Leabhar-latha Denpasar: Tha an t-àm ann airson fìor dhàn-thuras ann am Bali àlainn…!
12 Dàmhair 2023
’S e an Dàmhair am mìos as cudromaiche aig LittlePod agus, gus Latha Eadar-nàiseanta Fìor Vanilla a chomharrachadh, tha sinn a’ dol air turas chun ubhal-ghàrradh ùr-ghnàthach againn ann an Indonesia. A bheil thu airson a thighinn còmhla rinn air an turas? Tha Pòl ga chlàradh uile.
An robh fios agad..?
Às dèidh dhuinn Latha Nàiseanta Fìor Vanilla a chuir air bhog an toiseach ann an 2014, bidh seo mar an 10mh bliadhna againn a’ comharrachadh 17 Dàmhair!
’S e an 17mh latha den Dàmhair, Latha Eadar-nàiseanta Fìor Bhanilein, an ceann-latha as cudromaiche air mìosachan LittlePod. A’ dol air ais gu 2014, nuair a chuir sinn air bhog Latha Nàiseanta Fìor Bhanilein an toiseach, ’s ann aig an àm seo a thig LittlePodders còmhla – gu pearsanta agus air-loidhne – gus deoch-slàinte a thogail do fhìor bhanilein, gus cuideam a chur air… cudromachd orcaid luachmhor don phlanaid agus a muinntir, agus taing a thoirt dhaibhsan a dhìonas na coilltean-uisge cugallach far a bheil e air a shaothrachadh. Bho chaidh e gu cruinneil le cur air bhog IRVD ann an 2020, tha sinn air an tachartas sònraichte seo a chomharrachadh ann an Devon agus ann an Lunnainn, ach as t-fhoghar seo cuiridh sinn ar taing an cèill do na tuathanaich vanilla gu pearsanta agus sinn a’ dol a dh’ionnsaigh planntachas LittlePod ann am BaliCòmhla ri Janet agus Dave ann an Indonesia tha Pòl. Seo an leabhar-latha aige…
Dihaoine, 20 Dàmhair: Ann am briathran an Terminator…
Tha mi a’ falbh air plèana jet. Chan eil fhios agam cuin a bhios mi air ais a-rithist. Dh’fhaighnich Janet dhomh a-raoir, thairis air deochan, am bu toil leam tilleadh gu Bali. Uill, tha fios agad… ma tha thu a’ tabhann! Tha e a’ tighinn gu crìch, is e seo madainn mu dheireadh an latha mu dheireadh againn, ach abair seachdain a bh’ againn an seo ann an Indonesia. Tha sinn air uimhir a dhèanamh agus uimhir de thalamh a chòmhdach, ach chan eil an uachdar ach air a sgrìobadh.
Tilleadh no gun tilleadh, sin a’ cheist. Ann am briathran Arnold Schwarzenegger ann an An Deasaiche, Bidh mi air ais…
Ciamar nach b’ urrainn dhomh a bhith ag iarraidh? Dìochuimhnich na rudan follaiseach – am biadh, an aimsir, an sealladh-tìre, an amarTha Bali mu dheidhinn sin uile, gun teagamh. Ach is e an rud a tha an turas seo air a shoilleireachadh dhuinn uile gur e na daoine as cudromaiche, aig a bheil uimhir ri thabhann, agus a tha a’ dèanamh an diofar gu lèir. Santika, Noguh agus an sgioba aig Pita Maha. Ketut, Angus, Siraz, Eka agus a h-uile duine aig an goireas ùr-nodha far a bheil na pods vanilla againn air an giullachd. Na Mades, an còignear aca uile, Nyomam agus na tuathanaich eile uile a’ dèanamh obair cho iongantach anns na coilltean. Tha seo a ' 's e sin a tha cudromach. Tha seo a ' Sin as coireach gum bu toil leam tilleadh gu Bali latha de na làithean.
