06 Iune 2025
ʻO Vanilla maoli: Ua haʻi ʻo Nature's Unsung Hero i ka Moʻolelo Nui o LittlePod. Ma kēia, ʻo kāna Jottings hou loa, ua haʻi ʻo Janet i kahi hoʻoilo lōʻihi a pulu i ka kākau ʻana i kāna puke lua.
No ka puke a Janet, ua ʻōlelo ʻo Dame Prue Leith, "ʻO wai ka mea i manaʻo he hiki ke hoʻoikaika nui ʻia ka vanilla?"
Ua liʻuliʻu kaʻu kākau ʻana iā ʻoe ma kaʻu Janet's Jottings. Eia naʻe, ua kākau wau. I loko o ka hoʻoilo lōʻihi a me ka pulu, ua noho au me ka ʻoluʻolu a me ka mahana i loko o koʻu lumi ponoʻī, e nānā ana i ka ʻāina ʻeleʻele a ʻeleʻele o kaʻu māla Kepani me ke ʻano o ka ʻino i hoʻomaha ʻole no nā mahina.
He wahi noʻonoʻo. ʻO kahi lumi e like me kēia he waiwai. I koʻu wā he wahine ʻōpio i loko o koʻu mau makahiki iwakālua, makemake wau i kahi lumi e like me kēia kahi e hiki ai iaʻu ke loaʻa i kaʻu keʻena o ka ʻike, kahi koho o kaʻu mau ʻāpana punahele ma ka paia a me ʻelua mau noho lima ʻoluʻolu e noho ai a noʻonoʻo pū me kahi hoaaloha no ke kofe a i ʻole ke kī, me kahi mea ʻala iki. ʻO ka moeʻuhane o ka hauʻoli e loaʻa i ke kūʻokoʻa o ka manawa a me ka manawa e noho ai ma ka honua. Ua hana au i kēia wahi i nā lā Covid. ʻO kaʻu papahana laka ia.
ʻO kaʻu mea e kākau nei e pili ana naʻe, he moeʻuhane na kekahi. Hana ʻia - a ʻo Dr Made paha, e like me kona ʻike ʻia - ua hoʻopili mua iaʻu i ʻelua mau makahiki i ka huakaʻi LittlePod. Ua hoʻomaka wau e hoʻomaopopo i ka wikiwiki o nā ʻōlelo a ka Mōʻīwahine Vanila iaʻu. 'Hiki iā mākou ke nalowale i ka vanilla i loko o kahi hanauna inā ʻaʻole mākou e hana i kēia manawa,' i uē ai ʻo ia.


ʻO kāna kāhea ʻana i ke kauoha a ua kau wau i koʻu lima i luna e ʻōlelo aku e hoʻāʻo wau e aʻo i ka poʻe Pelekania e pili ana i REAL vanilla a me kona waiwai. E hoʻolaha au i kāna ʻōlelo 1% - ʻo ka hoʻokomo ʻana i hoʻokahi pākēneka i loko o ka mākeke artificial e pālua i ka pono o ka vanilla ma ka honua holoʻokoʻa a paipai i ka poʻe mahiʻai ma ka Equatorial Belt e hoʻomau i ka mahi ʻana i kēia mea kanu koʻikoʻi no ka pono o nā kānaka a me ka honua. ʻO 97% o ka vanillin i hoʻohana ʻia ma ke Komohana he synthetic no laila hiki ke kani ʻo 1% iaʻu a me ka poʻe ʻike ʻole.
ʻAʻole i liʻuliʻu ma mua o koʻu ʻike ʻana i ka paʻakikī e hiki mai ana. ʻAʻole ʻike ka poʻe kuki kiʻekiʻe i kēlā manawa he vanilla mai kahi orchid a aia ma ka IUCN papa inoa o nā ʻano ʻano make. ʻAʻole maopopo i ka hapa nui o ka ʻōlelo ka vanillin ma ka omole, aole ia he oiaio ka mea o loko. Ua huikau. ʻO Vanillin hoʻokahi wale nō hui o vanilla a hiki ke hana ʻia me ka synthetically. ʻAʻole loaʻa ka vanilla REAL ka hapa nui o ka ʻaila, akā ʻo ka vanillin hiki ke loaʻa mai nā kumu like ʻole, ʻo ia ka huahana o ka petrochemical i hoʻohana ʻia i ka ʻoihana pulp lāʻau. Ke piʻi aʻe nā kumukūʻai vanilla, piʻi nā kumukūʻai hauʻaila a pau. Akā ʻaʻole i hana ʻia nā mea a pau me ka REAL vanilla.

I kekahi lā, ua loaʻa iaʻu kahi leka uila mai Dr Made e noho ana ma Oxford, ʻo ia ka mea e hoʻonui ai i koʻu ʻike, ʻike a me ka hoʻoholo e haʻi i ka moʻolelo o kēia pua liʻiliʻi.
He ʻumi mahina aku nei, ua kono ʻia au e kekahi hoa, ʻo Judi Burnett, e haʻi ʻōlelo i kāna hui ʻaina awakea ma Mid-Devon. ʻIke wau iaʻu iho e kū ana i kahi lumi piha i nā mahiʻai. He manawa kūpono ia e haʻi aku ai i ka moʻolelo o Dr Made a me kona makemake e hoʻōla hou i ka mahiʻai vanilla a kona makuakāne ma Bali kahi i ulu ai.

