'Leej twg yuav xav tias vanilla tuaj yeem ua rau riveting?'

- Dame Prue Leith

In Tiag tiag Vanilla: Nature's Unsung Hero, Janet Sawyer MBE BEM, LittlePod Tus Thawj Coj Tus Thawj Coj thiab tus tsim, qhia txog lub tuam txhab 15-xyoo lub hom phiaj los cawm REAL vanilla - cov qoob loo muaj txiaj ntsig ntawm ib puag ncig tseem ceeb uas muaj kev pheej hmoo ntawm kev ploj mus ib txhis.

Tau tsim LittlePod lub tswv yim tshiab ntawm vanilla paste rau hauv ib lub raj, Janet tau ua tus thawj coj ntawm Kev Sib Tw rau Vanilla tiag, qhia cov neeg siv khoom txog vanilla tus nqi rau lub ntiaj teb thiab txhawb cov zej zog ua liaj ua teb hauv ntiaj teb Equatorial cheeb tsam.

Hauv qhov no, nws phau ntawv thib ob, Janet mus tom qab qhov xwm txheej nrog cov neeg ua liaj ua teb ntawm LittlePod's hav zoov orchard hauv Indonesia, piav qhia txog cov txheej txheem kev coj noj coj ua uas tau nce biodiversity, txhim kho av fertility, thiab rov tsim cov hav zoov ib puag ncig, thiab qhia txog kev cog lus thiab kev cog lus tiav.

Qhov no yog ib zaj dab neeg txaus nyiam ntawm ib tus poj niam txiav txim siab siv lub sijhawm 'zes khoob' hauv nws lub neej los tsim lub tuam txhab kev sib tw, thaum kawm txog biodiversity, txhawb cov neeg ua liaj ua teb txoj kev ua neej thiab tsim ib tsev neeg ntawm tib neeg kev sib raug zoo thoob ntiaj teb.

Zoo li daim ntawv kos npe ntawm Real Vanilla: Xwm tus Unsung Hero? Thov muab cov ntsiab lus nyob rau hauv daim ntawv txiav txim ntawm kev txiav txim. Sau "kos npe rau kuv phau ntawv" lossis ntxiv cov ntawv yog tias koj xav Janet suav nrog cov lus luv luv…! 

'Kev taug kev mus rau qhov tsw ntawm kev ruaj ntseg, qhov no yog horticulture nrog lub siab.'

- Sue Medway MBE, Tus Thawj Coj, Chelsea Physic Garden