Tha an turas seo air dearbhadh gu bheil an obair a tha sinn a’ dèanamh san RA FÌOR. Gu bheil na tuathanaich ann am Bali tha a bhith an urra rinn. Gu bheil na buannachdan tha làimhseachail. Ma tha sinn – mar luchd-cleachdaidh san Iar – ag iarraidh fìor bhànail, na tuathanaich ann an Indonesia (agus ann an àiteachan eile air feadh Crios a’ Mheadhain-chrios) bidh fàs e agus na coilltean bidh a bhith air a dhìon, air a ghleidheadh agus, gu dearbh, air ath-nuadhachadh. Bidh na buannachdan dhuinn uile mòr, agus tha e uile cho sìmplidh. Tha an ìomhaigh gu h-àrd na eisimpleir àbhaisteach de sari canang, tairgse thraidiseanta à Bali do na Diathan agus gluasad taingealachd. A’ gabhail fois na grèine airson an turas mu dheireadh sa mhadainn, tha mi a’ smaoineachadh gur mise as motha air am bu chòir taing a thoirt. Sùgh aibidh.
Diardaoin, 19 Dàmhair: Chan eil droch làithean ann am Bali…
Chunnaic mi an soidhne seo fhad ’s a bha mi a-muigh air Cuairt-choiseachd ainmeil Campuhan Ridge ann an Ubud madainn an-diugh. Tha e air a bhith fàidheadaireachdail. Tha fuachd orm – rud ìoranta leis na suidheachaidhean tropaigeach an seo – agus tha mi ag ullachadh airson turas tilleadh cruaidh a tha eadhon nas fhaide na an turas a-mach, agus seo air sgàth stad-thairis SIA UAIR GU LETH aig Port-adhair Dubai a-màireach.
A dh’aindeoin sin uile, tha e air fhathast latha math air a bhith ann. Nuair a smaoinicheas mi air, chan eil mi cinnteach a bheil droch latha ann am Bali…
Ghabh mi a’ mhadainn dheth. Tha làithean às dèidh a chèile a’ strì leis an trafaic gus tadhal air tuathanasan vanilla air ar fàgail uile sgìth. Chan eil mi an dùil ri co-fhaireachdainn, oir mar a chaidh a ràdh ann an inntrigeadh roimhe, tha e na urram mòr a bhith an seo. Ach chan e amaran neo-chrìochnach agus mìlsean tropaigeach agus am biadh as fheàrr a tha aig Bali ri thabhann a bh’ ann uile. Nuair a smaoinicheas mi air, bidh feum agam air saor-làithean às dèidh seo.
Dè ma tha rinn Dè a bhios sinn a’ dèanamh leis an ùine shaor againn? An t-slighe coiseachd a chaidh ainmeachadh, airson tòiseachadh, tadhal air Margaidh Ealain Ubud, beagan ùine air leabaidh-grèine agus san amar, agus as fheàrr de na h-uile, Clas Còcaireachd Indonesia aig Ionad-turasachd is Spà Pita Maha, far an robh sinn a’ faighinn ùine cho mìorbhaileach. Fhuair Janet eadhon air a’ Chòcaire Noguh a thoirt a chreidsinn gus a chlàr-bìdh traidiseanta atharrachadh agus fìor bhanilla bho LittlePod a thoirt a-steach anns na trì soithichean - milis is blasta. Chan eil mi cinnteach cò a dh’ionnsaich barrachd, sinne no esan…!
Diciadain, 18 Dàmhair: Liosta bucaid glan, ach nas fheàrr…
Tha mi dìreach air ais bhon amar-snàmh. ’S e aon de na linneachan neo-chrìochnach sin a th’ ann – an t-uisge a’ sruthadh thairis air a’ bhruaich, le seallaidhean a-mach air a’ choille lusach thall agus lusan tropaigeach mun cuairt. Tha cathraichean-suidhe agus tubhailtean ùra ann, tha a’ ghrian a’ tòiseachadh ri dol fodha agus tha e na 27°C tlachdmhor an seo ann an Ubud. Ach chan e seo an rud as fheàrr a rinn mi an-diugh.
