Nws yog ib lub sijhawm ntau hnub, lub lis piam thiab hli hauv kev tsim. Qhov kev ua tiav ntawm txoj haujlwm cuaj xyoos, qhov sib npaug ntawm kev sib koom tes thiab kev cog lus, thiab kev ua tiav ntawm kev npau suav. Hnub Wednesday, Kaum Hli 18^th, sawv ntxov tom qab International Real Vanilla Day, pab pawg LittlePod tau mus rau peb lub vaj zaub hauv Indonesia. Nws yog qhov tseem ceeb ntawm peb lub sijhawm hauv Bali.

Qhov kev paub dhau los yog txhua yam uas peb xav kom nws ua, thiab txhua yam peb xav tau. Txawm li cas los xij, tib lub sijhawm, nws yog ntau dua. Yog li ntau ntxiv.

Raus dej. Txaus siab rau. Made's Bali

Kev mus rau qhov ntawd thaum sawv ntxov tau ntxhov siab heev. Nroog Bali tuaj yeem ua tsis taus pa - lub tsheb sib tsoo-rau-bumper raws li lub tsheb sib tsoo qwj-zoo li los ntawm Ubud, scooters buzzing thoob plaws ib puag ncig thiab peb txoj kev nce qib qeeb li ua rau tsis pom.

Qhov kev hloov, thaum nws los, tau cim, 45 feeb los yog li ntawd los ntawm peb lub hom phiaj, huab cua clearing raws li txoj kev nqaim, lub zos ua lub zos ua tawg pleb tsev thaum peb nce, winding, winding, winding, siab dua, siab dua mus rau hauv lub toj.

Txoj kev tau dhau los ua txoj kev ntxhib uas peb tus neeg tsav tsheb sib tham nrog tus kws tshaj lij, thaum los ntawm nws txoj haujlwm nruj nyob rau sab nraub qaum, Ua tau taw qhia cov nroj tsuag kub thiab cov ntoo uas nyob ntawm peb txoj kev, hu peb mus rau qhov chaw cog qoob loo tom ntej.

Muaj cacao. Muaj kas fes. Mangosteen. Durian…

Qhov ntawd yog qhov Made 2 thiab kuv mus yos hav zoov rau vanilla vines, tag nrho cov xyoo dhau los.

Saib txhua qhov chaw. Yos hav zoov, yos hav zoov. Txuag qhov peb ua tau.

Qhov no yog qhov sib txawv ntawm Bali - Made's Bali.

Peb tau nkag rau hauv, peb tau mob siab rau, thiab tom qab ntawd peb nyob ntawd ...

Sib tuav tes. Hugs. Kev zoo siab nyob ib puag ncig

Lub zos - Ua 2 lub tsev. Yooj yim, tseem zoo heev, nrog cov ntoo kub thiab hav zoov lub neej teem nyob ib ncig ntawm peb. Cov xim yog vivid, lub ntuj xiav li, qhov chaw kaj siab lug thiab zoo meej. Txhua yam peb xav tau thiab ntau ntxiv…

Muaj ntau tshaj ib qho Ua hauv zaj dab neeg no. Thaum peb mus xyuas, peb suav tsib: Ua, Ua, Ua, Ua thiab Ua. peb Made - Dr Made Setiawan, LittlePod tus thawj neeg ua liaj ua teb vanilla, uas peb tau ntsib thawj zaug hauv Oxford, ntau mais ntawm Indonesia - yog Made 1 (lossis tsuas yog Made). Tab sis Made 2 (daim duab hauv qab no) yog ib tug txiv neej tshwj xeeb kuj, tus txiv neej tseem ceeb hauv av, nyob hauv kev txaus siab nyob ntsiag to siab hauv toj siab. Kev sib koom ua ke, txhawb nqa thiab coj mus rau lwm tus. Ua qhov no txhua yam ua tiav. Ua kom zoo li yooj yim.

Tsis tau pom dua ua ntej peb tau ntsib, tseem nyob hauv Made lub hnub hnia lub vaj, muaj puag thiab tuav tes, luag nyav thiab kev xyiv fab, zoo li cov nplooj hauv cov ntoo rustled nyob rau hauv huab cua sov. Muaj cov tshuaj yej qab zib thiab muaj kev kho mob, thiab txawm hais tias cov lus pom tseeb, muaj kev luag ntau. Ua tus dev me sniffed cautiously ntawm peb ko taw - ceev faj, tseem xav paub. Peb txhua tus tau yooj yim ua ke sai sai. Nws tsis tau siv sijhawm li.

