Recipes
Briosgaidean Vanilla Dùbailte
Tha an reasabaidh seo a’ tighinn bho Harriet, dealbhaiche LittlePod, a bhios a’ cleachdadh dà uiread de vanilla gus am bi na briosgaidean aice dà uair cho blasta! An co-phàirt air leth freagarrach ri cupa snog de Earl Grey, agus foirfe nuair a dh’ fheumas tu còig mionaidean airson suidhe agus smaoineachadh.
Teasaich an àmhainn ro-làimh gu 180°C (le fan) / 200°C (àbhaisteach) / 350°F.
Tha an reasabaidh seo a’ gabhail a-steach
Earrann Vanilla Fìor-ghlan
tàthchuid
Siùcar caster 115g
65g margarine ioma-neo-shàthaichte
1 ugh beag, air a bhualadh gu aotrom
1 tbsp siorup òrail
1 tbsp sùgh lemon
1½ spàin-tì Pasgan vanilla nàdarrach LittlePod
175g flùr sìmplidh
½ spàin-tì de shòda bèicearachd
Pùdar bèicearachd ½ tsp
1 spàin-tì spìosraidh measgaichte
Siùcar icing 50g
1 tsp Earrann vanilla LittlePod
1 spàin-tì uisge teth
An robh fios agad..?
Tha pasgan vanilla nàdarrach LittlePod air a dhèanamh le bhith a’ cleachdadh vanilla Madagascar den chàileachd as àirde, sìol is a h-uile càil!
Method
- Measgaich an siùcar agus am margarine còmhla ann am bobhla mhòr le uisge dealain gus am bi e rèidh. An uairsin cuir ris an ugh, an siorup òir, sùgh lemon agus pasgan vanilla agus buail beagan a bharrachd.
- Ann am bobhla eile, criathraich am flùr, sòda bèicearachd, pùdar bèicearachd agus spìosraidh measgaichte, agus measgaich còmhla. An uairsin cuir am measgachadh tioram ris a’ chiad bhobhla beag air bheag, a’ bualadh gu mionaideach. Tha thu ag amas air taois chruaidh, mar sin mura h-eil do mheasgachadh a’ dèanamh diofar, criathraich beagan a bharrachd flùir a-steach beag air bheag.
- Roinn am measgachadh ann an dà bhàla, paisg gach fear ann am film cling agus fàg san fhrigeradair airson 30 mionaid. Teasaich an àmhainn ro-làimh.
- Sprèadhaich dà thrèidhe bèicearachd gu aotrom le spraeadh còcaireachd. Cuir flùr air uachdar na h-obrach agad agus glùin an dà bhàla taois còmhla a-rithist. Rolaich e gu cothromach gus am bi e mu 0.5cm de thighead air feadh. Cleachd an gearradair agad agus gluais iad thairis air na treidhean, a’ fàgail beàrn co-dhiù 2cm eadar gach cumadh. Rolaich a-rithist agus ath-aithris gus uiread den taois a chleachdadh ’s as urrainn dhut.
- Cuir san àmhainn airson mu ochd mionaidean, a’ dèanamh cinnteach agus a’ tionndadh às dèidh còig mionaidean. Tha thu airson gum bi na briosgaidean donn òir cothromach. Gluais iad gu raca fuarachaidh.
- Nuair a bhios na briosgaidean air fuarachadh gu tur, measgaich an t-uisge, earrann vanilla agus siùcar reòite còmhla gus reòiteag bhlasta a dhèanamh. Cleachd poca reòiteag gus na briosgaidean agad a sgeadachadh. Leig leis an reòiteag tiormachadh. Cùm na briosgaidean ann an soitheach èadhair airson suas ri ceithir latha.
Càit a bheil an t-àite as fheàrr airson toraidhean LittlePod a cheannach?
Tha a h-uile rud a dh’ fheumas tu againn an seo…!