Ua haʻi aku au i koʻu poʻe hālāwai i koʻu hālāwai ʻana me Dr Made i alakaʻi i kahi papahana kūikawā no ka mahiʻai a kona makuakāne - kahi ʻōnaehana polyculture paionia e hōʻike i ke ʻano o ka mahi ʻana i ka ʻāina paʻa ʻole e hana a hoʻohālike i ka nahele ua maoli. ʻO ke kanu ʻana i ka nahele me ka vanilla e hōʻike ana i ka waiwai o ka vanilla i nā mea olaola a kōkua i ka ulu hou ʻana o ka nahele. He papahana lōʻihi a hoʻolaʻa ʻia. Pono ʻo Kauka Made e hoʻohana i kāna mau kālena hoʻohuli e paipai i ka poʻe mahiʻai e hele. Ua manaʻoʻiʻo ʻo ia e kūpono ka papahana a e hoʻopaʻa ʻo LittlePod i ka huakaʻi a lilo i hoa kūpaʻa a kūpaʻa.
I koʻu haʻalele ʻana i ke kahua ma hope o kaʻu kamaʻilio ʻana i hoʻokipa maikaʻi ʻia, ua hoʻokokoke ʻia au e kekahi kanaka i kapa ʻia ʻo Simon Perks. Hāʻawi ʻo ia iaʻu i kāna kāleka a ʻōlelo ʻo ia he alakaʻi o kahi hui hoʻopuka i kapa ʻia 'Ohau. Ua hoʻolohe ʻo ia i kaʻu moʻolelo a ua manaʻo ʻo ia he pono ia i ka lehulehu ākea.
Ua hopohopo wau i ka manaʻo o ka lawe ʻana i ka manawa mai ka holo ʻana iā LittlePod e kākau i kā mākou huakaʻi no 15 mau makahiki, akā makemake wau i kahi manawa e hōʻike ai i ka kūleʻa o kēia papahana a me ke komo ʻana o LittlePod, no laila ua hahai au me kāna manaʻo a hoʻopili i ka luna hoʻoponopono komisina o Unicorn. Mahalo i ka hoʻoilo pulu a me ka makani ma hope mai, e loaʻa ana ka moʻolelo ma ka honua holoʻokoʻa mai Iune! Ua kapa ʻia ʻO Vanila ʻoiaʻiʻo: Nature's Unsung Hero – ʻO ka moʻolelo nui o LittlePod.
Hōʻike ʻia ka moʻolelo holoʻokoʻa i ka lā hoʻokahi, i hui pū ʻia me nā nīnauele a me nā hoʻomanaʻo. Hoʻomaka ka wehe ʻana i loko o ka māla ulu lāʻau ʻo LittlePod, kahi mea nani me ka vanilla. ʻIke au i ka hopena o ka hana a ka poʻe mahiʻai no ka manawa mua ma kā mākou papahana 14 makahiki. Ma ke ala, hoʻolauna ʻia ka mea heluhelu i nā poʻe koʻikoʻi i loaʻa nā leo koʻikoʻi a me nā moʻolelo ponoʻī e kaʻana like.

I loko o kēia puke, noʻonoʻo wau i kaʻu mau mea i hala a hoʻopaʻa i nā manaʻo mua i hoʻopili ʻia me Dr Made, ka mea i lilo kēia i moʻolelo mau loa a me kaʻu manaʻo e makemake ʻoe e heluhelu. Ke ho'āʻo nei au e pane i nā nīnau ʻekolu i nīnau mau ʻia iaʻu ke hele i nā hōʻikeʻike kālepa, nā ʻaina ahiahi a me nā hanana. ʻo lākou: Vanilla - he aha ia? Pehea wau e hoʻohana ai? A ʻo ka nīnau pohihihi loa o nā mea a pau, Pehea a no ke aha ʻoe i komo ai i ka ʻoihana vanilla?

Manaʻo wau e noʻonoʻo ʻoe e kūʻai i kēia puke no kāu papaʻaina kope e kaʻana like me nā malihini a me nā hoaaloha. Harriet Beesley/Ferguson ʻo ia ka mea hoʻolālā. Hauʻoli wau i ka ʻōlelo ʻana i nā makahiki he 15 i hala iho nei, ʻoiai ke piʻi ʻana o kāna ʻoihana ponoʻī, ʻo Harriet ko mākou mea hoʻolālā nui. He mea kupanaha ka nānā ʻana iā ia e hoʻomohala i kāna ʻoihana ponoʻī a hoʻomanaʻo iā mākou i ka ʻōpio ʻōpio nāna i kōkua iaʻu e hoʻomaka i ka LittlePod.
Ua hoʻolālā ʻo Harriet i ka puke me ka manaʻo makasini i hiki i ka mea heluhelu ke komo i loko a i waho o nā moʻolelo. Manaʻo wau e ʻike ʻoe i ka ʻike, wehewehe a hoʻokiʻekiʻe. ʻOiai ʻo ʻoukou ʻo LittlePodders, manaʻolana wau e haʻaheo ʻoe i kāu kuleana ma kēia moʻolelo kūleʻa. Ma hope o nā mea a pau, me ka ʻole o ka poʻe hoʻolohe a me ka puʻuwai o ka huakaʻi LittlePod, a ʻo ka mea nui loa, nā mea kūʻai aku i kā mākou vanilla REAL, ʻaʻohe moʻolelo kūleʻa e haʻi!
Hoʻouna ʻana i nā puliki vanilla a mahalo iā ʻoukou a pau,
ʻO Janet x