Nws tsis ntev dhau los uas peb tau ua ntej tshaj qhov xav tau - thaum sawv ntxov kev tsheb khiav hauv Ubud tsis tau ua phem heev tom qab tag nrho - thiab lwm tus neeg ua liaj ua teb tseem nyob hauv lawv lub tsev, tsis nco qab txog peb tuaj txog hauv lawv lub zos nyob ntsiag to, tau hais kom tsis txhob tig mus txog 1 teev tsaus ntuj. Ua 2 tawg qhov ntsiag to, zipping tawm ntawm nws lub scooter los puag ncig lawv. Nws tsis tau ntev. Ib zaug tom qab, cov neeg ua liaj ua teb pib tuaj txog, taug kev hauv, koom nrog peb cov kev sib tham, noj ib qho chaw ntawm lub sam thiaj, flip flops ncaws tawm. Kev taw qhia tom qab kev taw qhia, kev sib tuav tes ntau dua thiab tuav ntau dua, thiab ua siab zoo nyob ib puag ncig.

Muaj Made thiab Putu. Komang thiab Kadek. Ua, Wayan, Wayan thiab (lwm tus) Ua. Muaj Pan Moyo, uas peb tau lees paub los ntawm zaj duab xis uas Made (1) ua rau peb lub Kaum Hli dhau los, lwm tus Putu thiab lwm yam ntxiv. Muaj LittlePod lub kaus mom rau txhua tus - qee tus neeg ua liaj ua teb hloov lawv lub taub hau uas twb muaj lawm, lwm tus tau xaiv los ua ob lub kaus mom, ib qho rau saum. Muaj kev luag nyav thoob plaws, thiab pom tseeb, muaj kev xyiv fab ntau. Peb nyuam qhuav ntsib, tsis tau lawm, peb daim ntawv cog lus muaj kev sib sib zog nqus, peb txoj kev sib txuas muaj zog thiab tseem ceeb.

Peb yog tsev neeg, peb ua haujlwm ua ke…

LittlePod vanilla ua liaj ua teb, Putu

'Peb yog tsev neeg, peb ua haujlwm ua ke,' ib tug Putu hais rau peb los ntawm nws qhov chaw ntawm lub qab nthab thiab nws yog undeniable. Peb xav tias muaj kev sib raug zoo, kev nkag siab ntawm kev koom tes, ntawm kev sib raug zoo thiab kev sib koom ua ke. Kev ceeb toom tas li ntawm qhov peb tab tom ua thiab vim li cas. 'Yog tias peb tsis ua qhov no, yuav tsis muaj vanilla ntawm no,' Ua 2 hais tias, ib tug beaming Ua 1 txhais lus rau ob tog thaum peb zaum ua ke nyob rau hauv kev sib raug zoo, so thiab xis nyob rau hauv ib leeg lub tuam txhab, dab tsi me me dej khov muaj tau ntev txij li thaum tawg nyob rau hauv lub Balinese hnub. 'Peb tuaj yeem cog vanilla tab sis raws li cov neeg ua liaj ua teb, peb xav tau tus choj muaj zog rau kev ua lag luam,' Komang hais nyob rau ib kis. Nws yog suab paj nruag rau peb pob ntseg.

Vanilla kev vam meej. Lub neej hloov. Kev sib haum xeeb zoo kawg nkaus

Cov zaub mov noj thiab tshuaj yej tiav lawm, peb tau mus rau hauv hav zoov thiab nqes mus ua liaj ua teb. Qhov zoo tshaj me ntsis. Qhov tseem ceeb. Lub culmination ntawm nws tag nrho. Ib los yog ob qho kev taug kev, lwm tus tsav tsheb hauv tsheb - kom deb li deb ntawm txoj kev nyias nyias thiab txoj kev tau tso cai, ua ntej yuav tsum muaj kev sib tw nyuaj - thaum cov neeg xaiv rau scooters tau txais tsis muaj sijhawm. Puttering los ntawm cov zos, hla cov tsev uas tau dhau los ua nyob deb, txais tos hu thiab horns pipping cheerfully thaum peb zipped dhau los ntawm tag nrho cov neeg, peering tawm nyob rau hauv kev xav, lawv lub taub hau tshwm nyob rau hauv lub vaj laj kab thiab phab ntsa.

Hauv toj roob hauv pes, nyob ib ncig ntawm lub ntsej muag ntse, txoj kev taug kev yog nqaim thiab nqaim thiab tom qab ntawd peb tuaj yeem nres, xav tsis thoob thaum pom cov paj ntoo ntsuab ntsuab loj hlob thoob plaws peb, snaking nyob ib puag ncig cov ntoo ntoo, cov ntoo qub uas cog los ntawm thawj saplings uas LittlePod tau pab muab cov neeg ua liaj ua teb tag nrho cov xyoo dhau los, thiab cov nroj tsuag uas tsim thiab tsim los ntawm lub teb chaws.