Prìomh thachartas an latha an-diugh? A’ coinneachadh ris na tuathanaich uile aig ubhal-ghàrradh LittlePod agus a’ cur seachad an fheasgair nan àrainneachd. Thuirt mi gun robh tachartasan an-dè mar ‘liosta bucaid glan’, ach bha seo a’ cur crìoch air a h-uile càil…
Shiubhail sinn ann còmhla ri Made, a’ ruighinn taigh Made dìreach ron àm-lòin, far an do choinnich sinn ri Made, Made agus Made cuideachd. Faodaidh seo uile a bhith gu math troimh-chèile agus mar sin bidh sinn gan gairm Made 1, 2, 3, 4 agus 5. Chaidh Wayans 1 agus 2, Putus 1 agus 2, Pan Moyo, Komang agus Kadek a thoirt a-steach dhuinn cuideachd, daoine mìorbhaileach uile. Eadar-theangaich Made (1) pàirt, air dhòigh eile rinn sinn conaltradh tro Bheurla briste agus gluasadan-bodhaig agus gàire pailt. Cànan uile-choitcheann fìor bhriathrachais. Rinn sinn uile sinn fhèin a thuigsinn.
Lean turas-achaidh an uair sin, a’ dol air adhart gu sgiobalta air slighe na coille thropaigeach air cùl moped gus fìonaichean vanilla soirbheachail fhaicinn, air am fàs bho na craobhan ùra a thug LittlePod seachad o chionn bhliadhnaichean, a bharrachd air cofaidh, durian, mangosteen agus mòran, mòran a bharrachd. Bha e na thlachd tearc a bhith a’ faicinn an t-siostam ioma-chultar a thòisich Made (1) an seo ann am Bali a’ dearbhadh gu robh e cho soirbheachail, agus b’ e ithe cnò-chnò ùr bhon chraoibh an icing air a’ chèic (agus chan eil mi eadhon dèidheil air cnò-chnò). Amaran-snàmh? Tha iad deich-sgillin. B’ e seo rud a thachras aon uair ann am beatha.
Dimàirt, 17 Dàmhair: Janet a’ dannsa, agus a’ fìreanachadh ar turais…
Agus sin agad e an uairsin. Latha Eadar-nàiseanta Fìor Vanilla. Am prìomh thachartas. An t-adhbhar a tha sinn air tighinn fad na slighe seo an t-seachdain seo. Gu dearbh, cha do thòisich e san dòigh as fheàrr. An jet lag a shaoil mi a bha mi air faighinn thairis air Diluain? Thàinig sin air ais gam bhìdeadh, a’ ciallachadh gairm rabhaidh èiginneach agus toiseach fiadhaich. Ach bhon àm sin air adhart, tha e air a bhith na liosta bucaid glan.
Smaoinich air seo: Chunnaic mi orcaid vanilla luachmhor. Ann an Indonesia. Air a’ fhìonain. Ann am làn bhlàthLeis nach mair am flùr brisg seo ach 24 uair a thìde, ’s e urram mòr a tha seo dha-rìribh…
Gu dearbh, ’s e sin a bh’ anns an turas gu lèir: urram mòr. Tha na h-inntrigidhean san leabhar-latha seo, sa mhòr-chuid, air a bhith caran èibhinn nan nàdar. Ach ma tha sibh dha-rìribh airson mionaid, a bhith ann am Bali agus na rudan a chunnaic sinn an-diugh fhaicinn? Chan eil cùisean a’ fàs mòran na b’ fheàrr agus airson sin chan urrainn dhomh a bhith nas taingeil. Do Janet. Do LittlePod. Do na h-uile duine a tha an sàs san phròiseact iongantach, atharrachail seo, aig an taigh agus thall thairis.
