Dichiarazione di missione

Qui a LittlePod forniamo ingredienti naturali di alta qualità a cuochi casalinghi, chef professionisti e produttori alimentari dal 2010. Immersi tra le dolci colline dell'East Devon, sulla splendida Jurassic Coast inglese, siamo qui per raccontare la storia della VERA vaniglia.

 

Qui a LittlePod ci impegniamo a:

  • Creare prodotti innovativi e promuovere nuovi ed entusiasmanti modi di utilizzare la vaniglia e altri ingredienti naturali in cucina.
  • Informare i consumatori sulle molteplici e diverse applicazioni della vaniglia e su tutti i processi coinvolti nella sua coltivazione responsabile.
  • Sostieni le comunità agricole delle regioni equatoriali del mondo che dipendono dalla vaniglia come principale fonte di reddito e che contribuiscono a proteggere e preservare i fragili ecosistemi in cui viene coltivata la vaniglia.

LittlePod rimane fedele ai suoi principi fondanti: qualità, innovazione, istruzione e sostenibilità.

Facciamo una campagna per la VERA vaniglia.

LittlePod si prende cura di...

Educazione:

  • Abbiamo lanciato la nostra Campagna per la Vera Vaniglia nel 2010 per informare ed educare i consumatori e sottolineare il valore della vaniglia per il pianeta. Questo principio è ancora alla base di tutti i nostri sforzi.
  • Avendo designato il 17 ottobreth In occasione della Giornata internazionale della vera vaniglia, ogni autunno diffondiamo la notizia su scala globale con LittlePodders in tutto il mondo.
  • Janet Sawyer MBE BEM, fondatrice e direttrice generale di LittlePod, continua a tenere conferenze e dimostrazioni didattiche in tutto il Regno Unito e ha scritto due libri.
  • Ci impegniamo a formare e aggiornare il nostro team. Abbiamo supportato numerosi apprendisti e tirocinanti e incoraggiamo opportunità di formazione continua e di aggiornamento professionale sul posto di lavoro.

Ambiente:

  • Abbiamo creato il frutteto collaborativo LittlePod in Indonesia. I nostri agricoltori utilizzano un sistema pionieristico di policoltura per aumentare la biodiversità, migliorare la fertilità del suolo e rigenerare l'ambiente naturale della foresta pluviale.
  • Lo sviluppo della nostra pasta di vaniglia naturale valorizza tutti i baccelli degli agricoltori, anche quelli con difetti che altrimenti verrebbero scartati. Questo prodotto innovativo rende l'utilizzo della vera vaniglia più semplice ed economico.
  • Manteniamo al minimo il nostro impatto ambientale grazie alla nostra sede centrale ecologica nell'East Devon, alla nostra flotta di veicoli elettrici e al nostro impegno nel riciclaggio, nel riutilizzo e nella riduzione al minimo dei nostri rifiuti.
  • Abbiamo fatto tutto il possibile per rendere i nostri imballaggi il più possibile ecosostenibili. Il risultato è che ora tutti i nostri imballaggi possono essere riciclati.

Community:

  • In oltre 15 anni abbiamo creato una rete globale di LittlePodders: persone appassionate dei nostri prodotti e che sostengono i nostri sforzi in tutto il mondo. Tra questi figurano chef stellati Michelin, panettieri casalinghi, produttori alimentari e molto altro.
  • Continuiamo a sostenere il Dott. Vik Mohan e il suo lavoro di assistenza sanitaria e conservazione a favore delle comunità nelle regioni equatoriali del mondo. Il 10% di tutte le nostre vendite online viene donato per sostenere l'importante lavoro di Vik con Planet Indonesia.
  • Trattiamo direttamente con gli agricoltori LittlePod in Indonesia e manteniamo una rete di produttori e partner fidati in altre regioni di coltivazione della vaniglia nella fascia equatoriale, tra cui Tanzania, Madagascar e altre ancora.
  • Sosteniamo le arti locali nell'East Devon e siamo attivi e impegnati nella nostra comunità. Ci piace mantenere la nostra presenza locale e dare il nostro sostegno ad aziende, scuole e altre organizzazioni e individui che condividono i nostri stessi ideali.

Etica:

  • I nostri prodotti provengono da fonti responsabili. Disponiamo di catene di fornitura consolidate e affidabili e conosciamo approfonditamente la provenienza dei nostri prodotti, nonché come e da chi vengono realizzati.
  • Ci impegniamo per un marketing etico e le nostre comunicazioni sono oneste, veritiere e trasparenti. Rispettiamo rigorose norme in materia di GDPR, protezione dei dati e privacy e garantiamo la conformità alle normative più recenti.
  • Manteniamo un tasso di reclami prossimo allo zero. Prendiamo sul serio il servizio clienti e siamo orgogliosi degli stretti rapporti che abbiamo costruito.
  • La nostra campagna per la vera vaniglia è la nostra priorità numero uno. Ci impegniamo a promuovere prima la vera vaniglia e poi LittlePod.

Qualità:

  • Abbiamo ottenuto la certificazione SALSA per i nostri sistemi e processi di sicurezza alimentare. Siamo sottoposti a un rigoroso audit annuale e i nostri prodotti vengono sottoposti a test e revisioni rigorosi e regolari.
  • Sin dal nostro lancio, abbiamo vinto numerosi premi, tra cui il Queen's Award for Enterprise nel 2018 e il King's Award for Enterprise nel 2023, entrambi nella categoria Sviluppo Sostenibile.
  • Nel 2018 abbiamo vinto il prestigioso premio del Board of Trade Award. Dodici mesi dopo, abbiamo vinto il premio "Best New Product" nella categoria "Baking Aisle" al Kosherfest nel New Jersey.
  • Siamo orgogliosi di portare il marchio Made in Devon, certificato da Trading Standards come parte del programma nazionale "Acquista con fiducia".

 

 

 

 

Perché la vaniglia è così importante?

La ricerca ha dimostrato che, dove si pianta la vaniglia, la biodiversità aumenta. Incoraggiare i coltivatori di vaniglia e preservare le regioni della foresta pluviale è fondamentale per la salute del nostro pianeta, a beneficio di tutti.

Scopri di più sulla vaniglia e sul suo valore per il pianeta e la sua gente