Igazi vanília: A természet elfeledett hőse
„Ki gondolta volna, hogy a vanília ennyire magával ragadó tud lenni?”
– Dame Prue Leith
In Igazi vanília: A természet elfeledett hőseJanet Sawyer MBE BEM, a LittlePod ügyvezető igazgatója és alapítója mesél a vállalat 15 éves küldetéséről, hogy megmentsék az IGAZI vaníliát – egy környezeti szempontból fontos értékes terményt, amelyet az örökre való elvesztésének veszélye fenyegetett.
Miután kifejlesztette a LittlePod innovatív, tubusos természetes vaníliapasztáját, Janet élére állt a Valódi Vaníliáért kampánynak, amelynek célja a fogyasztók tájékoztatása a vanília bolygóra gyakorolt értékéről, és a világ egyenlítői régióiban a gazdálkodó közösségek támogatása.
Ebben a második könyvében Janet betekintést nyer az indonéziai LittlePod erdei gyümölcsösének gazdáinak életébe, részletesen bemutatja az úttörő polikultúrás rendszert, amely növelte a biodiverzitást, javította a talaj termékenységét és regenerálta az esőerdő környezetét, valamint mesél egy tett és egy beteljesült ígéretről.
Ez egy lenyűgöző történet arról, hogyan használta fel egy elszánt nő az életében lévő „üres fészek” időszakot egy kampánycég felépítésére, miközben a biológiai sokféleségről tanult, támogatta a gazdálkodók megélhetését és emberi kapcsolatokon alapuló családot teremtett szerte a világon.
Szeretnél egy dedikált példányt a Real Vanilla: Nature's Unsung Hero című könyvből? Kérjük, add meg a részleteket a rendelés megjegyzés rovatában a fizetéskor. Írd be, hogy „dedikáld a könyvemet”, vagy írj be egy rövid üzenetet, ha szeretnéd, hogy Janet mellékeljen egy szöveges üzenetet…!
„Utazás a fenntarthatóság ízeibe, ez a szívvel-lélekkel történő kertészet.”
– Sue Medway MBE, igazgató, Chelsea Fizikai Kert