Tha mi air a bhith aig tuathanas vanilla. Tha mi air coinneachadh ri tuathanach vanilla – is e Nyomam an t-ainm a th’ air. Tha mi air tòrr ionnsachadh bho bhith a’ roinn càr le Made. Tha mi air ùine a chaitheamh le com-pàirtichean LittlePod an seo ann an Indonesia – Ketut, Eka, Syiraz agus feadhainn eile, fir òga leis a bheil meas mòr agam (agus Janet is dòcha eadhon nas motha). Tha mi air teachdaireachdan bho LittlePodders air feadh an t-saoghail a sgrùdadh agus chaidh mo chuir an cuimhne gu bheil uimhir de thaic ann airson na bhios sinn a’ dèanamh. Tha mi eadhon air Janet fhaicinn a’ dannsa a-nochd (feumaidh tu…) cùm sùil air an Instagram againn (ma tha thu airson an t-eòlas seo a cho-roinn). Mar sin gu h-iomlan, cothrom airson blasad fhaighinn? Chan eil teagamh nach do rinn IRVD 2023 ar turas a dhearbhadh!
Diluain, 16 Dàmhair: Is e obair chruaidh a th’ ann, ach feumaidh cuideigin a dhèanamh…
Cha d’ fhuair an dearc-luachrach mi. No an jet lag. Sia uairean slàn agus tha mi a’ faireachdainn daonna a-rithist. Tha am bracaist Balinese as brèagha air mo chuideachadh le bhith a’ cur cuideaman is teannachadh siubhail air mo chùlaibh sa mhadainn. Is e obair chruaidh a th’ ann, ach feumaidh cuideigin a dhèanamh.
Measan tropaigeach ùra, iogart is granola, avocado is uighean, agus dà chupa cofaidh Balinese agus tha mi deiseil airson falbh. Tha mi a’ taipeadh seo air an àrd-ùrlar, a’ feuchainn ri grian na maidne a sheachnadh (tha e 29°C mu thràth) agus dearmad a dhèanamh air cruinneachadh de sheangan mòra faisg air làimh. Tha e fada bho bhith na Diluain àbhaisteach…
Dè tha air a’ chlàr-gnothaich an-diugh? Tha Janet ag ràdh gum bu chòir dhuinn fois a ghabhail, ach tha mi a’ faireachdainn mar gum bu chòir dhomh sin a dhèanamh. cuid obair fhad ’s a tha mise an seo. Tha an amar-snàmh a’ tàladh, ach tha tachartas sònraichte againn ri chur air dòigh, Latha Eadar-nàiseanta Fìor Bhanilia, agus turas a-màireach gu ubhal-ghàrradh bhanilia LittlePod, leth-uair a thìde no mar sin às an seo. Seo a tha cudromach.
Tha e a’ fuaimeachadh beagan gòrach, leis nach eil mi air a bhith ann an Indonesia ach airson nas lugha na 24 uair a thìde, ach siùbhlaidh mi chun phlanntachais le tuigse nas fheàrr air na daoine agus an t-àite, leis an ùine ghoirid seo gu leòr airson mo bheachdan air Bali atharrachadh – tha na seallaidhean, na fuaimean agus na fàilidhean uile air cur ri mo thuigse agus air meas ùr a thoirt dhomh air beatha air an eilean. Anns an ùine ghoirid a th’ agam an seo chan urrainn dhomh ach an uachdar a sgrìobadh, ach a Dhia, tha mi a’ coimhead air adhart ri bhith ga ghabhail a-steach uile. Tha e na obair chruaidh, ach feumaidh cuideigin a dhèanamh.
Didòmhnaich, 15 Dàmhair: Fàilte gu Bali…
Plèanaichean, trèanaichean agus càraichean. Tha mi air a bhith annta uile – no air – iad uile anns na 28 uairean a dh’fhalbh. Leugh thu sin ceart, co-dhiù. B’ e latha is oidhche slàn an ùine siubhail iomlan bho dhoras gu doras, bhon dachaigh chun an taigh-òsta (agus beagan a bharrachd, dìreach airson deagh thomhas).