Yos Hav Zoov, yos hav zoov, cawm lawv tau dab tsi. Txhua yam peb xav tau. Yog li ntau ntxiv.

Loj hlob vanilla yog ib yam uas kuv nyiam ua…

LittlePod tus neeg ua liaj ua teb, Ua

Pom nws muaj, nyob rau hauv qhov chaw thiab nrog peb tus kheej ob lub qhov muag. Ua pa ntawm Balinese huab cua thiab siv sij hawm muaj nuj nqis ua ke. Los mloog cov neeg ua liaj ua teb, mloog lawv cov dab neeg thiab qhia txog lawv txoj kev mob siab rau. 'Kuv tau loj hlob vanilla txij li xyoo 1980, tab sis yeej tsis nyiam qhov no ua ntej,' hais tias ib tug Made, uas ua tsaug rau qhov project no - qhov kev sib koom tes zoo heev nyob rau hauv kev ua - yog thaum kawg sau cov khoom plig rau nws kev siv zog hauv hav zoov. 'Nws yog ib yam uas kuv nyiam ua, nws zoo li kev nyiam ua, tab sis ib qho uas tau them peb zoo tom qab txhua lub sijhawm'. Made's pioneering polyculture system ua haujlwm. Vanilla vam meej thiab lub neej hloov pauv. Hauv cov zej zog ze ze no, txhua tus tau txais kev ceeb toom thiab sawv daws tau txais txiaj ntsig. Biodiversity. Hav zoov. Huab cua. Txhua yam zoo dua.

'Kuv tab tom npaj yuav pib loj hlob vanilla nyob rau ob peb lub lis piam tom ntej,' piav qhia rau lwm tus Putu - ib tug hluas hauv zos uas, thawj zaug hauv nws lub neej neeg laus, tuaj yeem xav txog qhov muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj txiaj ntsig yav tom ntej hauv kev ua liaj ua teb thiab hav zoov. Txog rau tam sim no, kev ua haujlwm tau txhais tau hais tias kev hloov pauv ntev hauv qab decks ntawm lub nkoj caij nkoj uas hla dhau ntawm Bali lub ntug dej hiav txwv, kev nyuaj siab thiab ib qho uas - thaum kawg - Putu tuaj yeem pom yav dhau los.

'Kuv tau kawm ntau yam los ntawm Made thiab lwm tus neeg ua liaj ua teb thiab kuv xav pib cog thiab siv kuv lub sijhawm tawm ntawm no hauv hav zoov,' ntxiv ib tug tub hluas uas tau paub tias nws tuaj yeem nrhiav tau txhua yam uas nws xav tau hauv nws lub tsev hauv toj. Tending hav zoov, sau cov khoom plig. Zoo siab tau hnov. Nws ua rau tag nrho peb cov kev siv zog thiaj li tsim nyog.

Muaj ntau yam ntxiv rau hnub ntawd: Ua 2 tes-pollinated ib lub vanilla orchid - zoo li kev ua haujlwm zoo - ua ntej cov txiv maj phaub tshiab tau shaken los ntawm cov ntoo, lawv cov plhaub tuab hacked nrog cov machete strokes, thiab cov dej qab zib nyob rau hauv qab lub hav zoov tuab. Peb taug kev los ntawm cov nplej zoo nkauj, thaum nyob ib puag ncig peb, kas fes, cacao thiab vanilla, mangosteen thiab lwm yam tuaj yeem pom tau sib koom ua ke, muaj kev sib haum xeeb zoo. Qhov no - kev sib haum xeeb zoo tag nrho - yuav yog lub ntsiab lus rau peb qhov kev mus ncig tag nrho. Nws yog tag nrho encapsulated nyob rau hauv cov feem ntau tej yam yees siv lub sij hawm.

Tias cov kev sib raug zoo symbiotic - cov kev sib raug zoo ntawm tib neeg thiab ib puag ncig - muaj lub zog los ua kom muaj kev cuam tshuam thiab txhim kho lub neej kom muaj ntau haiv neeg thiab sib txawv, ob qho tib si hauv Bali thiab dhau mus, tau hais txog thaum muaj kev paub dhau los uas paub tseeb tias yuav nyob nrog peb mus ib txhis, cov neeg ua liaj ua teb thiab cov neeg tuaj saib zoo ib yam, LittlePodders txhua tus.

Lub culmination, qhov tseem ceeb, realization ntawm npau suav…

Qhov no yog txhua yam peb xav tau thiab xav txog. Qhov no tau ntau heev. 

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