Achịcha bọta obere anyị nke a na-akpọ LittlePod Vanilla Speckled Butter Cake na-eme ka Lamington dị mma nke ukwuu - mmanụ na ude mmiri ara ehi na-eme ka achịcha ahụ dị nro ma dị mmiri mmiri n'okpuru chocolate ahụ, ebe mkpụrụ vanilla na-apụta nke ọma n'ihu e bepụrụ. A na-etinye square ọ bụla n'ime icing chocolate dị gịrịgịrị, nke na-egbuke egbuke nke e ji LittlePod Chocolate Extract na Vanilla Paste welie, wee tụgharịa ya na aki oyibo.
Dịka e gosiri na podkastị "Ịhụnanya na Ọchị na LittlePod"!
Na-eme: Obu 24
Tin: 20x30cm
Achịcha: Nkeji 22-27, fan 180°C
Setịpụ: a gwara ka e zuru ike n'abalị
Achịcha Vanilla Speckled:
200 g butter na-enweghị nnu, dị nro
50 ml nke mmanụ sunflower ma ọ bụ mmanụ dị mfe
200g shuga caster (ọ bụghị ọlaedo/agba aja aja)
4 ọkara akwa
Ngaji abụọ nke ude gbara ụka ma ọ bụ yogọt eke
3 tbsp nke obere pod vanilla mado
200g ntụ ọka na-ewepụta onwe ya
1 tsp ntụ ntụ ntụ
Ntụtụ nnu dị mma otu
1–2 ngaji mmiri ara ehi, dịka ọ dị mkpa
Ice chocolate:
450 g icing sugar, sie
50g ntụ ntụ koko, dị mma nke ukwuu, a mịrị amị
30g bọta butter
150 ml nke mmiri ara ehi
2-4 tbsp mmiri esi mmiri, iji dozie ya
1 tsp LittlePod Chocolate Extract
1 tsp LittlePod Vanilla Paste
Mkpuchi aki oyibo:
300g aki oyibo a mịrị amị
Nhọrọ: aki oyibo a mịrị amị nke ọma maka imecha ihe na-atọ ụtọ (jiri ọkara a mịrị amị, ọkara nkịtị)
Ogbo ochie bụ ihe nzuzo - sie ya n'abalị gara aga ma ọ bụ sie ya ike n'ime friza tupu ị bee ya.
Achicha:
1. Kpoo oven ahụ ruo 180°C fan. Tinye akwụkwọ e ji eme achịcha n'ime ite traybake nke dị 20 x 30cm, hapụ ya ka o buru ya elu iji bulie achịcha ahụ.
2. Tụọ bọta, mmanụ na shuga a gwakọtara ọnụ ruo mgbe ọ ga-acha ọcha ma dị nro - nke a na-ewe obere oge karịa ka mmanụ ahụ dị, yabụ nọgide na-eme ya ruo mgbe ọ ga-adị nro nke ukwuu.
3. Kpoo àkwá otu otu, wee kụọ ude gbara ụka na pasta LittlePod Vanilla. Echegbula onwe gị ma ọ dị ka ọ gbawara agbawa n'oge a - ọ na-abịa na ntụ ọka ahụ.
4. Gwakọta ntụ ọka ahụ, ntụ ntụ achịcha na nnu ruo mgbe ha gwakọtara agwakọta. Jiri obere mmiri ara ehi tọpụ ya ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa - ịchọrọ ka ọ dị nro, na-ebelata, ọ bụghị nke siri ike.
5. Wụsa n'ime ite ahụ, jiri nlezianya mee ka ọ dị larịị (elu ya na-enye akụkụ anọ) ma sie ya maka nkeji 22-27, na-elele ya site na nkeji 22. Dị njikere mgbe ọ na-acha ọlaedo n'akụkụ ya, ọ na-adị nro ruo obere aka, skewer ahụ wee pụta dị ọcha.
6. Jụụ n'ime ite ahụ ruo nkeji iri, wee bulie ya n'elu ihe e ji etinye ihe n'ime ite ahụ ma jụọ oyi kpamkpam. Maka ntụnye dị ọcha, kechie ya ma zuru ike n'abalị, ma ọ bụ hapụ ya ka ọ dị jụụ/friza ruo nkeji 3045 ruo mgbe ọ ga-esi ike.
7. Jiri mma e ji aka kpụọ bee nsọtụ ndị ahụ e ji akpụkpọ anụ mee, wee bee ha n'ime akụkụ anọ nke ihe dị ka sentimita ise (4 x 6).
Ice chocolate:
1. Tinye bọta na mmiri ara ehi n'ime efere na-anaghị ekpo ọkụ nke e tinyere n'elu ite mmiri na-anaghị esi ọkụ ma kpoo ya ọkụ ruo mgbe bọta ahụ gbazee.
2. Tinye shuga icing a gwakọtara agwakọta na koko ma gwakọta ya ruo mgbe ọ ga-adị ire ụtọ ma na-egbuke egbuke. Tinye LittlePod Chocolate Extract na Vanilla Paste.
3. Jiri mmiri esi mmiri, otu ngaji n'otu oge, mee ka ọ dị gịrịgịrị - dị ka ude otu otu. Debe efere ahụ n'elu mmiri ọkụ ka ọ na-amịkọrọ mmiri mmiri.
Assembly:
1. Tụba aki oyibo ahụ n'ime tray dị omimi. Debe ihe e ji echekwa waya n'elu tray e ji akwụkwọ achịcha kpuchie.
2. Jiri ndụdụ abụọ, tinye otu ogbo n'ime icing ahụ, tụgharịa ya ka ọ kpuchie akụkụ niile. Welie elu ma hapụ ihe fọdụrụ ka ọ gbadaa azụ ruo sekọnd ole na ole - mkpuchi dị gịrịgịrị bụ ihe ịchọrọ.
3. Tụba ya ozugbo n'ime aki oyibo ahụ wee tụba ya ka o wee kpuchie ya kpamkpam, wee bufee ya n'elu ihe e ji echekwa ya. Jiri ndụdụ dị ọcha ma kpọọ nkụ rụọ ọrụ maka aki oyibo ahụ ka ọ ghara ịchakọta.
4. Mee otu ihe ahụ dịka square ndị fọdụrụ. Ọ bụrụ na icing ahụ agbakọta ma ọ bụ chịkọta iberibe, jiri mmiri ọkụ belata ya ma gwakọta ya ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
5. Hapụ ya ka ọ dị jụụ n'ọnọdụ okpomọkụ ụlọ ruo opekata mpe otu awa tupu i jee ozi.
Maka ụdị nke jupụtara na jam, kewaa square ọ bụla n'otu akụkụ ma jiri obere oyi akwa nke rasberi jam tupu ị mikpuo ya.