La nostra campagna per la vera vaniglia
Quando LittlePod è stato lanciato nel 2010, abbiamo scoperto che persino alcuni dei migliori chef del settore non sapevano che la vaniglia fosse il prodotto di un'orchidea in via di estinzione, coltivata nelle regioni equatoriali del mondo. Ben presto è diventata evidente la necessità di educare i consumatori sulla VERA vaniglia e sul suo valore per il nostro pianeta, e di convincerli a smettere di usare le alternative artificiali di qualità inferiore che si trovano sugli scaffali dei nostri supermercati. Questo ci ha spinto a lanciare la nostra Campagna per la Vera Vaniglia.
Quindici anni dopo, questo principio è ancora alla base di tutti i nostri sforzi qui a LittlePod.
Salva la data..!
I nostri LittlePodders celebrano la Giornata Internazionale della Vera Vaniglia, ogni autunno, il 17 ottobre
La forza trainante della nostra Campagna per la Vera Vaniglia è stata la determinazione a sostenere le comunità di coltivatori di vaniglia della Cintura Equatoriale, riavvicinando i consumatori all'affascinante storia di questo ingrediente speciale. Quando abbiamo lanciato LittlePod, ci è stato detto che la vera vaniglia avrebbe potuto scomparire nel giro di una generazione se non avessimo agito immediatamente. Abbiamo lanciato sul mercato il nostro innovativo... pasta di vaniglia naturale in tubetto, rendendo più facile e conveniente per i nostri clienti utilizzare la VERA vaniglia.
Giornata nazionale della vera vaniglia…
Nel 2014 abbiamo lanciato la Giornata Nazionale della Vera Vaniglia Castello di Bickleigh, che istituisce il 17 ottobreth come la data più importante nel calendario LittlePod. Durante il nostro evento annuale inaugurale, abbiamo lanciato il nostro libro di cucina alla vaniglia e ha riunito chef professionisti (tra cui Stephane Delorme del Rick Stein's Seafood Restaurant) e cuochi casalinghi per celebrare questa preziosa spezia.
Da allora, ogni 17 ottobre lo ripetiamo: celebriamo la sostenibilità, gli agricoltori, i sapori e tutto ciò che LittlePod rappresenta.
Verso l'internazionalizzazione...
Di fronte alle sfide senza precedenti che hanno attanagliato il mondo, abbiamo organizzato il nostro evento 2020 online, diventando globale per celebrare il primo evento internazionale in assoluto. Vero Vanilla Day! Lanciato a Tokyo per brindare alla nascita di LittlePod Japan, l'IRVD 2020 ha riunito LittlePodders da tutto il mondo.
Abbiamo celebrato la Giornata internazionale della vera vaniglia 2022 al Chelsea Physic Garden. Leggi tutto!
Nel 2023, abbiamo avuto la fortuna di trascorrere il 17 ottobre con gli agricoltori LittlePod nel nostro frutteto collaborativo in Indonesia. È stato... come scrivevamo allora – l'esperienza più incredibile. Incontrare gli agricoltori e le loro famiglie, visitare il frutteto e vedere in prima persona la differenza che la nostra Campagna per la Vera Vaniglia sta facendo per le comunità delle regioni equatoriali del mondo ci ha reso più determinati che mai a raggiungere il successo nella nostra missione.
Vuoi unirti a noi?
Partecipa…
Unisciti alla nostra campagna per la vera vaniglia il 17 ottobreth, Giornata internazionale della vera vaniglia!
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- Fai scorta dei tuoi ingredienti preferiti da il nostro negozio online.
Festeggia la VERA vaniglia tutto l'anno...!
Il 17 ottobre è una data importante, ma la nostra Campagna per la Vera Vaniglia è un evento che dura tutto l'anno! Ecco tre cose che possiamo fare per fare la differenza:
- Nelle nostre cucine utilizziamo sempre VERA vaniglia.
- Assicuratevi che i prodotti che acquistiamo contengano VERA vaniglia.
- Informa gli altri sulle differenze tra la VERA vaniglia e i suoi sostituti artificiali economici.
A tutti coloro che continuano a sostenere LittlePod e la nostra Campagna per la Vera Vaniglia, va il nostro ringraziamento. Un abbraccio alla vaniglia!
Perché la vaniglia è così importante?
La ricerca ha dimostrato che, dove si pianta la vaniglia, la biodiversità aumenta. Incoraggiare i coltivatori di vaniglia e preservare le regioni della foresta pluviale è fondamentale per la salute del nostro pianeta, a beneficio di tutti.