A’ toirt aire do na 28 uairean a dh’fhalbh, cha bu chòir dha a bhith na iongnadh gu bheil mi cha mhòr ro sgìth airson taipeadh a-nochd – no feasgar no is dòcha madainn, ge bith dè a th’ ann. Tha na diofar chriosan ùine a tha mi air a dhol tarsainn air an deireadh-sheachdain seo air mo fhàgail beagan troimh-chèile…
Chan eil leabhraichean-latha gan sgrìobhadh fhèin, ge-tà, agus mar sin chan eil ann ach ùine airson ùrachadh is inntrigeadh goirid. Dè an leasachadh mòr a thachras Didòmhnaich? Tha mi ann an Indonesia – agus tha Janet agus Dave cuideachd.
Tha sinn dìreach air truinnsearan de Nasi Goreng (am biadh as fheàrr le Indonesia) agus sgeulachdan siubhail a cho-roinn, oir cha robh na clàran-ama againn gu tur a’ freagairt, agus mar sin shiubhail sinn air leth, tro Dubai dhomhsa agus tro Singapore dhaibhsan. Bha an dà shlighe gu math duilich agus mar sin bu chòir dhuinn uile cadal gu math ann an Indonesia a-nochd. Ach an dèan sinn? Tha jet lag na rud do-sheachanta agus tha mi dìreach air dearc mhòr fhaicinn na laighe air balla mo sheòmar-cadail. Fàilte gu Bali…!
Disathairne, 14 Dàmhair: Fada a-mach, a dhuine…
Seo fìrinn inntinneach mu Indonesia: Chan eil e dìreach air an oir. Tha e beagan a bharrachd air 11 uairean bho ghlas mi suas is dh’fhàg mi an taigh sa mhadainn agus tha am plèana dìreach air tighinn air tìr. Chan ann an Denpasar, tuigidh tu, ach ann an Dubai. Bali? Feumaidh sin naoi uairean is 10 mionaidean eile san adhar, gun luaidh air na trì uairean is beagan a tha romhainn a bhios mi a’ cur seachad an seo aig DBX.
Dh’ fhaodadh seo a bhith follaiseach, ach ’s e puing a th’ ann nach gabh a chur an cèill gu leòr. Tha Indonesia fada air falbh…
’S e seo an seòrsa turais nach urrainn dhuinn – agus nach dèan sinn – a dhèanamh gu tric airson adhbharan àrainneachdail, beusanta, loidsistigeach agus ionmhais (am measg feadhainn eile) agus chan e co-dhùnadh a chaidh a ghabhail gu aotrom a th’ ann siubhal astar cho fada. Ach tha an cothrom ùine a chaitheamh leis na tuathanaich agus am measg nam fìonaichean vanilla, càirdeas sean a neartachadh agus càirdeas ùr a dhèanamh, agus sìol a chur (gu litireil) a bu chòir – aon uair ‘s gu bheil iad air fàs agus air an aibidh – a bhith cho buannachdail do dh’ uimhir, ro mhath airson a chall.
Mar sin tha an turas mòr a’ leantainn. Tha e beagan an dèidh 1m àm ionadail, tha e 32°C a-muigh air an tarmac, agus fhad ’s a tha mi a-staigh aig an stèisean, feumaidh mi beagan fois fhaighinn mus tòisich an ath chas. Mìle às dèidh mìle agus beag air bheag, tha mi a’ tighinn nas fhaisge air Indonesia. Tha e dìreach cho fada air falbh.
Dihaoine, 13 Dàmhair: Tha seo coltach ri comharradh…
Bruidhinnidh sinn mun cheann-latha. 'S e Dihaoine a th' ann. 'S e an 13mh a th' ann. Chan e, chan eil e mì-fhortanach. Gu dearbh, gu tur eadar-dhealaichte. Cha robh mi a-riamh dèidheil air mì-chreideasan agus ciamar a dh'fhaodadh duine sam bith smaoineachadh gu bheil dad ceàrr air feasgar cho mìorbhaileach ris an fhear seo? Tha grian an fhoghair a’ deàrrsadh, tha mi làn phacaichte agus deiseil, agus ann an 24 uair a thìde bho seo a-mach, bidh mi os cionn nan neul agus san adhar - air mo shlighe gu Bali.
