפול מצטרף לג'נט ודייב באינדונזיה. זהו יומנו...

יום שישי, 20 באוקטובר: במילותיו של שליחות קטלנית...

איך אני יכול/ה לא לרצות? תשכח/י מהברור מאליו - האוכל, מזג האוויר, הנוף, הבריכהבאלי היא בוודאות כל זה. אבל מה שהטיול הזה הדגיש עבור כולנו הוא שהאנשים הם החשובים ביותר, שיש להם כל כך הרבה מה להציע, ומי שעושים את כל ההבדל. סנטיקה, נוגו והצוות בפיטה מאהא. קטוט, אנגוס, סיראז, אקה וכל מי שנמצא במתקן המתקדם שבו מעובדים תרמילי הווניל שלנו. משפחת מאד, חמשתם, ניומאם וכל שאר החקלאים שעושים עבודה נפלאה ביערות. זֶה זה מה שהכל עניין. זֶה זו הסיבה שאני אשמח לחזור לבאלי יום אחד.

הטיול הזה הוכיח שהעבודה שאנחנו עושים בבריטניה אמיתית. שהחקלאים בבאלי יש לו לסמוך עלינו. שהיתרונות יש לו מוחשי. אם אנחנו - כצרכנים במערב - דורשים וניל אמיתי, החקלאים באינדונזיה (ובמקומות אחרים ברחבי חגורת המשווה) יצטרך לגדל אותו ואת היערות יצטרך להיות מוגן, נשמר ואף משוחזר. היתרונות לכולנו יהיו עצומים, והכל כל כך פשוט. התמונה למעלה היא דוגמה אופיינית לכך קאנאנג סארי, מנחה באלינזית מסורתית לאלים ומחוות הכרת תודה. כשאני נהנה מהשמש בפעם האחרונה הבוקר, אני חושב שזה אני זה שיש לו הכי הרבה על מה להיות אסיר תודה. מטור סוקסמה.

יום חמישי, 19 באוקטובר: אין ימים רעים בבאלי…

לקחתי בוקר חופשי. ימים רצופים של מאבק בפקקים כדי לבקר בחוות וניל הותירו אותנו מותשים. אני לא מצפה לאמפתיה, כי כפי שצוין בפוסט קודם, רק להיות כאן זו זכות גדולה. אבל זה לא היה הכל בריכות אינסוף, פינוקים טרופיים והאוכל הכי טוב שיש לבאלי להציע. כשאני חושב על זה, אני אצטרך חופשה אחרי זה.

אז מה עשה מה אנחנו עושים בזמננו הפנוי? מסלול ההליכה שהוזכר קודם לכן, ביקור בשוק האמנות הסואן של אובוד, קצת זמן על מיטת שיזוף ובבריכה, והכי חשוב, שיעור בישול אינדונזי במלון פיטה מאהא ריזורט וספא, שם נהנינו משהייה נהדרת. ג'נט אפילו הצליחה לשכנע את השף נוגו לשנות את התפריט המסורתי שלו ולכלול וניל אמיתי מ-LittlePod בכל שלוש המנות - מתוקות ומלוחות. אני לא בטוחה מי למד יותר, אנחנו או הוא...!

יום רביעי, 18 באוקטובר: רשימת משאלות טהורה, אבל יותר טוב…

נסענו לשם עם מייד, והגענו לביתו של מייד ממש לפני ארוחת הצהריים, שם פגשנו גם את מייד, מייד ומייד. כל זה יכול להיות די מבלבל, אז אנחנו קוראים להם מייד 1, 2, 3, 4 ו-5. נחשפנו גם לוואיאנים 1 ו-2, פוטוס 1 ו-2, פאן מויו, קומאנג וקאדק, כולם אנשים נפלאים. מייד (1) תרגם חלקית, חוץ מזה תקשרנו באנגלית רצוצה, מחוות וחיוכים בשפע. השפה האוניברסלית של וניל אמיתי. כולנו הבנו את עצמנו.

לאחר מכן יצאנו לטיול שדה, בו נסעו לאורך שביל היער הטרופי על גבי קטנוע כדי לראות גפני וניל משגשגות, שגודלו מהשתילים המקוריים שסיפקה LittlePod לפני כל כך הרבה שנים, כמו גם קפה, דוריאן, מנגוסטין ועוד הרבה, הרבה יותר. לראות את מערכת הרב-תרבות ש-Made (1) חלוצה בה כאן בבאלי מוכיחה את עצמה כהצלחה כזו היה פינוק נדיר באמת, בעוד שאכילת קוקוס טרי מהעץ הייתה הדובדבן שבקצפת (ואני אפילו לא אוהבת קוקוס). בריכות שחייה? הן עולות עשרה פני. זה היה משהו של פעם בחיים.

יום שלישי, 17 באוקטובר: ג'נט רוקדת, ומצדיקה את המסע שלנו…

האמת היא שכל הטיול היה בדיוק זה: זכות גדולה. רשומות היומן הזה היו, לרוב, קצת גסות רוח באופיין. אבל ברצינות, רק לרגע, להיות בבאלי ולראות את הדברים שראינו היום? זה לא יכול להיות הרבה יותר טוב ועל כך אני אסירת תודה. לג'נט. לליטלפוד. לכל המעורבים בפרויקט הנפלא והטרנספורמטיבי הזה, הן בארץ והן בחו"ל.

