Ricette
Crema spalmabile vegana al cioccolato
Questa ricetta è di Jamie Raftery, amico di LittlePod ed esperto di cucina vegana, alias The Holistic Chef. La deliziosa crema al cioccolato di Jamie si prepara in soli 30 secondi, è ricca di proprietà nutrizionali e ha un sapore incredibile. Fidatevi, non tornerete mai più alle creme spalmabili al cioccolato comprate al supermercato!
Dosi: Fa 4 porzioni
Tempo di preparazione: 30 secondi
Per porzione da 50 g: 193 kcal, 5 g di proteine, 12 g di carboidrati, 15 g di grassi
Questa ricetta include
Pasta di vaniglia naturale
Ingredienti
100 ml di tahina di sesamo bianco
80 ml di latte d'avena o acqua
10 g di cacao in polvere
25 ml di sciroppo d'acero a piacere
1 cucchiaino Pasta di vaniglia LittlePod
Lo sapevate..?
Il cacao crudo è un ingrediente altamente nutriente. Concedetevi un piacere... senza sensi di colpa!
Metodo
- Misurare e pesare tutti gli ingredienti.
- Mettete la tahina in una ciotola e aggiungete il cacao in polvere e lo sciroppo d'acero.
- Mescolare insieme al latte d'avena e pasta di vaniglia e sbattere fino a ottenere una consistenza cremosa e liscia.
- Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero fino a cinque giorni.
Questa ricetta può essere personalizzata in base ai vostri gusti. Perché non sperimentare aggiungendo cannella in polvere, scorza d'arancia e/o sale rosa, o utilizzando un latte vegetale alternativo?
Torna alle ricetteVi presentiamo The Holistic Chef...!
Jamie, originario della Thailandia, è un membro di LittlePodder di lunga data che ama utilizzare i nostri ingredienti provenienti da fonti responsabili. Afferma: "Questa è una ricetta divertente e versatile da avere sempre a portata di mano e che piacerà molto ai bambini. Potete aggiungerla alle coppe di gelato o usarla per guarnire i pancake o i waffle della colazione. Provate ad aggiungerla a una banana split fatta in casa".
