Herferð okkar fyrir alvöru vanillu
Þegar LittlePod var sett á markað árið 2010 kom í ljós að jafnvel sumir af bestu matreiðslumönnum í bransanum gerðu sér ekki grein fyrir því að vanillu væri afurð útrýmingarhættulegrar orkideu, sem ræktuð var við miðbaug. Það varð fljótt ljóst að þörf var á að fræða neytendur um ALVÖRU vanillu og gildi hennar fyrir plánetuna okkar og sannfæra þá um að hætta að nota óæðri gerviefni sem finnast á hillum matvöruverslana okkar. Þetta varð til þess að við hófum herferð okkar fyrir alvöru vanillu.
Fimmtán árum síðar er þetta enn undirstaða allrar viðleitni okkar hér hjá LittlePod.
Geymið dagsetninguna..!
Litlu Poddararnir okkar halda upp á alþjóðlega vanilludeginn ár hvert, þann 17. október.
Drifkrafturinn á bak við herferð okkar fyrir alvöru vanillu var ákveðni í að styðja vanilluræktarsamfélögin á miðbaugsbeltinu með því að tengja neytendur aftur við heillandi sögu þessa sérstaka innihaldsefnis. Þegar við settum LittlePod á markað var okkur sagt að alvöru vanillu gæti glatast innan kynslóðar nema við tækjumst að strax. Við komum með nýstárlega vöru okkar á markað. Náttúruleg vanillupasta í túpu, sem gerir það auðveldara og hagkvæmara fyrir viðskiptavini okkar að nota ALVÖRU vanillu.
Þjóðlegur dagur alvöru vanillu…
Árið 2014 hófum við Þjóðardaginn af alvöru vanillu kl. Bickleigh-kastali, stofnað 17. októberth sem mikilvægasta dagsetningin á LittlePod dagatalinu. Á fyrsta árlega viðburði okkar hófum við okkar eigin Vanilla matreiðslubók og færði saman atvinnumatreiðslumenn (þar á meðal Stephane Delorme frá sjávarréttaveitingastaðnum Rick Stein) og heimakokka til að fagna þessu dýrmæta kryddi.
Þetta er eitthvað sem við höfum endurtekið á hverjum 17. október síðan – að fagna sjálfbærni, bændum og bragði og öllu því sem LittlePod stendur fyrir.
Að fara á alþjóðavettvang…
Frammi fyrir fordæmalausum áskorunum sem gripu um allan heim, héldum við viðburðinn okkar árið 2020 á netinu og gerðum hann að alþjóðlegum viðburði til að marka fyrsta alþjóðlega viðburðinn. Sannkallaður vanilludagur! IRVD 2020, sem hófst í Tókýó til að fagna stofnun LittlePod Japan, færði saman LittlePodders frá öllum heimshornum.
Við héldum upp á alþjóðlega vanilludeginn 2022 í Chelsea Physic Garden. Lestu allt um það!
Árið 2023 vorum við svo heppin að fá að eyða 17. október með bændum LittlePod í samstarfsávaxtargarðinum okkar í Indónesíu. Það var – eins og við skrifuðum á þeim tíma – ótrúlegasta upplifunin. Að hitta bændurna og fjölskyldur þeirra, skoða ávaxtargarðinn og sjá af eigin raun þann mun sem herferð okkar fyrir alvöru vanillu hefur á samfélög í miðbaugssvæðum heimsins gerði okkur ákveðnari en nokkru sinni fyrr að ná árangri í verkefni okkar.
Ætlar ÞÚ að vera með okkur?
Taktu þátt…
Taktu þátt í herferð okkar fyrir alvöru vanillu 17. októberth, Alþjóðlegur dagur alvöru vanillu!
Langar þig að hjálpa LittlePod að fagna í haust?
- Fylgdu okkur á Instagram fyrir allar nýjustu fréttir og uppfærslur frá IRVD.
- Vertu skapandi í eldhúsinu – og vertu viss um að halda því RAUNVERULEGU.
- Segðu fjölskyldu þinni, vinum og samstarfsmönnum frá Vanillu og gildi hennar fyrir jörðina.
- Safnaðu upp uppáhaldshráefnunum þínum frá netverslun okkar.
Fagnið ALVÖRU vanillu allt árið um kring…!
17. október er mikilvægur dagur, en herferð okkar fyrir alvöru vanillu stendur yfir allt árið um kring! Hér eru þrír hlutir sem við getum gert til að hafa áhrif:
- Notum alltaf ALVÖRU vanillu í eldhúsunum okkar.
- Tryggið að vörurnar sem við kaupum innihaldi ALVÖRU vanillu.
- Fræðið aðra um muninn á ALVÖRU vanillu og ódýrum gerviefnum.
Til allra þeirra sem halda áfram að styðja LittlePod og herferð okkar fyrir alvöru vanillu, þökkum við kærlega fyrir. Vanilluknús til ykkar allra!
Af hverju er vanillu svona mikilvægt?
Rannsóknir hafa sýnt að þar sem vanillu er ræktað eykst líffræðilegur fjölbreytileiki. Að hvetja vanillubændur til þátttöku og varðveita regnskógasvæðin er lykilatriði fyrir heilbrigði jarðarinnar og kemur okkur öllum til góða.