Tha mìosachan LittlePod a tha crochte sa chidsin ag innse dhomh gun do thòisich Seachdain Nàiseanta a’ Bhèicearachd an-diugh. Dihaoine an 13mh, tha e a’ faireachdainn beagan mar chomharradh. An seòrsa math, gu dearbh…
Tha e math smaoineachadh, agus sinn a’ falbh a dh’Indonesia – àite tropaigeach far a bheilear a’ fàs vanilla – gum faodadh sluagh de bhèicearan dachaigh a bhith a’ ruighinn airson na toraidhean LittlePod as fheàrr leotha agus a’ tòiseachadh air pailteas chèicean, bhèicearachdan agus chruthachaidhean eile gus Latha Eadar-nàiseanta na Fìor Vanilla a chomharrachadh.
Is dòcha gum bi an itealan a-mach againn air an 14mh, ach bidh sinn a’ fàs anns an sunnd cha mhòr bhon mhionaid a dh’fhàgas an itealan againn an talamh. Às dèidh dhuinn clàradh a-steach air-loidhne sa mhadainn, bha sinn airson mothachadh gu bheil Vanilla Profiteroles mar mhìlsean air clàr-bìdh lòn air bòrd an itealain a-màireach. Mura h-e sin comharradh, chan eil fhios agam dè a th’ ann!
Diardaoin, 12 Dàmhair: Ag ullachadh airson turas…
Chan eil e tric nam bheatha gum faigh thu cothrom a dhol air cuairt-dànachd. Ach seo mise, a’ pacadh baga agus ag ullachadh airson Bali. Tha Indonesia a’ feitheamh agus tha a’ choille-uisge a’ gairm. Na h-àiteachan a bheir LittlePod thu, nach e?
Tha dìreach beagan a bharrachd air 48 uairean a thìde air falbh bho bhith a’ dol dhan phort-adhair agus, feumaidh mi aideachadh, tha mi a’ faireachdainn beagan iomagaineach. Chan eil mi air siubhal mar seo airson ùine mhòr agus chan eil ach aon uair a chuir mi cas ann an Àisia, is e seo stad aon-oidhche ann an Hong Kong ann an 2006 air an t-slighe gu mìos na meala ann an Astràilia…
Dè bu chòir dhomh a phacadh? Dè cho teth ’s a bhios e? Ciamar a ruigeas mi an taigh-òsta? Dè mu dheidhinn a’ chànain? Ciamar a dhèiligeas mi ris a’ choille-uisge? Dè a bheachd a bhios aig na tuathanaich orm?
Gu dearbh, tha an toileachas nas motha na na h-uile iomagain agus, gu domhainn nam chridhe, chan urrainn dhomh feitheamh gus an ruig mi an sin. Abair cothrom a tha seo. Abair dàn-thuras. Air a bhith còmhla ri LittlePod bho 2015, tha mi air mo bhogadh ann an gnìomhachas a’ bhanila, ach is e seo a’ chiad chothrom agam coinneachadh ris na daoine a bhios a’ gabhail cùram den bhàrr draoidheil seo, agus an àrainneachd iongantach fhaicinn dhomh fhìn anns a bheil e air a bheathachadh agus air fhàs. Bho lus gu truinnsear, cuiridh an t-eòlas seo crìoch air a’ chearcall. Abair tlachd a bhios ann a bhith ga chlàradh an seo…
A bheil thu airson LittlePod a leantainn ann an Indonesia? Cùm a’ leughadh Leabhraichean-latha Phòil ann an Denpasar airson ùrachaidhean cunbhalach agus dèan cinnteach gun lean LittlePod air Instagram...!