Prava vanilija: Neopjevani junak prirode
'Tko bi pomislio da vanilija može biti tako privlačna?'
– Dama Prue Leith
In Prava vanilija: Neopjevani junak prirodeJanet Sawyer MBE BEM, direktorica i osnivačica LittlePoda, govori o 15-godišnjoj misiji tvrtke da spasi PRAVU vaniliju – dragocjenu kulturu od ekološke važnosti koja je bila u opasnosti da bude zauvijek izgubljena.
Nakon što je razvila LittlePodovu inovativnu prirodnu pastu od vanilije u tubi, Janet je predvodila Kampanju za pravu vaniliju, educirajući potrošače o vrijednosti vanilije za planet i podržavajući poljoprivredne zajednice u ekvatorijalnim regijama svijeta.
U ovoj, svojoj drugoj knjizi, Janet odlazi iza kulisa s poljoprivrednicima u šumskom voćnjaku LittlePoda u Indoneziji, detaljno opisuje pionirski sustav polikulture koji je povećao bioraznolikost, poboljšao plodnost tla i regenerirao prašumski okoliš te govori o danom i ispunjenom obećanju.
Ovo je fascinantna priča o tome kako je jedna odlučna žena iskoristila vrijeme "praznog gnijezda" u svom životu kako bi izgradila kampanju, istovremeno učeći o bioraznolikosti, podržavajući egzistenciju poljoprivrednika i stvarajući obitelj ljudskih odnosa diljem svijeta.
Želite potpisani primjerak knjige Prava vanilija: Neopjevani junak prirode? Molimo vas da prilikom plaćanja u napomenama navedete detalje. Napišite "potpišite mi knjigu" ili dodajte tekst ako želite da Janet uključi kratku poruku...!
'Putovanje u okus održivosti, ovo je hortikultura sa srcem.'
– Sue Medway MBE, direktorica, Chelsea Physic Garden
