Cov khoom xyaw

• Vanilla Ncuav Mog Qab Zib:
  200 g ntawm unsalted butter, softened
  50 ml roj txiv roj los yog roj noob hlis
  200g caster qab zib (tsis yog kub/xim av)
  4 Nruab nrab qe
  2 tbsp soured cream los yog natural yogurt
  3 diav LittlePod Vanilla Paste
  200g self-raising hmoov
  1 tsp ci hmoov
  1 lub ntsev zoo
  1–2 diav mis nyuj, yog tias xav tau

  Cov khoom qab zib chocolate:
  450g qab zib icing, sifted
  50g cocoa hmoov, zoo zoo, sifted
  30g butter tsis muaj ntsev
  150 ml yog '
  2-4 tbsp dej npau, kom kho tau
  1 diav me me LittlePod Chocolate Extract
  1 diav me me LittlePod Vanilla Paste

  Txheej txiv maj phaub:
  300g txiv maj phaub qhuav
  Yeem xaiv: maj mam toasted txiv maj phaub rau qhov tiav nuttier (siv ib nrab toasted, ib nrab dawb)

txoj kev

Ncuav mog qab zib:
1. Ua kom lub qhov cub sov txog 180°C kiv cua. Muab daim ntawv ci rau hauv lub tais ci loj 20 x 30cm, thiab tseg ib qho chaw dai kom lub ncuav mog tawm.
2. Muab cov butter, roj, thiab suab thaj sib xyaw ua ke kom txog thaum nws daj thiab npub - qhov no yuav siv sijhawm ntev me ntsis nrog cov roj, yog li ua ntxiv mus kom txog thaum nws daj tiag tiag.
3. Ntaus cov qe ib zaug ib zaug, tom qab ntawd cov mis nyuj qab zib thiab LittlePod Vanilla Paste. Tsis txhob txhawj yog tias nws zoo li tawg me ntsis ntawm theem no - nws los ua ke nrog hmoov nplej.
4. Muab hmoov nplej, hmoov ci, thiab ntsev sib tov kom txog thaum sib xyaw ua ke. Yog tias xav tau, ntxiv me ntsis mis nyuj rau kom yaj - koj xav tau cov khoom mos mos, tsis yog tawv.
5. Muab ncuav rau hauv lub lauj kaub, ua tib zoo sib npaug (lub hau sib npaug ua rau lub plaub fab sib npaug) thiab ci rau 22-27 feeb, kuaj xyuas txij li 22 feeb. Thaum cov npoo kub daj, maj mam nias me ntsis thiab siv tus pas ntoo txiav tawm los huv si.
6. Tso kom txias hauv lub lauj kaub li 10 feeb, tom qab ntawd nqa tawm mus rau ntawm lub khib thiab txias tag. Yog xav kom huv si, qhwv thiab so ib hmos, lossis tso rau hauv lub tub yees/khov rau 3045 feeb kom txog thaum khov.
7. Siv rab riam txiav cov npoo uas twb muaj tawv lawm, ces txiav ua 24 daim plaub fab uas loj li 5cm (4 x 6).

Cov khoom qab zib chocolate:
1. Muab cov butter thiab mis nyuj tso rau hauv ib lub tais uas tiv taus kub thiab muab tso rau saum ib lub lauj kaub dej uas tseem tab tom npau npau thiab ua kom sov kom txog thaum cov butter yaj tag.
2. Ntxiv cov suab thaj qab zib thiab cocoa uas tau muab sifted thiab do kom txog thaum du thiab ci. Do LittlePod Chocolate Extract thiab Vanilla Paste rau hauv.
3. Siv dej npau, ib diav ib zaug, los kho kom nws nyias nyias zoo li ib lub mis nyuj. Muab lub tais tso rau saum dej sov thaum nws tsau kom nws tseem ua kua.

los ua ke:
1. Muab cov txiv maj phaub tso rau hauv ib lub tais me me. Muab ib lub khib hlau tso rau saum ib lub tais uas muaj ntawv ci.
2. Siv ob rab diav rawg, muab ib daim duab plaub fab rau hauv cov dej khov, tig kom npog txhua sab. Nqa thiab cia cov seem ntws rov qab ob peb feeb - ib txheej nyias yog qhov koj xav tau.
3. Muab tso ncaj qha rau hauv cov txiv maj phaub thiab pov kom sib xyaw tag nrho, tom qab ntawd muab tso rau ntawm lub khib. Siv cov diav rawg huv thiab qhuav los ntxuav cov txiv maj phaub kom nws tsis txhob lo ua ke.
4. Rov ua dua nrog cov plaub fab seem. Yog tias cov dej khov tuab lossis sib sau ua ke cov khoom me me, ua kom xoob nrog ib tee dej npau thiab lim yog tias xav tau.
5. Cia kom nws nyob rau qhov kub thiab txias li ntawm 1 teev ua ntej noj.