הייתי בחוות וניל. פגשתי מגדל וניל - שמו ניומאם. למדתי כל כך הרבה משיתוף מכונית עם Made. ביליתי זמן עם השותפים של LittlePod כאן באינדונזיה - קטוט, אקה, סיראז ואחרים, גברים צעירים שאני (וג'נט אולי אפילו יותר) למדתי להעריץ מאוד. סיננתי הודעות מ-LittlePodders בכל רחבי העולם והזכירו לי שיש כל כך הרבה תמיכה במה שאנחנו עושים. אפילו ראיתי את ג'נט רוקדת הערב (תצטרכו...) שימו לב לאינסטגרם שלנו (אם אתם רוצים לחלוק את החוויה הזו). אז בסך הכל, הזדמנות ליהנות? אין ספק ש-IRVD 2023 הצדיק את המסע שלנו!

יום שני, 16 באוקטובר: זו עבודה קשה, אבל מישהו צריך לעשות אותה...

אז מה על הפרק היום? ג'נט אומרת שאנחנו צריכים לנוח, אבל אני מרגישה שאני צריכה לעשות את זה. כמה לעבוד בזמן שאני כאן. הבריכה קוראת, אבל יש לנו אירוע מיוחד לארגן, יום הווניל האמיתי הבינלאומי, ומחר טיול למטע הווניל LittlePod, במרחק חצי שעה בערך מכאן. זה כל העניין.

זה נשמע קצת טיפשי, אחרי שהייתי באינדונזיה פחות מ-24 שעות, אבל אסע למטע עם תחושה הרבה יותר טובה של האנשים והמקום, תקופה קצרה זו מספיקה כדי לשנות את התפיסות שלי לגבי באלי - המראות, הצלילים והריחות, כולם תרמו להבנתי ונתנו לי הערכה מחודשת לחיים באי. בזמן המוגבל שיש לי כאן אני יכול רק לגרד את פני השטח, אבל אלוהים אדירים, אני מצפה לספוג את הכל. זו עבודה קשה, אבל מישהו צריך לעשות אותה.

יום ראשון, 15 באוקטובר: ברוכים הבאים לבאלי…

יומנים לא כותבים את עצמם, אז יש רק זמן לעדכון קצר ולרשומה. ההתפתחות הגדולה של יום ראשון? אני באינדונזיה - וכך גם ג'נט ודייב.

זה עתה חלקנו צלחות של נאסי גורנג (המאכל האהוב על אינדונזיה) וסיפורי טיולים, כי לוחות הזמנים שלנו לא ממש התאימו, אז נסענו בנפרד, דרך דובאי בשבילי וסינגפור בשבילם. שני המסלולים התגלו כמענישים, אז כולנו אמורים לישון טוב באינדונזיה הלילה. אבל האם נצליח? ג'ט לג הוא דבר בלתי צפוי, ורק עכשיו ראיתי לטאה גדולה אורבת לי על קיר חדר השינה. ברוכים הבאים לבאלי...!

שבת, 14 באוקטובר: רחוק בחוץ, אחי...

זהו סוג הטיול שאנחנו לא יכולים – ולא יוצאים – אליו לעתים קרובות מסיבות סביבתיות, אתיות, לוגיסטיות וכספיות (בין היתר), וההחלטה לנסוע מרחק כה גדול אינה החלטה שנלקחה בקלות ראש. אבל ההזדמנות לבלות עם החקלאים ובין גפני הוניל, לחזק חברויות ישנות וליצור חדשות, ולהמשיך לזרוע זרעים (תרתי משמע) שאמורים – לאחר שיגדלו ויבגרו – להיות כה מועילים לרבים כל כך, היא טובה מכדי לפספס.

אז המסע האפי ממשיך. קצת אחרי 1 לפנות בוקר שעון מקומי, 32 מעלות צלזיוס על המסלול, בעוד שבתוך הטרמינל אני צריך לנוח קצת לפני תחילת הקטע הבא. קילומטר אחר קילומטר, קצת בכל פעם, אני מתקרב לאינדונזיה. זה פשוט כל כך רחוק.

יום שישי, 13 באוקטובר: זה מרגיש כמו אות מבשר רעות...

נחמד לדמיין שבזמן שאנחנו ממריאים לאינדונזיה - מקום טרופי שבו גדלים וניל - לגיון של אופים ביתיים עשויים להושיט יד למוצרי ה-LittlePod האהובים עליהם ולהתחיל להכין שפע של עוגות, מאפים ויצירות אחרות כדי לחגוג איתן את יום הווניל האמיתי הבינלאומי.

טיסת היציאה שלנו אולי ב-14, אבל נהיה במצב רוח טוב כמעט מהרגע שהמטוס שלנו עף מהקרקע. אחרי שעשינו צ'ק-אין באינטרנט הבוקר, התעניינו לגלות שתפריט ארוחת הצהריים של מחר בטיסה כולל קינוח של פרופיטרולים וניל. אם זה לא סימן מבשר ודם, אני לא יודעת מה כן!

יום חמישי, 12 באוקטובר: מתכוננים לטיול…

מה אני צריך לארוז? כמה חם יהיה? איך אגיע למלון? מה לגבי השפה? איך אסתדר ביערות הגשם? מה יחשבו עליי החקלאים?

האמת היא, כמובן, שההתרגשות גוברת על כל החרדות, ובעומק ליבי, אני לא יכול לחכות להגיע לשם. איזו הזדמנות זו. איזו הרפתקה. אני בליטלפוד מאז 2015, שקוע בתעשיית הווניל, אבל זו תהיה ההזדמנות הראשונה שלי לפגוש את האנשים שמטפלים בגידול הקסום הזה, ולראות בעצמי את הסביבה המדהימה שבה הוא גדל ומטופח. מהצמח ועד לצלחת, החוויה הזו תשלים את המעגל. איזה תענוג יהיה לתעד את הכל כאן...

רוצה לעקוב אחרי LittlePod באינדונזיה? המשך לקרוא יומני דנפסאר של פול לעדכונים שוטפים וודאו עקבו אחרי ליטלפוד באינסטגרם...!