Naša kampanja za pravu vaniliju
Kada je LittlePod pokrenut 2010. godine, saznali smo da čak ni neki od najboljih kuhara u poslu nisu shvaćali da je vanilija proizvod ugrožene orhideje koja se uzgaja u ekvatorijalnim regijama svijeta. Ubrzo je postalo jasno da postoji potreba za edukacijom potrošača o PRAVOJ vaniliji i njezinoj vrijednosti za naš planet te da ih se uvjeri da prestanu koristiti inferiorne umjetne alternative koje se nalaze na policama naših supermarketa. To nas je potaknulo da pokrenemo našu Kampanju za pravu vaniliju.
Petnaest godina kasnije, ovo je i dalje temelj svih naših napora ovdje u LittlePodu.
Zapamti datum..!
Naši LittlePoddersi slave Međunarodni dan prave vanilije svake jeseni, 17. listopada.
Pokretačka snaga naše Kampanje za pravu vaniliju bila je odlučnost da podržimo zajednice uzgajivača vanilije na ekvatorijalnom pojasu ponovnim povezivanjem potrošača s fascinantnom pričom o ovom posebnom sastojku. Prilikom lansiranja LittlePoda rečeno nam je da bi prava vanilija mogla nestati unutar jedne generacije ako odmah ne djelujemo. Na tržište smo plasirali našu inovativnu... prirodna pasta od vanilije u tubi, što našim kupcima olakšava i čini pristupačnijim korištenje PRAVE vanilije.
Nacionalni dan prave vanilije…
2014. godine pokrenuli smo Nacionalni dan prave vanilije na Dvorac Bickleigh, kojim se utvrđuje 17. listopadath kao najvažniji datum u kalendaru LittlePoda. Tijekom našeg prvog godišnjeg događaja, pokrenuli smo naša vlastita kuharica od vanilije i okupio je profesionalne kuhare (uključujući Stephanea Delormea iz restorana s morskim plodovima Ricka Steina) i domaće kuhare kako bi proslavili ovaj dragocjeni začin.
To je nešto što ponavljamo svakog 17. listopada od tada – slavimo održivost, poljoprivrednike i okuse, te sve ono što LittlePod predstavlja.
Izlazak na međunarodni nivo…
Suočeni s neviđenim izazovima koji su zahvatili svijet, organizirali smo naš događaj za 2020. godinu online, postajući globalni kako bismo obilježili prvi međunarodni događaj ikada. Pravi dan vanilije! Pokrenut u Tokiju u čast osnivanja LittlePod Japana, IRVD 2020 okupio je LittlePoddere iz cijelog planeta.
Međunarodni dan prave vanilije 2022. proslavili smo u Chelsea Physic Gardenu. Pročitaj sve o tome!
2023. godine imali smo sreću provesti 17. listopada s uzgajivačima LittlePoda u našem zajedničkom voćnjaku u Indoneziji. Bilo je to – kao što smo pisali u to vrijeme – najnevjerojatnije iskustvo. Susret s poljoprivrednicima i njihovim obiteljima, obilazak voćnjaka i uvjeravanje iz prve ruke u razliku koju naša Kampanja za pravu vaniliju čini zajednicama u ekvatorijalnim regijama svijeta učinilo nas je odlučnijima nego ikad da uspijemo u našoj misiji.
Hoćete li nam se pridružiti?
Uključite se…
Pridružite se našoj kampanji za pravu vaniliju 17. listopadathMeđunarodni dan prave vanilije!
Želite li pomoći LittlePodu da proslavi ovu jesen?
- Pratite nas na Instagram za sve najnovije vijesti i ažuriranja IRVD-a.
- Budite kreativni u kuhinji – i pobrinite se da to bude ISTINSKO.
- Recite svojoj obitelji, prijateljima i kolegama o vanilija i njezina vrijednost za planet.
- Opskrbite se svojim omiljenim sastojcima iz našoj online trgovini.
Slavite PRAVU vaniliju tijekom cijele godine…!
17. listopada je važan datum, ali naša Kampanja za pravu vaniliju traje tijekom cijele godine! Evo tri stvari koje možemo učiniti kako bismo napravili razliku:
- Uvijek koristimo PRAVU vaniliju u našim kuhinjama.
- Osiguravamo da proizvodi koje kupujemo sadrže PRAVU vaniliju.
- Educirajte druge o razlikama između PRAVE vanilije i jeftinih umjetnih nadomjestaka.
Svima koji i dalje podržavaju LittlePod i našu Kampanju za pravu vaniliju, šaljemo zahvalu. Vanilla zagrljaji svima vama!
Zašto je vanilija toliko važna?
Istraživanja su pokazala da se tamo gdje se sadi vanilija povećava bioraznolikost. Poticanje uzgajivača vanilije i očuvanje područja prašume ključno je za zdravlje našeg planeta, a koristi će svima nama.