Hver hefði trúað því að vanillu gæti verið svona heillandi?

Dame Prue Leith

Allt frá því að LittlePod var sett á markað árið 2010 höfum við verið að segja söguna af ALVÖRU vanillu og vistfræðilegu gildi hennar fyrir jörðina.

Nú hefur Janet – framkvæmdastjóri okkar og stofnandi – skrifað næsta kafla, bókstaflega, í því sem hefur orðið spennandi sögu.

Síðustu 15 árin hefur Janet leitt Herferð LittlePods fyrir alvöru vanillu, hvetja heimiliskokka, atvinnukokka og matvælaframleiðendur til að nota náttúruleg hráefni með þróun náttúrulega vanillupasta okkar og aðrar vörur.

Í ferlinu höfum við stutt samfélög um allt miðbaugsbeltið og komið á fót samstarfsskógræktargarði í Indónesíu, þar sem bændurnir í LittlePod nota brautryðjendastarf í fjölrækt til að auka líffræðilegan fjölbreytileika, bæta frjósemi jarðvegs og endurnýja regnskóginn.

Þetta er saga sem sögð er í annarri bók Janet. Alvöru vanillu: Ósunginn hetja náttúrunnar, frekar stór saga LittlePod á að vera birt af Unicorn núna í júní.

„Á tímum samfélagslegra umbyltinga um allan heim minnir sagan af LittlePod okkur á samtengingu okkar og nauðsyn þess að vinna saman af trausti og þolinmæði til að bjarga dýrmætu umhverfi okkar,“ sagði Janet. „Þessi bók segir frá því hvernig ég lagði mitt af mörkum og setti af stað LittlePod og herferð okkar fyrir alvöru vanillu til að fræða fólk um gildi vanillunnar, hvaðan hún kemur og ...“ mikilvægi þess fyrir plánetuna.

„Ég setti LittlePod á markað og setti á markað nýstárlegan Náttúruleg vanillupasta í túpu – vara sem er hönnuð til að gera það auðveldara en nokkru sinni fyrr að nota ALVÖRU vanillu.

„Þökk sé öllum sem hafa stutt LittlePod og notað vörur okkar síðustu 15 árin, við höfum hjálpað til við að varðveita vanilluna fyrir næstu kynslóð og gefið bændum okkar örugga framtíð. Ég er þakklát öllum sem halda áfram að halda þessu RAUNU og ég er spennt að hafa getað skrifað þessa bók og sagt þessa mikilvægu sögu.“

Alvöru vanillu: Ósunginn hetja náttúrunnar er fáanlegur fyrir forpantun frá Amazon og öðrum netverslunum núna og verður í bókabúðum um allt Bretland frá júní, þegar hún á að koma út. Janet hlakka til fjölda bókaáritunar og kynningarviðburða í sumar, þar á meðal útgáfu í Bretlandi og kvöldverðar með vanilluþema á Pílubúgarður, sigurvegarar verðlaunanna Besta býlisbúðin og besti býlisveitingastaðurinn 2025 á nýlegum verðlaunahátíðum Farm Retail Association, og evrópsk útgáfa í Berlín. Janet hyggst einnig taka bókina sína með sér til Tókýó þegar LittlePod snýr aftur til Japans í haust.

Ferðalag inn í bragðið af sjálfbærni, þetta er garðyrkja með hjarta.

Sue Medway MBE, forstöðumaður Chelsea Physic Garden

Langar þig að vita meira um Real Vanilla: Ónefnda hetju náttúrunnar? Vertu upplýstur um allt nýjustu fréttir okkar, fylgdu okkur á Instagram eða sendið tölvupóst á Pál á media@littlepod.co.uk